明白了楊振興的良苦用心，王明生是既愧疚又感動，恨不得自己扇自己一巴掌。

剛拜師那會雖然對楊振興這個比自己隻打三歲的師父有些怨言，埋怨對方收了徒弟以後就把他丢到一邊不管，自己反倒是拜了兩位泰鬥去學藝。

但是拜楊振興爲師，是王明生自己一再堅持的，是他不想拜馮興源等老師傅，一意孤行的任性結果，王明生也怨不得别人，更多的還是埋怨自己太沖動。

好在幾位老師傅沒有對他産生意見，看在他從開業就一直在店裏打雜，楊振興顧不得教手藝，老師傅們十分大方的接過了教導他的責任。

後來楊振興也不是完全一點都不管，時不常的也指點王明生。

等王明生基本功跟着老師傅們磨練好，剛好是楊振興學成歸來，出師的時候，然後一直都在盡職盡責的傳授給他技藝。

現在看來，盡管有些事後諸葛亮的意思，但這樣的安排确實對大家都有好處。

當時王明生沒有基礎，讓楊振興放棄拜師學藝，繼續提高水平，反過頭來花時間指導他基本功，怎麽算都是賠本買賣。

等他跟着其他老師傅打好了基礎，再反過頭來教他菜譜，加上楊振興那時候經過兩年學習對廚藝的認識和理解更深入，指導的水平顯然比兩年前要高的多。

接受準一流廚師的指點，和接受大師水平廚師的指點，傻子都知道跟誰學更好。

不然王明生這兩年的進步也不會那麽大，從尾爐都不是的學徒，一躍就達到了頭爐師傅的水平。

雖說家裏面窮，就指望他能賺大錢養家，王明生一直以來隻埋頭想着有一天能成爲頭爐大師傅，沒有去思考其他的東西。

結果到頭來發現自己師父爲了能讓滿足他的心願，讓他賺更多的錢，真的煞費苦心。

這樣王明生不由得開始在内心裏檢視自己。

有一點性格這師徒倆很像，那就是認定了一件事情以後，就很倔，旁人怎麽拉都拉不回頭，從王明生剛開始拜師就能看出這一點。

經過這件事情，讓王明生明白了自己性格上的問題，知道自己以後在一些事情上沒必要那麽犟，沉下心思多思考思考，對自己而言好，也顯得不會那麽不懂事。

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看到自己徒弟羞愧的表情，楊振興知道對方這是想明白了。

他心裏面松了口氣，對這個在性格上跟曾經的自己一樣犯軸的徒弟多少有些生氣。

‘希望經過這件事兒，他以後能改改這個脾氣吧。’

想到這裏，楊振興完全沒有‘大哥不說二哥’的想法，看着王明生說道：“既然你進了總決賽，參賽作品必須得好好設計設計。

難得站到了那麽大的舞台上，總不能去長長見識溜達一圈就那麽回來，機會來了，就不能不去争取更好的成績。”

坐回辦公桌後面，喝了口水，他繼續說道：“我之所以夏天的時候，請你兩位師爺幫我設計總決賽的作品，就是爲了空出現在的時間，幫你和小李兒設計菜品。

可惜小李兒被淘汰了，這樣我也能一門心思幫幫你，回去準備準備，趕明兒開始，過午跟我去培訓基地，去那邊兒咱倆研究研究總決賽你要做哪些菜。”

打發走了王明生，楊振興捏了捏太陽穴，感覺又要關注店裏的優秀廚師，又要給自己徒弟費心思，身心有些疲憊。

他現在都佩服自己師父和其他的大師傅們，也不知道一下子同時教十多個徒弟，他們是怎麽應付過來的。

這次大賽，雖然王明生也晉級總決賽，算是意外之喜，但是楊振興依然不滿足，覺得店裏面優秀的廚師還是太少。

不過他知道這件事急不來，有水平的廚師不是一天兩天就能練出來的，他自己到現在不也磨練了十多年才有了現在的實力？

反倒楊振興更加堅定了再收幾個徒弟的心思，他打算忙完這段時間，就抽空把這件事落實下來。

‘唉！原本計劃過了年就收徒弟呢，結果誰知道過完年就一直沒消停下來過，不過這件事兒得抓緊，不然回頭好苗子被搶走了，或者自己離開了，那可就賠大了。’

不提楊振興如何在辦公室琢磨，公司裏面現在一派喜氣洋洋。

因爲這麽年了，總算有了除楊振興之外，另一位夠資格參加高水平烹饪賽事的廚師了。

這無疑激勵了許多年輕廚師，激發了他們内心裏的渴望，有上進心的更是比之前更努力埋頭于研究菜品、提高廚藝實力。

有培訓基地的因素，讓整個後廚的學習和競争氛圍達到了頂峰。

第二天早上，開會表揚了王明生和李甯新的表現，鼓勵了其他人要繼續追求進步，公司絕對不會吝惜對表現優異的員工獎勵，楊振興下午開車帶着王明生來到了西鐵營的培訓中心。

還是在之前兩位師父幫楊振興設計菜品的教室，楊振興站在竈台前，對自己徒弟問道：“關于總決賽的作品，你自己個兒心裏頭有沒有思路？”

王明生之前就壓根沒想參加這次比賽，也從來就沒以爲自己會進到總決賽，搖了搖頭，表示自己還沒有任何想法。

楊振興也不再繼續糾結這事，沉吟了一下，說道：“一般來說，就說宴席吧，海鮮和肉菜是必不可少的，尤其是海鮮，即使在國宴上占比也很大。

因爲比起蔬菜而言，海鮮和禽肉制品更容易塑形，可以選擇的烹調技法也非常多。

咱倆就先沖着這方面研究，争取把參加比賽的三道菜都研究出來，如果回頭還差點事兒，咱們再想别的方向。”

王明生自然沒有意見，點頭答應了自己師父的決定。

“你跟着我學習的隻有魯菜，那咱們就從魯菜上下手，魯菜的海鮮菜很多，但最多的無非是蝦、魚，高檔一點的有海參、魚翅。

現在先暫定兩種，一個是最常見的蝦，高檔的選擇海參菜，如果設計的順利，回頭再設計一款其他肉菜，剛好三道菜都設計出來了。”