作爲這次比賽參加主賽的唯一一位來自國内的廚師。
楊振興沒有讓人失望,成功擊敗了其他四十多個國家的廚師選手,斬獲最後的冠軍獎杯。
同時他的作品三太子燴龍筋得到了大賽金牌菜,奶香魚面獲得了大賽創新獎。
雖然鍋燒花蛤隻拿到了銀獎,但對于這次出來的收獲,楊振興感到十分滿意,同時作爲領隊的朱師傅,也十分滿意他取得的成績。
畢竟這次是他帶隊出來,取得成績了他回國也能給上面領導一個交代。
有成績,還練了兵,裏子面子全都有了,成績不就是這麽做出來的嗎?
看着頒獎台上接受全場掌聲和閃光燈的楊振興,隊伍裏其他六個年輕人站在台下滿是羨慕。
誰心裏不想取而代之,希望站在台上的人是他們自己呢?
前年來俄聯邦參賽,因爲種種關系最後放棄了計劃,去年又一直忙着奧運會的事情,也沒有參加過比賽。
久違的再一次站到領獎台上,楊振興有一種說不上來的感覺,激動也不是那麽激動,高興也隻是還好。
他突然發現自己不知道什麽時候居然适應了在領獎台上的感覺,也不知道這種适應究竟是好是壞。
上一次因爲挂念剛出生的孩子,楊振興比賽結束後就立刻回國了。
這一次他不着急回國,終于可以好好體驗一把G費旅遊是什麽感覺。
當然,不着急回去也有其他原因。
何尚超是理所當然的又讓他再帶幾瓶酒回去,上次買回去的那點魚子醬,給兩位師父分了點,家裏都說好吃,這次他打算再買一些帶回去。
還有高園園上次收到的那些毛皮大衣,叮囑楊振興多買幾件。
回去之後送給生孩子以後,跑來幫助他們小兩口的那些親戚朋友。
隻能說不愧是跟着組織來的。
吃住遊玩不需要自己花錢,連買東西也便宜方便,讓楊振興驚喜萬分。
之前他自己出去買東西,魚子醬這些高檔物品都有嚴格的購買限制。
但是遊玩的時候有當地使館工作人員陪同,走那邊的渠道,基本想買多少就買多少。
雖然一樣也有限制,可是比自己去買寬松多了。
舉個栗子形容的話,就是原來隻能買一瓶水,現在可以買一箱。
買完了也不需要爲運輸問題發愁,使館這邊也會幫忙聯系好,讓他們可以輕松托運回去,不需要被俄聯邦和國内的海關找麻煩。
在當地玩了兩天,所有人才心滿意足的登上回國的飛機。
經過莫斯科轉機,一天後,他們踏上了京城的土地。
來不及解散隊伍各自休息,在機場,他們受到了前來接機的中烹協國際部主任等領導的歡迎。
照過相以後,又坐上大巴,前往中烹協辦公地點召開慶功總結會議。
作爲隊伍裏唯一一個拿獎的廚師,楊振興受到了參與會議的張會長、高會長還有楊秘書長的表揚。
幾個人甚至還讓他拿出獎杯和獎牌,分别合影留念。
其實中烹協這麽隆重是有原因的。
說起來十分尴尬,楊振興取得的成績,是近年來國内廚師參加國際比賽時,取得的單人最好成績。
之前他參加過的FHA亞洲廚師挑戰賽的成績不算數,隻能算楊振興的個人成績。
這次去,他參加的是以國家爲單位的國家隊,不是個人報名參賽,是由中烹協統一組織報名的。
性質上完全是兩碼事。
堂堂世界三大菜系之首,一座冠軍獎杯,加上一金一銀一個創新獎,居然是國家隊個人最好成績。
說出去估計全國上下的老百姓都不敢相信!
從現場請來的記者也能發現這一點,中烹協沒有請傳統紙媒和電視媒體,請來的都是幾家報社網絡新聞部的記者。
等采訪過後,消息不會出現在報紙和電視上,卻會在網上提那麽一兩句。
這樣做就是中烹協害怕他們被全國人民指着罵。
不然大肆報道,讓有心人查出來他們泱泱華夏古國,飲食文化傳承數千年。
在國際烹饪賽事上取得的成績,加起來還不夠隔壁沒一個省大的南朝鮮參加一次比賽拿的多。
到時候估計中烹協的臉,都會被所有人沖爛掉,說不定甚至會出現激進分子跑來潑油漆砸玻璃。
畢竟在任何人看來,這都是恥辱,随便找個人問問,沒有人不會不爲自己的家鄉菜感到驕傲自豪。
表揚完楊振興,領導們還不忘鼓勵這次空手而歸的六位年輕廚師。
讓他們未來繼續努力,不要因爲這次沒有成績就氣餒。
同時也教育他們,在亞洲能拿獎不意味着在世界舞台上就能大放異彩,要一直保持一顆努力上進的心。經過這次出國參賽,領導們很滿意楊振興取得的成績,把他從新星俱樂部副主任,提拔到了主任的位置。
同時還讓他擔任名廚委員會廚藝指導專家組專家、中烹協常務理事等職務。
僅僅出國參加了幾次比賽,之前的計劃隻執行了三年,刨去中間奧運一年都在國内。
楊振興初步實現了他的兩位師父幫他制定的部分計劃。
通過國際大賽取得的成績。提高自己的身份地位,很顯然國内已經更加重視起來,不再像以往那樣不聞不問。
當然,這其中也有兩位老師傅在背後默默地東奔西走的功勞。
雖然他們兩個人早已退休,正所謂人走茶涼,但還是有很大的影響力,不少人還是要賣兩位老師傅面子。
未來一段時間,暫時沒有其他可以參加的比賽,有的也是楊振興早就參加過的。
他因爲突然擔任了許多職務,心裏的想法也有了轉變,于是開始漸漸地往培養年輕廚師的方向發展。
正好跟着學藝已經有些年的四個徒弟也都到了該出師的時間,趕上公司向外省進軍,他們四個人都委以重任,坐鎮一方,各自擔任不同分店的總廚師長。
不過二徒弟吳立俊希望能專注廚藝方面。
楊振興和他談過一次心,就順着對方的意願,把人留在了身邊,讓他去培訓中心上班。
在學校裏教學生的同時,繼續跟着其他培訓中心的老師和他幫忙牽線的老師傅學習。