“是時候泡臘八蒜了！”
這臘八蒜最是講究。
不宜早不宜遲，隻有臘八節才能泡出那個味。
一聽到泡臘八蒜，蘇文煦和蘇文軒兩兄弟鼻子一捏，紛紛退避三舍。
這東西味大，他們可受不了。
尋了個由頭，兩兄弟就跑到前院玩耍去了。
蘇知魚冷嗤一聲，十分不待見的白了他們二人一眼。
“吃的時候，你們也就别惦記了。”
每次都是做事的時候偷奸耍滑，吃東西的時候那是一個比一個積極。
罵罵咧咧幾句後，蘇知魚便故意将大蒜串提到院子裏剝。
她就是要膈應膈應這兩家夥！
果然，大蒜坨一出來，蘇文煦和蘇文軒立刻苦着一張臉。
“小妹，你是成心的吧！”
蘇知魚斜勾嘴角，嘚瑟的聳了聳肩。
“院子又不是你們兩個的，怎麽着，有意見？”
“沒沒沒！”
兩兄弟立刻搖頭晃腦，瞬間秒慫。
他們哪敢跟小妹對着幹，那不是趕着跟全家人作對？
無奈之下，二人隻得尋了棉花坨坨塞進了鼻孔處，繼續玩耍。
蘇知魚這邊則忙個不停，一串串的大蒜坨被拆卸了下來。
洪秋蓉、白桂琴還有徐彩菊紛紛圍坐在了一團。
幾人一邊話着家常一邊剝着大蒜。
大蒜顆顆飽滿，剝出來後白白胖胖的，像極了羊脂白玉。
蘇知魚小手靈巧，剝着大蒜十分輕快。
一顆獨蒜剝出後，珠圓玉潤了和珍珠差不多了。
她直接将蒜坨一下子扔進了嘴裏，咀嚼兩下，頓時一陣辛辣感襲來。
“嘶……好辣！”
這一操作，倒是把一旁的洪秋蓉和白桂琴看呆了。
“知魚，你這個幹啥？這可是生大蒜啊！”
白桂琴急急忙忙的就給舀了一瓢涼水過來。
“快，喝點水緩解緩解！”
蘇知魚小臉漲紅，卻并不擰巴，反而興奮不已。
咕噜咕噜好幾口涼水下了肚，她這才漸漸好轉。
“就是這個味！”
臘八蒜就是要夠辣，這樣泡在米醋裏才不會将辣味給淹沒掉了。
洪秋蓉無語，伸手戳了戳蘇知魚肉肉的臉頰。
“你這丫頭，真是……”
話沒說話，蘇文城抱着一罐子米醋緩緩走了過來。
“知魚，你要的米醋。”
蘇知魚嫣然一笑，接過米醋就把上面的封蓋給扒開了。
她剛把腦門湊到米醋罐子口，準備嗅一嗅，後衣領就被白桂琴一把扯住。
“這米醋，你該不會也要喝上一口吧！”
這米醋可都是陳年的老醋了，喝上一口，牙齒都會酸掉的。
蘇知魚嘿嘿一笑，搖了搖頭。
“米醋不需要嘗，聞一聞就知道了。”
說罷，她伸着小手在米醋壇子上扇了扇，一股子香醇的酸味便飄了出來。
“甚好，甚好！”
不知爲何，說來也奇怪！
這臘八蒜隻有臘八節當日浸泡的才鮮綠如翠。
否則就會發黑，味道也會變苦。
蘇知魚拿起一瓣大蒜，用小刀将蒜尾去掉了薄薄一層，直接露出了蒜肉來。
一旁的徐彩菊有些不解，心疼的看着蘇知魚切下來的一小塊蒜肉。
“哎呀，這蒜尾就是幹巴了一些，切掉做什麽，怪可惜的。”