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第九百五十八章制作菜品公布


今天的評委顯然都不是喜歡抖機靈的人。

高會長點評完,他們都順着高會長的點評大差不差的評論了幾句。

沒想到最後的結果居然是平局,現場的觀衆,還有台上的楊振興、蔡翔跟主持人都有些吃驚。

朱轶反應很快,立馬露出震驚的表情,仿佛見到了什麽不可思議的事情,高聲說道:“沒想到最後兩位師傅在第一項比試中打成了平手!

這還是節目開始到現在,出現的第一個平局!看來兩位師傅在刀工上的水平相差無幾!”

越說他越興奮,一下子就進入了高昂的狀态。

“第一句平局也就意味着接下來的熱菜比拼才會最終角逐出今天擂台賽的勝者!

憑着兩位師傅同樣精湛、高超的水平,我現在十分期待接下來第二個項目的比賽!”

女主持人也立刻附和道:“那麽稍事休息,然後讓我們進入今天第二階段的比試!”

拍攝暫時中止,攝像機關掉以後,工作人員立刻沖到演播室裏開始抓緊布置下一場項目的賽場。

兩邊廚師各自在一邊輕聲商量準備的菜品。

不知道是不是因爲主持人剛才烘托氣氛的原因,評委席上的評委,還有現場觀看的觀衆紛紛交頭接耳的讨論起來。

對觀衆而言,他們對楊振興和蔡翔不是十分了解。

隻知道兩邊剛才交手能打成平局,實力上肯定差不許多,可以說是勢均力敵。

雖然看那種一方實力遠高于另一方,完全吊起來打的比賽很過瘾。

但是大家更願意看到兩邊有來有回,實力不分上下的比賽。

心裏不由得對接下來的比試充滿期待。

跟觀衆們不同,評委席的評委大多知道兩個廚師的根底。

他們現在讨論的内容并不是接下來的比賽能再次打成平局,而是希望可以通過第一場比試的結果,刺激蔡翔,讓他發揮出超水平的實力。

如果蔡翔能臨場發揮出超水平的實力,或許結果上還能跟楊振興有的打。

要是依然還跟平時水平差不多,其實他們心裏完全不看好蔡翔能取得最終結果上的勝利。

節目現場很快布置好,還是跟上一場的布置一樣。

不同的是這次楊振興從屏幕左邊的攻擂方,換到了屏幕右邊守擂方這一邊。

按照流程,主持人烘托完氣氛,立刻公布了今天主食材的題目。

當看到紅布掀開後露出來的兩托盤雞蛋,觀衆們心裏多少感到一些遺憾。

畢竟誰來現場觀看節目,都希望能見識到廚師烹饪更高級一些的食材,讓他們可以開開眼,看到更多平時見不到的大菜。

有些人心裏甚至感到荒唐,心裏有些心疼楊振興和蔡翔居然遇到了這樣奇葩的主食材。

前文也提到過,說到用雞蛋做菜,一般人首先想到的隻有炒雞蛋。

哪怕思維比較開闊的人,再多也隻能想到雞蛋卷、雞蛋餅這類稍有變化的菜式。

不是大家沒有想象力,而是壓根就想不出用雞蛋還能做出什麽花樣來。

公布完主食材,主持人來到攻擂方蔡翔身前,拿着話筒提問道:“今天的題目已經公布了,不知道蔡師傅想到了要制作哪幾道菜品?”

題目拍攝前早就進行了告知,參賽廚師也早就提前定好了要制作的菜。

現在主持人詢問,無非是爲了塑造出一種參賽廚師非常厲害的印象。

讓收看節目的觀衆以爲他們都是在現場公布完主食材以後,臨場馬上想出來的菜譜,都是套路罷了。

蔡翔裝作思考了一下,才回答道:“我準備制作清蒸雞蛋獅子頭、海珍雞蛋和芙蓉雞蛋羹。”

“哦?這三道菜聽起來就非常好吃,讓我們期待蔡師傅接下來的操作!”

問完蔡翔,主持人又問了楊振興同樣的問題。

楊振興沒有猶豫,直接回答道:“我準備制作傳統魯菜五丁灌蛋、核桃蛋和臨時想出來的創新菜龍蝦雞蛋卷。”

比起蔡翔那邊,楊振興這邊的介紹無疑更戳中了現場所有人的癢點。

朱轶再次變得興奮起來,立馬追問道:“楊師傅您是說準備制作一道剛剛臨場想出來的菜嗎?之前從來沒有做過?”

楊振興抱着胳膊搖頭說道:“沒有,确實是臨時想出來的,之前從沒有做過。”

停頓了一下,他接着說道:“不光沒有做過,我敢說至少我沒有在其他地方見過任何廚師制作過這道菜。”

沒想到楊振興憋在這裏放大招,朱轶和節目組高興的不得了。

旁邊蔡翔也向楊振興投來了不敢置信的目光。

“他這也太自信了!這可是電視節目!他在電視上這樣說,就不怕回頭播出以後翻車嗎?”

聽着身後助手貼在耳邊小聲嘀咕表達着不滿,蔡翔背着手微微搖了搖頭。

他稍微轉頭,同樣用三個人才能聽到的聲音,輕聲說道:“别人的事情我們就不要管了,不管說什麽都是他的問題。

到時候真要播出以後有其他廚師站出來說楊振興抄襲,那也跟我們沒有關系。

專心參加比賽就行,别再其他的事情上分出精力。”

得虧這年月微型麥克風還不是很普及,電視節目大多還是以話筒爲主。

不然放在未來,節目組肯定會把蔡翔跟他助手的話錄下來。

要是節目組有哪個人品不好的,說不定就會把他們的對話傳出去,制造輿論。

不知道蔡翔那邊的心思,現場所有人都把視線集中在了楊振興身上。

主持人朱轶睜大眼睛,用誇張的表情和聲音問道:“楊師傅的意思是這道菜是您現場創意的菜,其他廚師從來都沒有做過對嗎?”

楊振興才不上對方的當,直接了當的回答道:“至少我不知道這道菜,或許已經有其他廚師創作出類似的菜品。

但是在我這裏,我認爲是我現場創新的沒錯,如果節目播出後有其他人站出來指責這是他創新的菜,我屆時候會誠懇的跟對方道歉。”

别管楊振興如何回答,隻要聽他肯定的說出來這道菜的确是他臨時想出來的創新菜就足夠了。

收到節目組示意,主持人知道再問下去過猶不及。

他立刻高聲用亢奮的語氣說道:“讓我們期待楊師傅能爲我們大家帶來怎樣一道現場創新出來的菜品!

下面我宣布,第二項比試爐火純青正式開始!”

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