寒暄了兩句,王夫人轉頭看着楊振興,問道:“這位就是小楊師傅吧?我可沒少聽王師傅提過你,今天一看果然一表人才。”
楊振興被誇的有些不好意思,撓着後腦勺謙虛說道:“您誇獎了,我還有很多要進步學習的地方。”
聽到楊振興不作僞的謙虛表情和言語,王夫人是越看越喜歡。
王師傅在一邊笑着說道:“怎麽樣,我沒騙你吧?我就說振興這孩子前途不可限量。”
随後,他看向楊興盛和梁成廣說道:“咱們也别在這裏站着了,幾位先去裏頭坐會兒,喝口茶休息休息。
還有幾位賓客在來的路上,等時間一到咱們就開始。”
進到廳裏,沒着急入座,王師傅領着三人先把來到的嘉賓介紹了一圈。
“這位是京城飲食界元老,李士靖李先生;
這位是京城飯店名廚,國家級面點大師郭文彬郭師傅,他在我們面點界素有‘面點魔術師’的美譽。
這位是我們前門飯店的經理。”
介紹完一圈,王師傅對着其他人介紹道:“這位是我今天要收的徒弟的父親梁成廣,家裏也是面點世家。
這位是梁師傅的師哥楊興盛楊師傅,是老字号文泉春的東家,旁邊的小夥子是他的孫子楊振興,想必幾位都知道。”
李先生點了點頭,先跟梁成廣和楊興盛打過招呼,接着才看着楊振興說道:
“認識,頭月裏的全國烹饪比賽,我也是現場的評委之一,小楊師傅的身份,當時豐澤園的王師傅已經詳細介紹過了。”
京城飯店的名廚郭師傅隻是點了點頭,他當時不是比賽評委。
加上平時又隻關心面點方面的東西,所以并不是很清楚。
但是跟他不同,前門飯店的張經理可是對楊振興十分了解,畢竟對方是眼下京城最火的廚師。
而且他們家老字号文泉春也是近來京城最火爆的飯店之一。
“小楊師傅現在可以名滿京城,甚至被稱爲‘少年廚神’,一道鍋塌黃魚很多老師傅也自愧不如。”
郭師傅這才驚訝的說道:“原來你就是‘少年廚神’!最近我們京城飯店後廚,也有不少廚師在讨論你的名字。”
楊振興一臉黑線,但表情謙虛的回答道:“讓您看笑話了,那名号不過是好事的媒體記者自己添加的罷了。
我現在的水平别說跟老師傅們比了,就是跟很多年輕廚師比,也有很多不足的地方。”
李先生點點頭,憤憤不平的說道:“之前王師傅多次跟我介紹你,說你爲人謙虛低調,吃苦耐勞。
後來我看報紙上說什麽‘少年廚神’一時還有些氣憤,現在看來,果然是那些無良媒體的手筆!
我就說被老師傅們看重的年輕人怎麽可能會有這樣的做派。”
一群人說着現在的新聞環境,其他沒到場的嘉賓也陸續到場。
除了有大家都熟悉的豐澤園王師傅之外,魯菜大師張文海張師傅也來到了現場。
後面更是有軍委的領導到場見證收徒儀式。
讓楊興盛等人見識到了對方的人脈實力,不愧有‘京城面點王’的稱号。
儀式主持人由前門飯店的張經理擔任。
王志強夫妻二人,也被請到了整理出來的台前就座。
作爲今天的另一個主角,梁慶紅在剛才就一直跟在自己師父身邊幫着伺候招待來賓。
不過他作爲小輩兒,知道今天自己的任務。
除了認識人喊人之外,連他父親梁成廣來了之後,也沒多說幾句話,一直都保持謙虛謹慎的态度。
現在儀式開始,梁慶紅便一直在旁邊等待着。
随着張經理主持的進行,儀式流程終于到了高潮。
一直在一邊等待的梁慶紅聽到喊他上台,深吸了口氣,整理了一下衣服,努力讓自己平穩的走到台上。
緊接着,按照張經理的引導。
梁慶紅先是叩拜師父師娘,然後接過服務員早就準備好的溫茶敬上。
等王志強夫妻象征性的喝了一口後,這才對還跪在地上的梁慶紅說道:“好徒弟,起來吧!”
“謝謝師父師娘!”
又扣了一下,梁慶紅這才起身。
兩個人的改口,證明了現在兩人已經有了師徒之實。
在場的來賓紛紛獻上熱烈的掌聲,慶祝王師傅喜收佳徒,梁慶紅拜得名師。
梁成廣跟着其他人一起拍手,看着自己兒子能被面點大師收爲徒弟,忍不住眼圈發紅。
随後,王師傅和梁慶紅分别進行了一段講話。
王師傅主要是講如何傳授技藝,将中華面點繼承和發揚光大。
梁慶紅則是表明了自己以後對師父的态度,還有學習面點的決心和目标。
最後,一行人和師徒二人一起合了張影作爲留念。
楊振興因爲年齡還有自己身份還不夠資格的原因,并沒有上去一起合影。
不過他心裏并沒有任何埋怨或者不滿。
現在楊振興所有的心思,全都放在了爲梁慶紅拜入名師門下感到高興上面。
儀式結束之後,來賓們再次上前向王師傅道賀,也不停的鼓勵梁慶紅好好學習。
正當楊振興在一邊無所事事的時候,突然看到豐澤園的王師傅招呼他過去。
“來振興,給你介紹一下,這位是張文海張師傅,實力非常強,爲咱們魯菜的發展做出了重大貢獻。
這位是李士靖李先生……”
結果剛開始介紹,李先生擺了擺手打斷了王師傅的話,笑着說道:“甭忙活了王師傅,我跟爺們兒剛就認識了。”
王師傅也沒生氣,笑着說道:“認識了就行,不是我誇張,振興天賦可是極高,孩子也自律,嚴于要求自己。”
張文海張師傅點了點頭,誇獎道:
“自己能管住自己,哪怕沒有天賦也能成就一番大事,不像姆們小時候,要沒師傅管着,估計沒一個能沉下心來的。”
楊振興立刻謙虛的表示自己還有很多不足。
聽他這麽一說,王師傅點頭說道:“之前比賽我也是評委之一,發現你确實有很多需要改進提高的地方。
等回頭不忙的時候可以随時聯系我,我到時候幫你指正指正。”
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