倒也是,每年的秋季還有一段好太陽天,用來曬柿餅最合适不過了。
等到蘇知魚借來針線的時候,手裏還多抱着一罐蜂蜜。
洪秋蓉看到也不驚愕,笑嘻嘻的從她手裏接了過來。
“還是你這丫頭受奶疼愛,這可是奶珍藏了許久的蜂蜜呢!”
蜂蜜罐子上面的油紙被撕開,頓時一股子沁甜的味道撲鼻而來。
“好香啊!”
蘇知魚使勁嗅了嗅鼻子。
古時候的農家就這點好,什麽都是純天然的,香味醇厚濃密。
“我們開始吧!”
蘇知魚搬來一條小凳子,坐在了洪秋蓉和白桂琴的身側。
“嫂子們削皮串柿子,我來刷蜂蜜!”
三人分工後,立馬就開動了。
洪秋蓉刀功娴熟,三下五除二,一個柿子就光溜溜的被去了皮。
白桂琴則卷着手裏的梭子線,來回在柿子中穿插。
蘇知魚一手抱着蜜罐,一手拿着刷子,來一個刷一下。
不一會,一串串柿子便挂滿了晾衣架。
蘇知魚懷裏的蜂蜜罐子也快見了底。
“喲,這蜜都快用完了,柿子還有兩大筐呢?”
洪秋蓉瞅着一旁滾落在腳邊的柿子,蹙了蹙眉,很是惆怅。
今年的柿子結得格外豐厚一些,個頭大不說,還紅彤彤的,扔了也怪可惜的。
蘇知魚摩挲着下颚,撿起一個柿子在手裏掂了掂。
“有了,大嫂你接着削皮,我去去就來。”
她起身,一個轉身,風一般朝着竈房狂奔而去。
竈房裏上回她買了好多糖呢,用來腌糖漬柿子正好。
一陣翻箱倒櫃之後,她把家裏所有的白糖紅糖全部搜羅了出來。
抱着滿滿兩大袋子糖,她晃晃悠悠來到院子裏。
“大嫂,二嫂,我們做些糖漬柿子,放在地窖,等到了冬日裏就可以做成凍柿子了,可好吃了。”
說着,她已經把糖用鐵盆到了出來。
“二嫂,你把削好皮的柿子在這糖裏滾一下就裝起來。”
白桂琴訝然,指了指面前的,兩盆糖。
“這可得不少糖呢!”
“沒事!”
蘇知魚莞爾一笑,不甚在意的拍了拍自己的腰兜。
“我有錢,用完了再去買就是了。”
洪秋蓉嘴角含着笑,伸手戳了戳蘇知魚的小腦門。
“小樣兒,财不外露,你就嘚瑟吧!”
蘇知魚扒拉着臉皮,吐了吐舌頭。
“說了要讓大家以後過上好日子,怎麽能吝啬一點糖呢!”
嘻嘻一笑,她就開始大把大把的往柿子上裹糖粒粒。
洪秋蓉趕忙攔住她的小手,指了指一旁滾落滿地的柿子。
“你悠着點,還有這麽多柿子呢!”
蘇知魚咧嘴甜甜一笑,拿起一個柿子在衣袖上擦了擦狠狠咬上了一口。
“剩下做不完的,我們就搗爛成泥,加上糯米做成柿子糕吃。”
“柿子糕?”
洪秋蓉眸光一亮,一臉好奇的湊到蘇知魚的跟前。
“喲,還有柿子糕這東西呢?”
她隻聽過桂花糕,蜜棗糕,倒還真沒吃過什麽柿子糕呢……
一時間,倒有些期待這柿子糕了。