聽到永春居的名字,楊振興瞳孔下意識的一縮。
這個名字他何止是熟悉?簡直熟悉的不能再熟悉了。
劉編輯一直看着楊振興的臉說的話,這個動作自然沒有逃過他的眼睛。
不過畢竟人老成精,如果楊振興和那邊關系好的話,肯定不會是這個反應。
既然裏面的關系不清楚,他也就知趣的沒有問出來。
要是楊振興一會兒跟他說的話,他就聽着,不說就裝作不知道。
楊振興看劉編輯的這幅表情,自然也是清楚對方剛才看到了他下意識的反應。
摸了摸鼻子,楊振興問道:“劉編輯,您跟永春居的李老掌櫃熟嗎?”
不知道爲什麽會提到去世多年的故人,但劉吉升還是點頭回答道:“當然認識,當年我跟李老頭是不錯的朋友。”
楊振興了然,彎着嘴角輕輕一笑,又問道:“那您聽李老掌櫃的說過怹們家跟姆們文泉春有一些‘淵源’沒有?”
劉編輯這下子可拿不準了,不知道是有好的淵源,還是另一個意思的淵源。
稍微回想了一下,确實腦子裏沒有這個記憶,他隻好搖頭回答道:“這個真沒印象,李老頭沒說起過。
不知道楊總能不能跟我講講,您兩家之間有什麽淵源嗎?”
反倒是楊振興開始搖頭,婉拒道:“這事兒您跟那邊兒熟,您還是有了空問李廣福吧。”
看到這裏,劉吉升如果再不知道兩者之間關系不是很好,那他可就真是沒腦子了。
沒想到自己被領着跑來曾經老友的老對頭家裏吃飯。
還不知道兩邊兒的關系說了那麽多廢話,這讓氣氛一時間很尴尬。
旁邊的魯大爺何嘗沒看出來現在情況不太對勁嗎?
大笑了一聲打破了尴尬後,他對楊振興說道:“楊總您忙着,我們倆老頭子吃完了就不擱這裏耽誤您做買賣了。
一會兒還得去找其他朋友喝茶聊天呢,服務員買單!”
說完,招手喊來服務員把賬給結了,連帶着上次的飯錢也一并給了。
楊振興并沒有大氣的說什麽打折之類的,也沒說上次的錢不用給了什麽的。
不說讓他親自出手做一桌菜招待兩個人已經很不容易了,錢的事兒是之前說好的。
他已經履行了自己說出口的話,那麽這位魯大爺自然也要履行自己說的話。
而且就楊振興現在的身份,想要他做一桌菜招待人,一般人楊振興還真不伺候。
不是有名氣了膨脹了,而是真要不持身份什麽菜都做,他得累死在後廚。
送走了兩個人,楊振興轉身回到後廚,也沒接替周澤剛從他手裏接過去的活兒。
反而難得的上了次竈,做了一中午的菜。
不是楊振興心血來潮,而是今天見到了魯旦和劉吉升以後。
尤其聽劉吉升說原來永春居老掌櫃李益生生前的他們這些朋友,這會兒都在憑着自己的關系,四處帶着一些老師傅去店裏吃飯點評。
雖然都不是什麽特别厲害的大師傅,可在這一行幹了一輩子,再不濟能力還有有一些的。
就像魯大爺這種不顯山不漏水的師傅。
别看沒什麽榮譽和名氣,可是能一直從大會堂廚房工作,能沒點兒實力嗎?
人家不是說沒有榮譽或者名氣,而是在大會堂根本不需要這些虛頭巴腦的東西,看的就是能力。
而且内部還有規定,不允許廚師去參加各種比賽和活動。
除非是内部領導同意,或者自己組織的才行。
别看外頭什麽大師什麽名廚的,不管是海裏面還是台菜、大會堂,随便拿出來一位師傅都能壓這些人不止一頭。
有這麽多人請幫手助陣,楊振興可以預見的是,永春居的菜品質量肯定會有一個巨大的飛躍和提升。
這麽多師傅去指點,積少成多之下,如果還沒個質的變化,直接關門算了。
楊振興也沒有忘記李廣福不比他低的烹饪天賦。
縱然對方可能中間因爲家裏老字号的變故蹉跎了好幾年。
可如果真的有這麽多師傅指點,再加上本身的努力和天賦,說不定未來有一天,對方的實力會迎頭趕上來。
沒來由的心裏多了一股緊張感,這才讓楊振興突然開始增加自己在營業時間做菜的頻率。
其實楊振興真的沒有意識錯,李廣福奪回永春居以後,心裏的打算和楊振興意識到的一模一樣。
還有更多事情都是楊振興所不知道的。
比如李廣福早在當年看到文泉春開了分店以後,就戒煙戒酒。
在家裏用永春居裏面,每年由王建根據李家所占的份額給的分紅,拿來練習廚藝。
别說楊振興了,就是當時比楊振興更經常接觸李廣福的王建都不知道對方已經改過自新,在家裏悄悄的練習廚藝。
也正是因爲這幾年卧薪嘗膽的練習,李廣福沒有落下太多的手藝,實力也不是那麽低。
憑着一身水平,覺得時間差不多了,就四處拜訪當年他爺爺結交的那些朋友和關系。
求他們想辦法幫忙把家裏的老字号永春居從王建手裏奪回來。
想當初王建用的是不怎麽光彩的手段,把永春居從李家爺孫手裏奪了過來。
雖然裏面也有李益生和李廣福自己的問題所導緻這樣的結果。
但歸根結底有些名不正言不順。
那會兒很多人就看不過王建這樣把李家的買賣拿走,還把自己的好友氣的病倒,直接撒手人寰。
奈何對方也沒做任何超脫法律範疇的事情,想找麻煩都找不到。
現在看到李廣福居然這麽多年卧薪嘗膽,沒有丢下自己的廚藝,讓曾經李益生的這些老朋友内心觸動十分大。
加上那會兒市裏正在進行衛生大檢查,李廣福這些年也在後廚發展了幾個暗哨。
在其他老人的幫助下,就借此機會狠狠地封查了永春居一次,搞的王建灰頭土臉,出了一大筆錢。
以這件事情打頭,李廣福借口自己的利益因爲王建的錯誤經營有了巨大損失。
然後借此機會,借助其他人的手,李廣福成功将王建擠走,拿回了自家的生意。
更狠的是一點兒份子都沒給王建留,直接讓對方淨身出戶。
手段不可謂不不狠。