何秀娴隻是簡單講了講,大概隻花了十分鍾左右的時間。
剛講完,就看到她對着門口招手。
背着坐在入口方向的楊振興也随着何秀娴的視線扭頭看了過去。
來的人年紀不大、穿着深藍色西裝,闆闆整整十分利索,整個人也很有精神。
首先,楊振興排除了最有經驗的那位。
再看何秀娴十分輕松自在的招手,還有放松的眼神、神态。
楊振興估摸着,第一個來的人,應該就是她未婚夫的那個國外認識的同學。
果不其然,何秀娴站起來過去拍了拍對方的胳膊,然後轉身對楊振興介紹道:“振興,這就是李強的同學潘英俊。
英俊,這就是我跟你說的我那個弟弟,楊振興。”
潘英俊笑着伸出手,說道:“楊總您好,我是潘英俊。”
楊振興站起身,點頭握手,說道:“您好,我叫楊振興。”
看到兩人打過招呼,何秀娴立馬招呼道:“行了,坐下慢慢兒聊,英俊你喝什麽,我去幫你拿。”
潘英俊也沒客氣,說道:“麻煩嫂子,給我一杯水吧。”
何秀娴點頭離開,把空間留給楊振興兩個人。
看到何秀娴走了之後,楊振興把視線放到潘英俊身上,說道:“麻煩您簡單做個自我介紹吧。”
潘英俊點點頭,開口說道:“我叫潘英俊,十分英俊的英俊,今年三十一,畢業于斯坦福大學,學的是酒店管理。”
聽到對方已經三十多歲,楊振興不由得仔細打量了對方一眼。
一開始見面的時候,他還以爲對方隻有二十六七。
仿佛沒看到楊振興的眼神,潘英俊沒有停頓的繼續做着介紹。
“畢業後,我在阿美利加凱悅酒店集團旗下品牌君悅酒店在西雅圖的門店工作。
從實習到工作兩年多的時間,一直是酒店飲食部負責人的助理。
後來因爲家庭原因離職回國發展,現在在京城華僑大廈酒店擔任樓層經理職務。”
楊振興有些好奇的問道:“以您說的學曆和資曆,怎麽可能隻是樓層經理?”
之所以好奇,主要還是現在留學生在國内是珍稀動物,還沒有後世那樣爛大街。
而且這會兒國内的留學生,不是家裏有背景的,就是國家派出去的。
隻不過最後回來的十不存一,不然也不至于這麽少見。
自然的,這些回國後的留學生,找工作好找,工資待遇也十分高,畢竟‘外來的和尚好念經’。
老闆們有個留學生手下給他們打工,是倍兒有面子的事情。
潘英俊無奈的說道:“我學的是酒店管理這方面專業不假,可現在國内像國外的那種大酒店還十分少,哪怕京城也是如此。
數得着的大酒店崗位早就人滿爲患,大多數也是托關系走後門進去的。
我能進華僑大廈酒店工作,除了學曆經驗起到一部分作用外,還跟當時那邊剛裝修開業沒多長時間有很大關系。
即使這樣,我的頂頭上司也是托關系進去的。
一個國内普通大學的應屆畢業生,居然比我這個世界前十名牌大學畢業,有國外知名酒店工作經曆的人崗位還要高,想想都覺得可笑。”
看着潘英俊搖頭歎氣,楊振興有點兒搞不明白這是什麽套路。
畢竟按照他的思維理解,潘英俊不可能混的這麽慘才對。
但是楊振興很快就把這個疑惑抛到腦後。
甭管對方爲什麽會這樣,隻要有能力,能幫到自己就行,管那麽多幹嘛?
楊振興敲着椅子把手,繼續問道:“您之前一直從事的是酒店管理工作,我這邊隻是飯店,沒有住宿這部分。
跟您學習的專業可不對口啊。”
潘英俊似乎早就想到了楊振興會有這麽一問,自信的回答道:“學習酒店管理的時候,同樣教授了飯店管理經驗。
一般國外的酒店,除了住宿外,也包含飯店經營的部分,都有各自的餐廳。
而且我在國外工作的時候,是跟在飲食部負責人身邊當助理。
餐飲管理這一塊兒十分有經驗。”
楊振興點點頭,表示自己理解後,又簡單跟潘英俊介紹了一下自己這邊的情況。
“既然這樣,我跟您說一下我這邊的情況吧。
我這邊開的是魯菜館子,算是京城老字号,早就已經有登記認可,現在有兩家分店。
店裏頭正在籌備申請星級飯店的事情,所以需要一位有豐富先進管理經驗的人過來負責管理工作。
而且計劃未來還要繼續開幾家分店,所以想早點把這塊兒穩定下來。”
潘英俊仔細聽楊振興說完,也問出了自己的問題。
“那麽楊總,請問您現在店裏的經理,是有哪裏做的不好還是什麽情況?”
“店裏的經理是我爺爺請來的老人,現在對方年紀大了,所以想找個更年輕更有活力的人來替代。”
潘英俊點點頭,随後又問了其他幾個問題,楊振興也一一回答。
等對方沒了疑問之後,楊振興說道:“飯店工作想必您也清楚,能休息的時間不多,管理就更少了。
現在店裏的管理基本一個月能休息一到兩天,節假日三倍工資,簽訂勞動合同,交納保險。
對于待遇這一塊兒,您有嘛要求可以直接告訴我。”
潘英俊想了想,才說道:“我希望一個月工資能在一千以上,每年能有十五天年假,當然我不會連續請假,肯定一天一天隔開。
還有就是希望每年能有年利潤百分之五到百分之十的分紅。
最後一條希望您能給我最大限度的管理權限,不過分幹涉我的管理工作。
當然您有意見和建議可以随時提出來,我會進行針對性的修改。
所有的管理框架和條款,首先是您這邊點頭認可之後,我才會繼續執行下去。”
楊振興考慮了考慮,覺得對方的要求也不是太過分。
點點頭,他看着潘英俊說道:“您的要求我都了解了,方便的話留個可以随時能夠聯系到的電話号碼或呼機号。
回頭決定了我會提前聯系。”
喜歡特級廚師特級廚師。