楊振興作爲小輩，這時候根本沒他說話的份。

好在陳會長也不是外人，當年何爺爺的熟人段會長還在的時候，就把陳會長介紹給了楊振興。

這些年以來，陳會長也确實對楊振興十分照顧。

說陳會長能代表楊振興家裏的長輩，也基本沒有什麽毛病。

不然的話當初不管是讓他出國比賽拿獎，還是回來獎金兌換、辦理職業資格證。

再到後來和新會長确認重點關注扶持，幫助楊振興四處去實習。

更别說這次還主動聯系名師泰鬥，給楊振興尋找拜師學藝的機會。

如果關系不親近的話，誰願意不求回報的做這麽多事兒？

怕不是一些家裏有血緣的叔叔大爺、姑姑嬸嬸的都做不到這種地步。

大概的商議了一下，具體的要等回頭請來楊興盛以後，兩邊再進一步讨論。

陳會長這次把楊振興送回了店裏，沒着急離開，進去和楊興盛聊了一會兒。

幾天後，康師傅和黃師傅一起來到文泉春，陳會長作陪，和楊家爺孫兩人坐一起吃了個飯。

席間，楊振興就是添茶倒水的存在，依然沒有他開口的份兒。

楊興盛則跟兩位師傅讨論了一下關于拜師的具體事宜。

最後，楊振興的拜師時間定了下來，就在過完十一之後。

具體邀請來的其他同行，也都在這次讨論中一一提了出來。

等這次商議過後，兩邊會聯系這些關系，到時候讓他們提前空出時間應邀參加簡單的儀式。

等一切事情都商量好之後，楊興盛讓在一邊瞪眼幹聽着的楊振興站起來。

他看着兩位師傅說道：“您二位以後多費心，有嘛髒活累活直接使喚，不聽話學不好就照死裏打，不用手下留情。”

兩位師傅無奈的笑着搖了搖頭。

他們知道楊興盛沒有在跟兩人開玩笑。

不管是這個年月，還是他們這些老人那個年代，教育方式就是打。

他們倆十分幸運，都遇到了好師父。

原來在後廚做學徒的時候，沒少見其他師父把他們的那些徒弟當牲口使喚。

幹這幹那還算好的，有的一不高興立刻拳腳相加，随意打罵。

廚師這一行在所有行業裏出現這種情況還不是最嚴重的。

像那些學藝的，比如唱戲、練功夫之類的，原來都有直接打死的情況。

而且家裏人在送孩子來學習的時候，還得簽一個類似免責聲明之類的契約。

就是人打死了不能找麻煩。

雖然建國後這種情況不再像以前那樣嚴重，但依然是存在的。

就好比很多孩子去上學，家長見了老師第一句話就是“孩子不聽話，使勁兒打就行”。

孩子在學校裏被老師收拾了，回家還要繼續被家長收拾。

理由就是如果你沒在學校搗亂，老師爲什麽會打你，而不去打其他的孩子？

從來沒有家長認爲錯的是老師，隻會把過錯全都放在孩子身上。

這也是爲什麽現在很多八零、九零年代的父母，對于學校體罰的反應會那麽大的原因。

大家都是過來人，親身的感受過裏面的各種情況。

他們自然不想自己的孩子再次經曆自己小時候經曆的那些黑暗。

其實這也算是教育意識的一種進步，隻不過代價稍微慘了點。

把很多九十年代以前出生的孩子的童年，都搭了進去。

……

拜師的事情都商議結束，接下來幾位老人開始着手安排和準備。

楊振興也被楊興盛放了個假，讓他去川府找何爺爺住幾天。

等回頭拜了師以後，肯定會很長一段時間都抽不出空來。

所以讓他提前過去看一看老人，也順便彙報一下最近的情況。

同時也能過去看看何尚超。

何尚超前幾天離開了京城，前往川省準備十月份即将到來的考試。

按照對方的意思，家裏已經把一切都安排好了，隻要成績合格，剩下的不過走個形式。

這也意味着以後可能很長一段時間，楊振興都沒法跟對方見面了。

雖然離開之前，幾個打小玩兒起來的發小一起吃了頓飯。

但是這次能再次見一見何尚超，楊振興還是十分高興的。

去川府待了一個星期，楊振興才跟何爺爺告辭離開。

一個是他離開京城的時間長了點，畢竟眼下别人還在幫他忙着準備拜師的事情。

再一個何尚超也到了最後考試的關頭。

看起來結果已經闆上釘釘，但是楊振興還是不想因爲自己打擾的原因出現意外。

最主要的是，十一黃金周放假七天，店裏面肯定會十分忙碌。

這時候可不是他一個少東家在外頭度假潇灑的時間。

……

京城作爲曆史名城，同時也是政治、經濟、文化、教育中心，是大家選擇的旅遊目的地之一。

來了京城旅遊，當地的特色美食小吃大家肯定要品嘗。

而品嘗美食，京城的老字号馳名海外，自然是所有遊客的首選。

本來文泉春在京城一衆老字号裏面，隻能算是中下遊，并沒有太大名氣。

即使楊振興拿了不少獎，也上過不少新聞報道。

但是知道的也僅僅隻有京城本地人，報紙雜志也都是京城本地的居多。

外地人更多的還是隻知道‘八大樓’‘八大居’‘四大順’全聚德便宜坊這些知名老店。

可自從吸納了鴻興樓的餃子師傅之後，文泉春把原來的老字号招牌劃到了自己名下。

再經過冬至等幾個重要節日這麽一熱鬧。

現在所有人都知道了，曾經的老字号餃子，已經改名爲文泉春了。

隻要京城有人說吃餃子，首先想到的就是文泉春，其次才是其他幾個新冒頭的餃子館。

這一信息，也被來京城的遊客們所打聽到。

文泉春的生意随後因爲老字号餃子的招牌，每天都接待不少外地遊客，連帶着魯菜銷量也明顯上升。

這次十一黃金周，就比之前五一黃金周的營業額有了明顯的提升。

說明文泉春現在已經在外地遊客之間有了一定名聲。

也讓楊振興心裏十分感激當初張壽海告訴他的消息。

如果沒有對方那個鴻興樓停業的消息，并且建議他吸納餃子師傅。

那麽今天文泉春的生意也不會變得如此火爆。

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