雖然劉昴星的行爲，相當于是對身爲前輩的高山崎發起挑戰，不過這也說明了，劉昴星是認可、并且想要利用高山崎對客人的吸引力的，所以高山崎隻是戰意昂揚，而并沒有生氣。
“畢竟春卷要靠外表和香味吸引客人還是比較困難的，還是等客人來人，我再進行料理比較好。”劉昴星老實說道。
“還有這邊的同學，你這是要做三蛋燒麥嗎？”高山崎怪異的看了另一邊料理台上的大個子。
之前高山崎也看到了早餐自助時，劉昴星做的三蛋燒麥，所以對他面點方面的實力，還是有所肯定的，所以才不在意劉昴星挑戰自己。
作爲面點料理專精的高山崎，自然将三蛋燒麥需要的各種食材，也都記下了下來，現在也看出了這大個子準備食材，和三蛋燒麥一模一樣！
大個子自然就是美作昴，此時正在費力的揉面，他這幾天在嘗試了數次之後，終于能做到無水的用雞蛋和面了，但是卻無法像劉昴星那麽幹淨利索，不但毫不費力，而且還擁有觀賞性！
“恩，的确是差不多的東西。”美作昴毫不避諱的承認下來。
看着美作昴滿頭是汗的樣子，劉昴星不由得輕笑一聲，畢竟美作昴看起來人高馬大，但是力量卻與自己沒法比……
因爲劉昴星是第一批留下了名卡的人，美作昴見劉昴星用名卡占據了“海味春卷”旁邊的位置，便占據了另一邊的位置，而且還挑釁的使用了劉昴星之前的“三蛋燒麥”！
雖然經過分析，這次考核的重點，就是學院的創新能力，但是在要求中，并沒有像早餐自助時那樣規定“創新性”，所以美作昴的做法也并沒有問題。
高山崎的時間把握得剛剛好，在第一批兩點的客人進來的時候，他也煎好了第一批春卷。
A2區有四名“三等廚師”，果然不出劉昴星所料，進來A2區的客人，或是親身來過遠月度假村，或是有朋友介紹，大部分都向這四個位置移動過來……
對于普通學員來說，隻想要達到“五份”及格的話，自然要避開這些廚藝最強的料理人，在其他位置以奇取勝，但是如果想要争一争成績的話，就必須在這些客流集中的位置才行！
“高山主廚，我又來了！快，給我來三份！”
“真是的，我說了好多次了，在遠月度假村不要叫我‘主廚’，我會臉紅的……而且很抱歉，這次每個人隻能取一份相同的料理，真的那麽想吃的話，明早我會叫人爲你送去房間的！”
“這就是海味春卷？聽說曾經在北海道的海鮮面點大賽上得過獎呢！”
“沒錯、沒錯，我也聽過那個比賽，雖然不是第一名，不過得獎都能算上人間珍馐了！”
“咦？旁邊的兩個攤位也都是面點，左邊的料理人好年輕啊！”
“恩，右邊看起來比高山師傅年紀還要大些啊……”
“不過看攤位大小就知道，肯定差好多了。”
正在蒸燒麥的美作昴一頭黑線，再次因爲自己的外表，被黑了個慘無人道。
劉昴星聽到大家的議論也暢笑一聲，美作昴不僅是身材，那張過于成熟的臉，也的确不像是高中生，頗有幾分赤木剛憲的神韻。
見客人已經圍了過來，劉昴星也開始動手，隻見他将左手一抄五隻胡蘿蔔并排被劉昴星托在了小臂上，右手則是拔出了料理台上準備好的一把三德刀，開始了“基本”的切絲！
三德刀兼具日式“菜切”與西式“牛刀”的特點，用來将肉、菜切絲切丁，隻要不用來剁骨頭或者冷凍肉，都能夠勝任……創真最常用、總是拿出來擦一擦的那把就是三德刀。
用三德刀切菜并不稀奇，但是像切面一樣，将一排胡蘿蔔碼放在小臂上，之後右手菜刀在上面飛動，左臂上的一排胡蘿蔔，便好像綻放出了橙紅色的煙花一樣，變成了飛舞的胡蘿蔔絲……
當然，飛舞的胡蘿蔔絲最後還是落在了準備好的碗中！
在“海味春卷”的攤位前排隊的客人們，無聊之下也看起了劉昴星的表演。
不時還有鼓掌的聲音和照相機的亮光閃過……
“喂喂喂，那家夥又開始了！”
“可惡！一開始因爲來晚了，隻有靠近高山師傅的位置，本來就已經很艱難了，居然還有一個演雜耍的！”
“哼，沒用的！他緊挨着大型料理台，客人肯定都被‘海味春卷’吸引去了……”
“不過憑他的雜耍手藝，想要合格應該還是可以的，畢竟總有好奇的客人啊！呵呵。”
周圍被影響的學員，不由得不爽起來……
不過并沒有影響到，更多的“煙花”在劉昴星的料理台上綻放！
無論是香菇、卷心菜、青椒還春筍，劉昴星都使用了花式切法，落刀之後被切絲的食材會被刀身帶動得飄飛了起來！
而且其他四種菌蔬，劉昴星選擇了雙手持刀，同時在擺好在料理台上的食材上迅速切絲，各種顔色的食材混合下，劉昴星的料理台上好像加了特技一樣的效果，吸引着大家的眼球……
高山崎也忍不住，不時的撇上一兩眼，暗道：這種刀功……即便在度假村中，最擅長刀功的那幾位主廚，也未必有吧？
而這時重頭戲才剛剛要開始，隻見劉昴星也将一條半人長的紅鲷魚，擺在料理台，幾乎将整個料理台面向客人的一面完全占據，之後自信的用三德刀，從魚唇開始，順着魚身、前後各一刀，将紅鲷魚分成了均衡的兩半。
又利索的将魚骨、魚鳔、内髒之類的去掉，兩大片魚皮也整個刮了下來，隻将肥厚的鲷魚肉摞在一起……
僅僅如此的話，還沒有什麽看頭，而就在這時，隻見劉昴星在料理台下面，拉出了一個似乎是烤肉用的泥爐，而現在上面烤着的卻一把菜刀！
劉昴星拿起刀柄，将菜刀揮過來的時候，靠前的客人甚至感覺到了一股熱氣撲在了臉上。
與必須要手握着冰冷刺骨的刀柄，才能夠使用的“羅漢水晶斬”不同，“爆裂菜刀”在使用的時候，并不是一定要燙手才行。
隻是小當家當初使用的時候，也是臨時想到了這個辦法，而且如果用布帛之類的抱住刀柄的話，會影響到刀功的發揮，本身“爆裂菜刀”對技巧的要求就很高，所以小當家隻好“自殘”……
不過劉昴星現在用的“千孔刀”，本身就是基于現代冶煉、制刀技術，刀柄使用的是，在高端廚具中常見的碳纖維材料，在隔熱、耐腐蝕上有着極佳的效果，所以劉昴星使用的時候全無顧忌！
隻見劉昴星舉輕若重的擡起了“爆裂菜刀”，深吸了口氣，之後好似與面前的鲷魚肉有不共戴天之仇一樣，狠狠的落了下來……
而鲷魚肉則是伴随着劉昴星的落刀，一次次的“炸裂”開來，而炸裂後的“碎片”，自然也落在了之前準備好的菌蔬餡料之中，同時一股濃郁的魚肉香氣，從劉昴星下刀的鲷魚肉中散發、不，是爆發了出來！
“這是……菜刀上還有卡槽？”
“不對！有卡遭的話，就無法這麽容易的切開魚肉了。”
“等等，那亮閃閃的是……鋼絲？”
雖然“爆裂菜刀”的使用十分需要技巧性，但是以劉昴星此時激發了“轉生春卷”後，“特級三星”的全能刀功，已經速度很快。
不過也已經比正常下刀要慢許多就是了，所以有人隐約看到了，在“爆裂菜刀”上纏着的鋼絲！
另一邊美作昴的“三蛋燒麥”已經陸續蒸熟了，皮蛋的刺激性味道，瞬間也吸引到了零星幾名客人，之後他們品嘗後的驚歎與神色，也令更多的客人滾雪球似的圍了過來。
分走了高山崎部分客人的美作昴，這時也分心觀察了一下劉昴星的動作，似乎同樣在疑惑爲什麽加了鋼絲的菜刀，就可以将魚肉切成魚肉粒……
在美作昴的注視下，劉昴星仿佛變成了另一個自己，讓自己在親身體驗着“爆裂菜刀”切鲷魚的感覺一樣！
“這、這是……”美作昴馬上便有些頭疼的，從全模仿中回過神來。
他已經體會到了，想要用刀身的柔韌性，控制這種活扣的鋼絲，來剮出魚肉粒有多難，需要在落刀的一瞬間，憑借手感做出多麽複雜的判斷……
同時也明白了魚肉香氣爲何會這麽濃郁，畢竟是一個個滾燙的鋼絲，在瞬間緊縮中箍出的魚肉粒，外面恐怕已經完全熟了一層，而且還是在一瞬間在高溫摩擦下熟的！
美作昴靜下心來思考着，如果自己要複制這道料理，應該如何操作……
雖然他知道自己現在無法掌握那種刀功，但是卻相信自己能想到替代的辦法，就好像三蛋燒麥的純蛋和面一樣。
同時美作昴也從“三蛋燒麥”、“轉生春卷”還有之前交給自己的錄像中看到的“升龍餃子”中，開始分析劉昴星在面點方面的廚藝水平，預測着如果自己向他發起面點挑戰，他會使用什麽樣的面點來迎戰……