第一個項目結束，錄制進入暫停時間。

節目組迅速把淘汰的兩位廚師操作台拆掉，隻留下三個操作台，同時給現場觀衆上廁所的時間。

趁着這個休息時間，楊振興和徒弟王明生都坐在台後閉目養神，應對剩下的兩個項目比賽。

正閉着眼休息，耳邊總是傳來嘀嘀咕咕的聲音。

睜眼一看，發現原來是羅師傅正在不遠處和助手在模拟接下來的比賽。

隻見羅師傅的助手拿着一張紙，上面似乎寫滿了各種問題和答案。

由助手負責提問，旁邊的羅師傅逐一進行回答，然後助手再公布正确答案。

楊振興擡了擡額頭笑了一下，就沒再管那邊羅師傅臨陣磨槍。

從對方第五場複賽第二個項目上的表現來看，他知道對方在這一環節處于弱勢。

跟複賽在這一項目得到高分的楊振興，還有在烹饪學校當老師教學生的鄭佐波相比，羅永存明顯差了一些。

可以說第二個項目的搶答部分，是對方最後能否取得冠軍的關鍵。

如果在這一環節落下的分數太多，即使對第三個項目能拿到高分充滿信心，肯定也會對最後加起來的總分分數增加懸念。

大概十五分鍾以後，節目組通知錄制繼續開始。

不同于第一個項目之前要進行開場，第二個項目就顯得直接許多。

上來主持人朱轶讀完比賽規則以後，王小丫就拿着手卡立刻開始提問。

“三位請聽題：‘五柳裏脊’和‘五柳魚’，這兩道菜與哪位古代文學家有關？

A、蘇轼；B、陶淵明；C、李白，請搶答！”

楊振興迅速按下按鈕，成功搶到了第一題。

“我選擇B，陶淵明。”

“恭喜楊師傅回答正确！陶淵明自稱‘五柳先生’，這兩道菜分别是其他人敬佩陶淵明，而用他的别号起的名字。”

上來楊振興火力全開，前三道題全部被他搶到并且三道題全部答對，在分數上遙遙領先另外兩位沒得分的師傅。

在分數上取得優勢，楊振興立刻偃旗息鼓，爲了節目效果打起了醬油。

“接下來第四道題目是一道原料辨析題，現在端上來的兩盤海參，一盤是優質海參，一盤是劣質海參。

希望能夠鑒别出哪一盤是優質海參，請搶答！”

在讀着題目的時候，後台就走出來了三位穿着旗袍的禮儀小姐，每個人手裏端着一金一銀兩個盤子。

然後站到三個人身邊，方便他們進行辨别。

楊振興已經決定了放水，所以他就裝了裝樣子沒有回答。

最後這道題被羅師傅搶到，鄭師傅差之毫厘，今天到現在還沒有搶到一個題目。

“我選擇金色盤子裏的。”

“回答正确！恭喜羅師傅拿到第一分！”

随後，王小丫對答案進行了說明：“金盤子裏的海參顔色比較深、含水量比較少，而且彈性大，組織結構呢比較緊密，那麽劣質品呢剛好相反。”

“讓我們繼續答題！川菜裏較爲名貴的上品菜有‘清蒸江團’，請問這裏的‘江團’指的是什麽魚？

A、鳜魚；B、鲥魚；C、鮰魚，請搶答！”

“好，羅永存師傅！”

依然是羅師傅搶下了這一題，旁邊的鄭師傅到現在還沒開張，明顯整個人有些急躁。

“我選擇A。”

“很遺憾，回答錯誤！正确答案是C、鮰魚。”

“因爲答題錯誤，所以下一輪羅師傅臨時禁止一輪搶答資格。”

這是總決賽新設置的規定，如果廚師這一輪搶答以後回答錯誤，那麽下一輪就不能繼續搶答，必須強制休息一輪，由另外兩位師傅搶答。

目的是爲了防止有參賽選手惡意搶題，結果一直都回答不對，擾亂比賽秩序。

而且還能保證節目錄制節奏順暢，畫面看起來也不會太難看。

不然有選手即使不知道答案，隻憑借比被人更快一步的手速連續搶到答題機會，反而回答錯誤得不了分，占了其他選手的答題機會。

關鍵還沒有任何懲罰，答不對也沒有關系，對比賽而言是不公平的。

懲罰一輪禁止答題，不光給其他選手得分的機會，也能讓所有人在搶答之前更加謹慎。

不然一兩次下來，分數就會立刻被其他人拉開，然後在總分上拉大差距。

“請其他兩位師傅繼續聽題！”

“‘食不厭精，脍不厭細’是孔府菜的特色，孔府菜中有一道名菜，叫做‘一卵孵雙鳳’，其中的‘卵’指的是？

A、雞蛋；B、西瓜；C、冬瓜，請搶答！”

“好，鄭佐波師傅搶到了這一題，請回答！”

終于開了張，鄭師傅明顯松了口氣，神色也比剛才輕松許多。

“我選擇B，西瓜！”

朱轶耍了個寶，搖着頭語氣滑稽的說道：“西瓜都被稱作卵了呢你看！嘿嘿，回答正确！”

随後，利用羅師傅又因爲答錯的機會，楊振興再次搶下兩分，鄭師傅則因爲楊振興放水的行爲答對了三題。

最後第二項比賽結束，楊振興搶到了十道題裏的五道題，得分也拿到了十分中一半的分數五分。

鄭師傅答對了四道題，成功搶下四分。

最後一分則被羅師傅拿到。

羅師傅一共搶到了四道題目，結果隻有第一道題回答正确，剩下的三道題全部錯誤。

也正因爲他回答錯誤，才給了旁邊鄭師傅機會。

就算楊振興爲了平衡兩人得分，搶到了羅師傅因爲三次錯誤無法搶答裏的兩次。

但錯誤太多，讓羅師傅後面搶答時變得更加猶豫，也讓鄭師傅鑽到了空子，拉開了跟羅師傅的得分。

第二個項目上的失利讓羅師傅十分沮喪。

落後鄭師傅三分也就罷了，第一個項目他還領先對手，而且有信心在第三個項目上得分超過對方。

可是楊振興這邊他就沒有任何信心在比分上進行超越。

第一項雖然隻落後0.4分，可第二項直接拉開了五分，一共落後了5.04分。

以楊振興絕對不輸給他的實力，想要在随後将比分追趕上，無異于天方夜譚。

最後的項目還沒開始，基本就宣告了比賽結束。

現在羅師傅和鄭師傅隻祈禱楊振興在最後一項比賽裏出現大的失誤，不然他們知道除非出現奇迹，自己絕對沒有任何獲勝的可能。