站在大廚13号身旁看着一雙巧手快速有序地?魚洗魚，放上碟子後鋪上姜絲蔥粒解除魚腥味。洗菜，切菜；芥蘭切成每根四公分的長度。芥菜洗淨瀝幹，切開莖和葉。瘦肉洗淨，切片；豆腐切件。把鹹蛋黃與蛋白分開。清水加入姜片，放入芥菜莖、瘦肉與鹹蛋黃，用大火煲。洗米後加進适量的水，按下電飯鍋的按鈕。
方嫣：“什麽時候放入芥菜葉、豆腐和鹹蛋白呢？”
13号：“十五分鍾左右！”
蒸魚的爐也開動，中大火，碟子放到鍋内，蓋上透明蓋。13号還有空凝視着站在他身旁零距離的方嫣美女。就在蒸魚幾達七分鍾時，啓動中炒鍋的猛火，加油加點鹽，手掌在熱鍋上感覺熱度夠，一碟牛肉片下鍋，抛鍋兼爆tmd五秒撈起放碟子上。下芥蘭菜狂炒加糖加點生抽，廿秒後倒進牛肉，再密集抛鍋等芥蘭跟牛肉片撈到一塊，冚蓋焗十五秒，打個透明勾芡，上碟。
13号把芥蘭炒牛肉放上餐桌：“方嫣，坐！”
13号爲女主人添了一杯礦泉水：“可以試菜了！”
轉身走回廚房時，聽到電飯鍋按鈕彈起的的聲。揭開蒸魚的蓋，熄火。炒芥蘭的鍋用刷子刷了幾下，加生油不到廿秒變熟油，淋在石斑魚上，再加點蒸魚的甜醬油。
蒸魚放到方嫣面前。羅丹青：“芥蘭炒牛肉怎樣？”
方嫣的嘴巴根本沒能回應，嘴巴内全是超好味爽脆的芥蘭菜和又嫩又滑的牛肉片，竟然還有姜絲混在裏面。她根本沒有看到是何時加進姜蔥的。
方嫣隻響好味的唔唔之聲和不斷點頭。
13号：“石斑好考功夫的，容易老又或外層剛好，裏面還沒熟！你試試。”
走進廚房又走出來時，拿着兩碗白米飯。一碗放方嫣面前，另一碗放
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到自己面前。
13号：“吃飯啦！”
13号拿起筷子就開始夾芥蘭牛肉，然後眨眼間就幹掉半碟牛肉和吞掉一整碗米飯。
站起來的羅丹青：“是時候加豆腐鹹蛋白和芥菜葉了！不用等我，你繼續吃魚！看看是否有外熟内生的問題？”
轉離又走込廚房的13号。把一鍋在方嫣大腦裏根本沒曾想起的黑木耳，隔了水後倒進大碗内，放進冰箱内。
13号添了米飯又走到餐桌前繼續他的第二碗米飯，開始進攻那條斤半重的中小型星斑魚。
13号也跟方嫣一個模樣，一塊魚肉放進口裏，接着就是唔唔……13号：“正啊！剛剛好，又滑又嫩的！”
羅丹青半站起來拿勺子把最美味和嫩滑的魚腩及一些醬油混着蔥油一起遞到方嫣那碗米飯上。方嫣醒目地拿一隻小碟來接過帥哥爲她夾菜的舉動。方嫣的心花正在怒放。口裏充滿難以言喻的美食，還是一名眼科治療師的帥哥親自下廚專門爲她而做的精彩廚藝傑作。
半條魚又告消失在13号的嘴巴内。羅丹青拿着空碗走進廚房，走出來時不是第三碗米飯而是一碗鹹蛋芥菜豆腐湯。13号吃東西時，靜如深海，斯文得讓人覺得他吃東西的速度像玩魔法似的，瞬間就讓半尾魚消失在空氣中。喝着湯吃着那剩下不多芥蘭牛肉。
13号：“你不吃魚頭魚唇的呀？”
方嫣：“我吃啊！這個你怎都要孔容讓梨給我的。你看，我才吃了半碗米飯。你都在喝湯了！往後的日子咱倆怎過啊？”
瞪大像牛的眼，13号咽下口好比苦茶的湯進入會咽：“哪咋辦好呢？叫外賣可能我會吃得比較慢吧！一個盒飯大概要分半鍾左右才能幹掉，怎樣？”
方嫣也告瞪起大眼瞪着已經變得古惑地偷笑的帥哥：“你在玩我！”
13号突然一句：“沒法過都要過的了！全都因爲你……那雙漂亮的美眸，若能回複到當初的視力……我不敢保證，但我會盡力！”
方嫣吃了一口米飯：“這是什麽米？好吃啊！”
13号：“在你廚房找到的。可能過了期的大米吧！是你的心理作用，這
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米跟我沒關系的！我都不知道你何時買的！”
方嫣張開嘴巴，內裏的米飯差點要吐出來。13号又捂着嘴在笑：“我買的，越南香米混東北大米，少點水就是你口中想吐的過期蝦米。呵呵呵！”
站起來不到十秒又跑回來的13号，碗内又是盛滿的米飯，再回來時雙手捧着一大鍋的芥菜鹹蛋豆腐湯，放到隔熱墊上。
13号：“吃完飯，喝了湯。休息半小時才吃甜品，宵夜是涼拌拍青瓜和黑木耳。”
方嫣：“嗯！那待會咱幹嘛好呢？”
13号：“拍青瓜跟黑木耳我都弄好放冰箱的了！待會我要回家洗澡睡覺覺去了！今天已看着護着你有三個多小時了。明天我還要上班的呢！”
方嫣把視線移到面前13号爲她添上的一碗湯，放到盛飯的小碗旁邊。
13号接着說：“明早我還要回來拿我那唯一的一件白袍，還有我的荷包。我隻有一雙像樣拿來上班的皮鞋，全都放在你家後門外那個鐵架上，希望今晚不會下雨就好了！”
坐回原位的羅丹青，欣賞着對座的方嫣在用湯送飯，淑女般的食相。
半晌，方嫣吞下最後一啖米飯，喝了湯，吃了半邊紅色的鹹蛋黃和大量芥菜。最後用礦泉水漱口，再嗗嘟的吞下肚子。
方嫣完事後凝視着一直在看着她的羅丹青：“我住的房子是祖傳下來的。我隻能負擔每小時二百元的費用，一周兩到三天。我的積蓄不多……！”
羅丹青呼出一口像是清喉嚨還是從鼻孔哼出來的一道難以猜測是怎樣的一種氣息。
羅丹青站起來開始爲女主人收拾蔔桌上的碗筷：“市場價有關這類私家看護以鍾點來算，平均是百五元一小時。月算是一萬八左右！周算是五千左右，日算十個小時每小時是一百上下。”
方嫣還在聽着走到廚房開始做清潔的13号：“總之，時間越短價錢就較貴！我不是在斤斤計較，你不用付我那麽多！總之，我有空有多餘時間就會來。你隻需要随意封個紅包就好了！你說是緣份也好，怎的都好，一切要在你沒有财務壓力下，這才叫好又叫座的，你說是不是？”
（本章完）
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