兩個人從六點開始連續去了另外三家新德勝餐廳。
楊振興是去突擊檢查工作,高園園則是陪着楊振興,同時監督督促他工作。
一直到八點才來到最後一家知春路店。
中間楊振興又去後廚親手給高園園烹制了幾道菜,就算動作再快,也花了将近半個小時的時間。
這會兒都快九點了,倆人晚上飯還沒吃呢,早就餓的饑腸辘辘了。
更何況楊振興首先端來的三道菜就擺在眼前,那香味兒,那精緻的擺盤。
無一不刺激着兩個人的神經。
高園園最愛吃肉,首先看到的就是切開裝盤的墨西哥牛肉卷。
因爲楊振興在薄餅裏放了滿滿的肉,隻有很少一點兒蔬菜。
她迫不及待的拿起筷子,夾了一塊吃到嘴裏,滿滿都是牛肉的香味。
使勁兒嚼了好幾口,高園園嗚嗚泱泱的問道:“這是什麽菜?煎餅夾肉嗎?真好吃!”
楊振興一臉笑容的看着吃的歡快的小女友,開心的回答道:“這是墨西哥牛肉卷,是我前段日子研究西餐菜譜時看到的。
不過我已經稍微進行了一些改良,裏頭的醬,也是你最近愛吃的橙子醬,我剛在後頭現榨的新鮮橙子。”
高園園咽下嘴裏的食物後,兩眼都是欣喜,說道:“你可真厲害!餅好吃,醬好吃,裏面的肉和菜也好吃!
是你想出來切成這麽大的嗎?一口就能吃下去,吃起來也省事兒,不至于張大嘴那麽費勁,還難看。”
楊振興對于高園園的美食評價已經不抱希望了。
他點點頭說道:“是我特意切開的,就是爲了方便你能優雅的吃這道菜。
現烙的薄餅帶着烙出來的面香,口感濕潤綿軟,勁道但并不會嚼不爛,牛肉爽滑多汁,搭配橙子醬和其他蔬菜。
口味層次分明,互相獨立的同時,味道也能很好的融合在一起,不會有突兀的沖突感。”
高園園翻了個白眼。
她知道比起剛才自己的評價,楊振興這才是真正意義上的點評。
看在楊振興這麽有心又辛苦的份上,高園園懶得跟他計較,伸出筷子夾了一塊兒牛肉卷塞到楊振興的嘴裏,氣呼呼的說道:
“行了,快點兒吃你的吧!吃東西都堵不住你的嘴!”
看着‘惱羞成怒’的高園園,楊振興美滋滋的吃着替他夾到嘴裏的食物,心裏很是滿足。
把墨西哥牛肉卷吃完咽下去之後,楊振興伸手将旁邊另兩道菜移到了跟前。
“别光吃那一道,按理兒說剛開始得看吃這道沙拉前菜,不過咱們不講究那些了,先把這盤兒海鮮意呆利面吃了。
本來就做的時候就吸了不少醬汁兒,放着再不吃就坨一塊兒沒法兒吃了。”
用叉子和筷子卷起一些意呆利面條放在高園園面前的盤子裏,楊振興又挑了幾個大點兒的蝦仁和鱿魚。
高園園立馬拿起筷子開吃,剛一吃到嘴裏,就鼓着腮幫子‘嗯嗯’的用一隻手拍打楊振興的胳膊,瞪大了眼睛,臉上滿是雀躍的表情。
三兩口吃下去之後,高園園仿佛發現寶藏的小賊一樣,眼神亮亮的看着楊振興問道:“這上面撒的白末末是什麽東西?
酸酸甜甜的還帶着奶香的味道,真是太好吃了!
我之前隻聽說過意呆利面條,今天第一次吃沒想到原來這麽好吃!怪不得那麽出名呢!”
楊振興咧着嘴,笑着解釋道:“這可不是意呆利面的功勞,上面撒的是帕馬森芝士粉,這是世界上知名度最高,也是最受歡迎的芝士,沒有之一。
西方的美食家甚至稱之爲‘芝士之王’、‘奶酪之王’。
很多老外喝紅酒的時候,就