不過跟他相比，更熟悉楊振興的托馬斯古格勒和裏克史蒂芬，則更加吃驚。
以至于托馬斯古格勒有些失态的插嘴問道：“楊，我居然不知道你還會說一口标準流利的德語！
這件事情你之前可從來都沒有跟我說過！”
楊振興挑了挑眉毛，笑着回答道：“親愛的托馬斯主席,你也從來沒問過我啊！
我們一直都用英語交流，什麽時候說過德語？”
這時候，絲毫不在意托馬斯插嘴的理查德貝克，熱情的握住楊振興伸過來的手。
有些使勁的搖了搖，非常開心的說道：“楊主廚，歡迎來到德意志！我們很高興能看到中國代表隊再次參加大賽！
你的發音真的太标準了，難道你之前有來過我們國家？”
搖了搖頭,楊振興解釋道：“我是第一次來，之前隻是去過風車國、法蘭西和意呆利,不過我對德意志菜肴向往已久。
在國内，我托人幫忙找了許多歐羅巴各國的菜譜和烹饪原版書籍，一直有在攻讀研究。
爲了方便更真實具體的讀懂那些書，我自己學習了包括德語在内，還有法語、意語等外語。”
“這簡直太令人吃驚了！我不得不對你的這種精神感到欽佩！”
不隻是理查德貝克，在場其他人，看向楊振興的眼神都變了。
從一開始懷疑、不屑或是冷漠，眼睛裏多少都露出了帶有吃驚和佩服的眼光。
“之前托馬斯主席跟我提到過你，我還以爲你隻是一名天賦很高、很優秀的年輕廚師。
現在我終于知道爲什麽主席先生那麽推崇你了，你簡直是我們所有廚師的楷模！”
在國内，由于曆史文化等因素，大家對于像廚師這樣的手藝人，認爲是低賤的職業。
隻是對于那些走到行業頂尖的泰鬥宗師，才會從内心裏感到欽佩。
當然也會有不少人感到不以爲然。
到了國外，這種情況就變得不同了。
雖然因爲國外廚師入行門檻也不高的關系，他們也會瞧不起廚師職業,但隻是針對某一部分廚師群體。
對于餐廳主廚，不管大小,很多人還是會從内心裏尊重敬佩的。
最直觀的例子便是，在國内，孩子說長大要當廚師，家長要麽罵孩子沒骨氣，不去想着幹那些‘高大上’的職業，反而去做廚子。
要麽就是認準了收入，說當了大廚很好，每年可以賺很多錢。
在國外，孩子說要當廚師，絕大多數家長都會感到高興，會支持孩子的決定。
并從内心裏，把廚師這個職業，至少會當成正常的職業，有些還會比作藝術從業者。
認爲廚師隻一個可以受人尊重，地位比較高、也很體面的職業。
所以在此基礎上，對于那些不斷摸索新的菜肴、不斷研究學習的廚師，即使是同行，也會從内心裏感到佩服。
這種廚師的地位,基本等同于國内泰鬥宗師級别的人物。
托馬斯古格勒聽到理查德貝克發自内心稱贊楊振興，整個人是十分高興的。
他認爲這也是對他眼光的肯定和稱贊。
于是便附和着說道：“楊是我見過最了不起的廚師之一，他不僅對于本國菜肴不斷研究探索，還積極學習吸收其他各國菜肴特色。
不光創造出許多新式中餐，還創造出了很多新式西餐菜肴。
在我心裏，我早已認爲不能以中餐廚師來稱呼他、給他貼上中餐廚師的标簽。
用國際大師這種稱呼要更加合适、貼切！”
這個評價不可謂不高，尤其是評價的人，還是世廚聯的主席。
相信離開這個裝修華麗的待客室以後，楊振興和他的這一評價，将會迅速散播出去。
這件事引起的結果，可以說有好有壞。
壞的是肯定會有許多世界各地的同行，對楊振興感到不服氣，認爲托馬斯古格勒評價過于誇張和魯莽。
讓看不慣楊振興的同行，從國内擴大到整個世界。
可好處也很多。
首先他的名氣肯定會徹底打響，繼而還能提升起中國、中餐廚師，在國際上的印象和地位。
還能吸引許多好奇心、探究欲望重的廚師或是學徒，對中餐産生興趣。
然後主動學習了解中餐，甚至是到中國去學習進修。
大家都隻看到國内廚師，不斷去國外進修學習，卻很少看到國外廚師到國内進修學習的。
即便有，數量很少是一方面，其中也摻雜了許多諸如南朝鮮那樣，打着學習旗号，實則來偷東西的小人。
如果能吸引大量歐美等國的廚師學習中餐，到中國來。
那麽那些在國際上，不管出于什麽目的，抹黑拉低中餐地位和影響的人，就要感到頭疼了。
他們的行動不光會更加困難，中餐也能逐漸被更多外國不了解的人熟悉了解。
讓世界三大菜系之首的中餐恢複原本應有的地位和影響，還能繼續給世界各地的人，留下更深刻的印象。
所以當托馬斯古格勒說完，現場不少人眼神又變了。
不過他們内心裏不管是怎樣的心思複雜，表面上，還得裝作友善的樣子，接受托馬斯的介紹，和楊振興打招呼。
楊振興到了這個年紀，經曆那麽多，不能說老謀深算，但水平也差不到哪去。
在托馬斯古格勒跟他繼續介紹其他國家和地區代表隊官員的時候。
他從對方神态裏，多少發現了一些信息。
‘看樣子剛才托馬斯主席的一番評價，讓許多人不開心了。
看來回頭得提醒國際部的同事，未來一段時間多關注其他國家内部，還有國際上的消息了！’
不光如此，他心裏也開始擔心起接下來代表隊的比賽。
誰也不知道，當待客室裏的這一切對話傳出去以後，大賽的那些西方評委，心裏會怎麽想。
即使有世廚聯競賽委員會提前暗示一些東西。
也不敢保證一些評委在聽到這些事情後，對中國代表隊的評審和打分提高标準要求。
楊振興絕對不希望出現這樣的情況。