看着上面飄着幾朵意大利野菇的淡黃色的湯面，繪裏奈微微露出了驚詫的神色，反而水原卻依舊面無表情。
之前繪裏奈可沒見到劉昴星弄到面、米之類的，鲶魚倒是有借到……但是鲶魚呢？
這時其他人無論合格與否，都已經料理結束，因此也都看着劉昴星和繪裏奈這最受關注的一組。
大家沒有看到面中的鲶魚，倒是看起來顔色偏黃的面條，令人聯想到了硬質小麥制成的意大利面，一時間不由得有些學員小聲議論起來……
“什麽嘛！都說了不能局限于意大利料理，居然還堂而皇之的用了意大利面！”
“就是，難道以爲改成湯面，就脫離意大利面的範疇了？呵呵。”
水原面無表情的用叉子挑起了一縷有些粗的鲶魚面：“湯面嗎？在意大利料理中，雖然幹面更多，但湯面确實并非沒有，不過這面是鲶魚肉碾成泥之後擠成面的形狀的吧？你覺得這符合意大利料理的米、面偏硬的特質嗎？”
水原一語道破了這面條的真身，不知道是現在瞧出來的，還是之前看起來在走神，實際上“偷窺”了劉昴星的料理過程。
“啊！我知道了，那個時候擠出來的不是奶油，而是……”
“但是顔色怎麽會這麽黃？”
“應該是用了雞蛋黃作爲粘合劑吧！”
不少學員這才想起來，劉昴星之前的“裱花”，擠出了的應該不是奶油，也根本不是在“裱花”，而是将于生蛋黃和在一起鲶魚泥，擠壓成條形！
一些本來就對劉昴星有成見的學員，不由得在震驚之後，更加了嗤笑聲……
“鲶魚面？呵呵，好有創意哦！”
“口感一定綿軟的難以接受吧？明知道水原主廚可是意大利料理名家，居然還端上這樣的面……他以爲面條粗些就可以？”
“水原主廚自己的口味不提，這次的主體，可是不能脫離意大利料理的，那種口感軟糯的湯面，和意大利料理有什麽關系？”
“不過人家命好！畢竟有的繪裏奈大小姐和他一組，估計能夠背回些分數，及格應該還是可以的！”
一些陰陽怪氣的聲音，在教室裏悄然興起。
悠姬聞言不由得不滿的說道：“你們這些家夥！這麽厲害的話，爲什麽不直接去找阿星食戟？他一定會答應你們的！”
一些已經被判“不及格”的學員，越發不平衡的酸道：“雖然在料理上有些瑕疵，但是至少我們還理解了考核的題目的！這種什麽都不懂的家夥，居然也可能沾着别人的光過關！”
而就在這時，水原已經将第一口鲶魚面，輕輕的吸入口中……
仿佛是幻覺一般，有些學員似乎看到就在這一瞬間，一直面無表情的水原，神色有細微的變化？
之後不等他們說什麽，隻見水原又接連吸了兩口進去，而且一口比一口的“面”要多！
瞧這食欲，一點也不像是吃飽了的人……
三口之後，水原才制止住自己的食欲，不過卻再次挑起了一縷“鲶魚面”，在眼前仔細觀察着什麽。
“這是……鱿魚絲？”水原看似在疑惑，語氣卻不容置疑。
“沒錯，在鲶魚面裏面裹着鱿魚絲，如此一來，鱿魚絲的韌性，可以将鲶魚面的口感提升到極緻，論勁道與硬度的話，比起硬質小麥制成的意大利面也不會差！”劉昴星自信的說道。
在鲶魚泥擠成面條的形狀的時候，裏面就已經摻了鱿魚絲，而且在“一次性菜單”的作用下，令劉昴星的技巧已經神乎其技，在擠出“鲶魚面”的同時，始終保持裏面有段段鱿魚絲在其中！
這些鱿魚絲還是從創真那裏剝削來的，果然他不論走到哪，都會帶些幹鱿魚絲。
在最初的震驚之後，依舊有看不慣劉昴星的學員嘀咕道：“這樣一來的話，整碗‘面’應該隻有‘魚’的味道了吧？究竟有多少‘面’的感覺呢？”
不過之後面無表情的水原，似乎是專程爲了打臉一樣的問道：“但是鲶魚……不，雙魚面中，的确有一股面食的醇香，這是？”
“是谷物酒！而且是用小麥釀成的酒，在熬制湯底時加入了一些，之後這些小麥發酵的精華，随着沸煮被鲶魚面吸收，自然就會産生谷物特有的香醇味道！”劉昴星說道。
爲了貼近題目，劉昴星并沒有選擇用“魚香汁”調制的增強魚香版“鲷魚卷”，而是換成了意大利面中，常用的“意大利野菇”作爲配菜。
“一次性菜譜”的作用是，在使用之後，獲得菜譜對應的等級的廚藝，但是隻要中途進行其他料理，便會令效果終止，并不是隻能做一份，連續做的話，可以料理多份相同料理……
而且中途進行其他料理操作，但是并沒有使用的“一次性菜譜”所附加的廚藝，僅僅以本身的真實廚藝來進行的話，也不會打斷“一次性菜譜”的效果。
僅僅是放幾片蘑菇，自然不需要什麽高超廚藝，隻要判斷一下蘑菇煮熟和入味的時長就可以，有“神之舌”在，對劉昴星來說并不困難。
劉昴星之前自己也品嘗了這道“鲶魚面”，“一次性菜譜”的等級是“特級二星”，劉昴星稍微改變了配菜之後，總算也沒有令其等級掉了下“特級二星”，用來應對考核肯定是足以了！
果然，水原雖然已經面無表情，但是接連又吸了兩口的樣子，令人知道她對這“主食”極爲滿意。
之前做到令水原品嘗第二口的料理，一共也隻有五道，而且都是主菜……
有些人還不死心的，想要酸幾句：“第一道‘主食’這麽搶戲，會降低第二道‘主菜’的沖擊性，影響一餐的整體節奏”之類的。
但是之後就看到劉昴星信心滿滿的看向了繪裏奈，後者似乎想要白他一眼，不過明顯不擅長做這種感情的表達，隻得用揚起下巴的傲嬌“哼”來代替……
的确，既然“主菜”是出自薙切繪裏奈之手，似乎也沒有什麽可擔心的！
隻見繪裏奈将另一個蓋着餐盤蓋的餐盤，推到了水原的面前，之後在大家期待的目光中，打開了餐盤蓋。
“下面請品嘗我的料理……‘意式蔬菜雞肉串’吧！”
隻見餐盤中，整齊三串擺放整齊，而且外觀色彩令人胃口大開的蔬菜雞肉串，擺在了盤子中。
雞肉塊比想象中的“蔬菜雞肉串”要大一些，另外還間隔着青椒、紅椒、洋蔥還有小番茄，醬汁的顔色比想象中重一些，但是并影響這道料理的美觀。
不少學員同樣議論了起來，因爲在食戟中輸給了劉昴星一次，所以繪裏奈的威望不可避免的降低了一些，隻是還沒有學員敢當面頂撞而已。
“意式蔬菜雞肉串？我倒是知道法式蔬菜雞肉串……不會隻是把雞的品種換成意大利的了吧？”
“的确，再怎麽看也和法式蔬菜雞肉串沒什麽……等等，有些區别，醬汁顔色好像要重一些！”
即使是水原也說道：“僅僅是用法國料理的話，可是對付不過去的……恩？”
水原因爲在學生時代，一直被四宮小次郎壓制在第二席，而且曾經在意大利料理的分數上，被四宮小次郎超過，因此對四眼和法國料理都不怎麽喜歡。
而被譽爲“歐洲料理之母”的意大利料理，與“歐洲料理之王”的法國料理，又有許多的交合的地方，因此水原是很在乎兩者之間的區别的。
不過就在水原拿起一根所謂的“意式蔬菜雞肉”時，一股熟悉的味道鑽入鼻翼，不由得令其些許的動了動眉毛。
劉昴星仔細觀察才發現這細微的變化，暗道：在“食戟”這顔藝的世界裏，水原學姐還真是異端……之後悄悄瞄了一眼自己的第四道“糕點”。
“恩？這是……”水原忽然意識到了什麽，将最上面的半個小番茄，伴着薄片青椒、紅椒、洋蔥，還有第一塊雞肉，送入到了口中。
水原的雙眼微微睜大了些，不過之後馬上恢複了原狀，但是身體卻很誠實的，将剩下的半截蔬菜雞肉串也全部送入口中！
劉昴星也在一旁，有輕輕吸氣的方式，在用超神之舌感知着“氣味”，之後露出了了然的神色……
“與‘法式蔬菜雞肉串’不同，這道蔬菜雞肉串，在醬汁上我沒有使用檸檬汁，來調和酸味，而是選擇了意大利黑醋！意大利黑醋一度是足以作爲宮廷貢品的名貴調料，是将葡萄儲存在木桶中，長時間的發酵、并且産物中不能出現酒精，而是将發酵後的‘酸’味發展到極緻！因爲與木桶的相互作用，與長時間的蒸發、濃縮，意大利黑醋口感粘稠、醋香醇厚。”繪裏奈解釋道。
見水原又将目标放在了第二根“意式蔬菜雞肉串”上，而且這次專門品味了上面的小番茄，繪裏奈不由得暗道，這些料理達人們，雖然沒有“神之舌”，但是對于料理的敏感程度，卻是不容小觑的！
“沒錯，雖然意大利黑醋的量不大，但是爲了平衡它濃郁的醋香，不會破壞雞肉原有的口感與味道，我對使用的小番茄，進行了淺腌處理，使用的正是意大利三種特有香草中的甜味香菜‘羅勒’……”