楊振興并不知道現在他的新聞已經在神秘大佬和姜會長的授意下,出現在了内地很多數得上的報紙上。
但是在港島,他的名氣是闖出來了。
有唯靈、蔡瀾、梁文韬等著名美食家背書。
再加上現場掐表做菜這樣聞所未聞的出招方式。
讓楊振興和獻藝團隊成了最近港島老百姓嘴裏總會提及的話題。
每天二十份的油爆雙脆,在獻藝開始之前就已經被無數客人競拍下來。
爲了避免浪費食材而制作的爆肚絲,更是供不應求。
好在姜會長知道過猶不及,傅先生也打着‘限購’的算盤。
楊振興每天制作的食材都是有限的,并沒有提高數量放開供應。
這也多少讓楊振興心裏松了口氣。
畢竟他這個後來‘插隊’的徒弟居然是所有師傅裏面每天最快賣完的。
雖然爆炒速度快是一個主要方面。
但是他覺得再不知好歹徹底搶了其他師傅的風頭,怕真的會給一些師傅留下不好印象。
要知道連中秋當天,其他師傅精心準備一個多月的創新菜,也沒有搶過他的風頭。
其實仔細想想倒也好理解。
創新菜再創新,也不過是味道或者花樣上有所不同。
再說港島因爲地理和曆史原因,融合東西方飲食文化,不知道創新了多少菜式。
港民早已經見怪不怪了。
可是掐着表按秒來計算炒一盤菜的時間,就好比小說裏的驚世武功。
給人帶了一種不明覺厲的印象。
就好像達到這種境界,才算是廚藝到了一定水準的标志。
衆所周知,港島的武俠小說也算是标志性的标簽之一。
‘天下武功,唯快不破’的概念上到九十九,下到剛會走,全都知道。
現在這個概念居然也能套用在廚藝上,難免會讓一些人産生興奮的情緒。
萬幸的是,這次獻藝表演隻持續一周的時間,讓楊振興可以迅速脫身。
比起楊振興來說,其他師傅帶來的徒弟比楊振興自己更盼着獻藝結束。
因爲這些天他們師傅張口閉口全是楊振興。
再加上每天都有大量的客人和記者跑過來瘋狂追捧。
他們晚上睡覺夢裏也全是楊振興的那張臉。
在港島僅僅一個星期的時間,楊振興都快成了這些人的夢魇了。
回京之後,本以爲可以就地解散,結果楊振興作爲獻藝的一員,接受了領導接見。
在接見會上,楊振興充分當了一回小透明,盡量隐藏自己的影子。
結果在最後跟領導握手的時候,與會的朱副總理拉住他,說了不短時間的話。
“小楊師傅是吧,你的名字我這幾天可是沒少聽人提起,後來看過資料才發現原來小小年紀居然已經取得了那麽多的榮譽。
不容易,不容易!
希望你以後戒驕戒躁,繼續努力提高自己的廚藝、文化水平,國家未來的餐飲事業,還要靠你們年輕人來支撐!”
楊振興有些受寵若驚,這是他第二次受到副總理的借鑒和鼓勵。