“放心,我也隻是先摘回來嘗試而已,反正剩下的話,我也可以帶回去在晚上的聚會上當零食……”
绯沙子對這種多吃多占的行爲,表示了無聲的譴責。
劉昴星回憶了一下,中午品嘗喬亞的料理時,那種層級分明的果香,之後開始動手分别絞碎各種采集到的蔬果并榨汁。
這裏還看不出劉昴星的行爲,和其他人有什麽太大分别,隻是看到的學員,都比較疑惑爲什麽劉昴星要帶回來這麽多蔬果!
每次使用過榨汁設備之後,劉昴星都小心翼翼的将其刷洗幹淨,之後再進行其他蔬果的榨汁……
再之後就是與其他人不太相同的地方了!
隻見劉昴星不僅将漿狀的果泥濾了出去,而且之後還使用活性炭、吸附樹脂,将其中的大小色素顆粒進行了沉着,隻取用上方清液……
如此一來,像是南瓜之類的,最終利用的部分其實并不多。
劉昴星清楚記得,中午品嘗的那道喬亞的料理中,肉質間就完全沒有果肉的殘留。
原本還有些學員,準備嘲笑劉昴星的“無知”,先是弄來了這麽多種蔬果,之後還過度過濾,顯然就是外行人的做法!
然而劉昴星的動作之熟練,卻令他們說出話來。
畢竟劉昴星現在的真實廚藝,也已經有“高級一星”,而且是萬能的“高級一星”。
現在削皮、切塊、使用榨汁機……一系列操作,也都是行雲流水,仿佛劉昴星不是一位料理人,而是職業的飲料調配師一樣!
一個小時的時間裏,劉昴星面前已經擺着一排十八隻燒杯,每個裏面都裝着些最多是略微帶着些顔色,近似透明的汁液。
劉昴星這時又拿出了一支試管,将每種汁液倒在裏面,逐一的品嘗起來,每品嘗一種之後,都刷洗一次試管……
利用“超神之舌”的記憶性,将每種汁液的味道,完全記錄了下來!
之後回憶着當時牛肉中,散發出的陣陣層次分明的果香……
在回憶的同時,劉昴星也感覺到了,自己有一種在加速消化食物的感覺,并不是胃中的食物真的減少了,而是一種存在于美食中的能量,在被消耗着!
超神之舌平時消耗的,也正是這種能量……劉昴星将其命名爲“食之能量”。
“食之能量”與食物中的熱量、飽腹感無關,而是單純來源其美味程度!
不過之前嘗到了那麽多的特級料理,一時還不用擔心。
因爲廚藝沒有達到要求,所以這菜譜劉昴星并不能直接使用,而且牛肉中的果香,也并不合适照搬到果汁中!
所将複合果香回憶起來之後,劉昴星的腦海中,閃過了無數的公式,參照就是之前品嘗到的牛肉果香,而用到的各個基礎因數,便是之前品嘗的每種澄澈果汁……
密拉的“香料不等式”,從某種程度上來說,也是一種心算能力,可以在如同計算機一般,極快的模拟出各種變量下的香料作用。
不過劉昴星這時才發現,原來使用“絕技”,與使用“超神之舌”的記憶能力一樣,需要消耗“食之能量”。
而且就在劉昴星的模拟公式中“因素”增加到了六種之後,之前遊刃有餘的感覺消失了,取而代之的是頭腦微微發脹,七種的時候已經有些頭暈眼花,八種的時候因爲頭部的刺痛,而無法再繼續下去了,隻好減少回七種……
“‘香料不等式’隻能做到這種程度?不應該啊……不對!應該是因爲我現在的廚藝隻有‘高級一星’,已經覺醒的絕技中,有很多恐怕也并不完全!”劉昴星心中暗道。
之後便一直以七種爲計算标準,反複的在腦海中實驗着各種可能。
當然,這種模拟計算是有缺陷的,那就是隻能模拟出味道,而無法模拟出口感,而且對于香料,或者是現在這種澄澈液體,進行模拟還不受影響,如果模拟食材的話,會因爲變化太多而力有未逮。
在漫畫中,密拉的制勝法寶,也隻是複制對手料理,加上以香料進行改善,從戰術上來說與美作昴相同,隻是手段更加高明……
但是其廚藝是有緻命弱點的,在黑暗料理界中,雖然密拉與朱七,都名列五虎星,不過兩人明顯都對首領凱由心存畏懼,與亞刊、顔先對待凱由的态度完全不同,地位、話語權也遠不如其他三人。
“你在做什麽?怎麽樣了?”绯沙子見劉昴星一直在“發愣”,不由得出言打斷道。
而劉昴星這時也回過神來,盯着蘋果汁的燒杯看了一會兒,之後對绯沙子說道:“幫我倒一杯蘋果白蘭地過來。”
白蘭地大部分是用葡萄釀制的,但是也有蘋果、櫻桃等等其他水果釀制的,隻是沒有葡萄白蘭地常見。
绯沙子拿來了一杯白蘭地之後,劉昴星倒在試管裏,輕輕抿了一小口,感受了一下它的味道……
雖然未成年人不應該喝酒,但是畢竟工作學習的性質特殊,隻要不酗酒的話,導師即使看到也不會多說什麽。
在已經到了下午四點半,其他學員已經嘗試了數種配比,幾乎到了最後階段的時候,劉昴星終于動了起來!
取出了十八個燒杯中的六個,各自倒在粗試管中一定的量,之後又用速凍機,冷卻了一組冰闆,并取冰塊待用。
在水晶杯中,倒出了極少量的白蘭地,之後将五塊半冰塊加了進去,又将之前準備好的六個試管中的澄清果汁,全部加入到了杯中!
之後用細玻璃棒,在加着冰塊的飲料中,慢慢的攪拌了起來……
冰塊開始的時候,因爲飲料本身高于零度,而融化的快一些,漸漸的因爲冰水混合物的溫度接近零度,而速度減慢了下來。
但是劉昴星依舊在慢慢攪拌着,直到十分鍾後,最後一絲冰晶也完全融化,劉昴星也向直接将作品呈遞了上去!
見到劉昴星如此大意,絲毫沒有嘗試的過程、甚至最終沒有品嘗,似乎要直接上交作品的樣子,其他學員不由得心中不屑起來。
這時剩下的學員中,除了三分之一的學員,已經通過了考核,其他三分之二的學員,也都已經至少呈遞了一次成果,隻是都不合格而已。
“呵呵,之前還以爲真的有些本事呢!想不到居然隻會發愣,之後還直接将亂七八糟的東西交上去了!”
“就是,還摘了那麽多東西回來,最後明知道味道太駁雜了,居然還使用了足足七種……”
“最後他好像連嘗都沒嘗?呵呵,他真的知道自己手裏的東西,是什麽味道嗎?”
“這你就不懂了!就和人擲出硬币之後,喜歡閉上眼睛一樣,反正也是懵的,不如自己看不到結果才更刺激。”
譏諷聲從少數一些學員口中傳了出來,大部分都是沒有通過的學員,此時準備在劉昴星身上找些安慰感,還有些是已經通過了的,想要找些優越感。
直到绯沙子掃視一圈之後,才漸漸安靜下來,畢竟绯沙子作爲十傑繪裏奈的秘書,普通學員還是不敢輕易得罪的。
而劉昴星此時将自己的六種水果,加上蘋果白蘭地酒,調出的軟飲料,用托盤遞到了園果面前。
之前因爲冰塊的原因,此時這飲料的含水量剛剛好,而且又是在最佳的零度,因此劉昴星适時的交了上來,根本沒有搭理其他人,或者等其他人先呈遞作品的意思……
“木久知主廚,請‘欣賞’我的作品吧!我叫它……彩虹果汁!”劉昴星紳士的說道。
“彩虹果汁?”木久知有些疑惑的拿起了杯子。
覺得這名字有些名不副實,因爲過度的過濾,将果汁中自帶的天然色素也沉着了出去,現在這杯複合果汁,幾乎是完全透明,隻是微微帶着淡金色,叫什麽“彩虹”……
“咦?”就在這時,木久知忽然發出了疑惑的聲音。
就在剛剛的一瞬間,她仿佛看到了,在光線下“彩虹果汁”中,似乎真的映出了淡淡的彩虹光暈。
木久知輕輕的抿了一口,之後令果汁在自己口中存留着,充分感受其中的滋味,瞬間木久知瞪大了眼睛,一直顯得有些緊張的木久知,在這一刻終于不再有意克制……
蘋果白蘭地、葡萄、黑莓、蔓越莓、櫻桃、蜜杏還有安琪梨……明明加入了六種果汁還有一種烈酒,但是味道卻完全不見駁雜,反而在相互襯托之下,一股股果香交疊着沖擊而來!
一方面是仿佛狂轟濫炸般的被沖擊味蕾,另一方面木久知仿佛置身于美洲的水果莊園中,在午後莊園中的躺椅上靜卧着。
在果香的充斥下,不時飲上一口手邊的彩虹果汁……
回過神來的時候,木久知發現自己正失态的躺坐在椅子上,令椅子的兩隻後腿着地,一翹一翹的慢慢搖晃着,如果不是劉昴星眼疾手快,在後面扶住了椅背的話,恐怕她已經要像調皮的小孩子一樣,仰倒在地上了。