若真是什麽新菜式被對面的酒樓得了，那是會影響自家的生意的，不管滿意不滿意，先看過再說。
“掌櫃的話當真？”田小萌眯着雙眼，眼裏都是亮光，好似已經看見有一堆白花花的銀子在她跟前跳動。
“自然是當真的。”張掌櫃的讓小二送上來筆墨：“不知是蘇公子寫，還是姑娘寫菜式。”
“我自己來吧。”田小萌看了蘇煜哲一眼，拿起筆紙準備開動。
蘇煜哲的眼角一跳，額際飛過黑線。
這個女人要不要這麽現實，一聽掌櫃的願意出二倍的價格買下，她就說自己來寫，剛剛不是還說要分他一點。
現在這是，他沒的分的意思？
田小萌看着手中的毛筆比較糾結。
這毛筆是這樣握的沒錯吧。
蘇煜哲看着她拿毛筆的架勢，一臉的黑線，幹咳了一聲：“田姑娘，這筆應該這樣握。”蘇煜哲上前糾正着田小萌的握姿。
觸碰到她的雙手，軟綿綿的，他反射性的要彈回去，見田小萌壓根沒有在意，臉上一紅，難不成隻有他一個人想多了。
“噢，好的，謝謝。”田小萌被蘇煜哲糾正了握姿，覺得看着順眼多了，開始下手寫字。
隻是寫出來的字實在是登不了大雅之堂，一個一個歪歪扭扭的，字倒是能認出來。
田小萌擡頭，不好意思的朝張掌櫃的笑笑：“獻醜了，識字少，不要見怪。”
“無妨，無妨。”能看懂就行，至于好看不好看，要看菜式，與字漂不漂亮沒多大關系。
田小萌一口氣寫了五個菜式。
什麽烤全魚，養生湯，還有幾個時疏。
比如茄子煲，剁椒白菜。
掌櫃的看着這些菜式的時候，眼睛都亮了。
“姑娘，這是你自己來做，還是讓我們的大廚來做。”這些菜他之前聽都沒有聽過，推出來的話大家肯定會來嘗鮮的。
“方法都在這了，讓廚師來吧。”她自己的火候掌握的不好，不要硬生生的毀了這幾個菜式才行。
“那好，那好，我現在就讓後廚的把它們做出來，若是不當之處，還望姑娘及時提出。”掌櫃的興奮的拿着紙張離去。
“你的人比你寫的字好看多了。”半晌，蘇煜哲得出一個結論。
“馬馬虎虎吧，這個不是重點。”田小萌對于自己字的漂亮，真的無所謂。
“小時念過書。”一個農村裏的姑娘，能寫出這麽多字已經很不錯了：“我爹小時教過一些，隻是我爹沒太抓我的字。”原主确實認識一些字的，她的字确實也寫的不好。
倒不是不努力，是原主一直覺得女孩子沒有文化最好，所以爹教的時候學的也不是很用心。
“原來如此，如果田姑娘有興趣的話，以後我倒是可以教姑娘寫字。”蘇煜哲說完這句話就後悔了，他對一個未出閣的女孩子說這樣的話，田小萌會不會覺得他很輕浮。
“以後再說吧。”張掌櫃的讓人送上來一壺茶，又送來了好些點心，意思再明白不過，讓田小萌與蘇煜哲在此稍等片刻。
田小萌喝着茶，吃着點心，樣子悠哉。
蘇煜哲搖了搖頭，失笑出聲，這個女人還真是心大，就這樣把新菜式的做法讓别人拿去，萬一人家不認賬了，看她怎麽辦？
“你在這裏的人緣好像不錯。”田小萌想起什麽，問道。
那天在正德藥房的時候，就聽見藥房的那些小二熟撚的叫着他蘇公子，現在也是，與他出來吃個飯，對方也能笑眯眯的與他打招呼，現在更是蹭了他的光，一個菜式賣到了二十兩銀子。
“還好吧，我在這裏已經住了十來年了，沒事就來縣城閑逛，有不少商家都識得我。”他打小就住在這裏。
“十來年了，那時候你才多大？你在親人呢。”田小萌問着。
那時候他才是個孩子吧，她今天看到除了成安，并沒有看見其它人。
“我是由成安的父母親帶大的，不過，他們都不在了，所以，我和成安，更像兄弟，而不像主撲。”蘇煜哲第一次與人說這些事。
往前，他是沒有與人說過這些事的。
不是他不想說。
是他覺得沒有說的必要。
人家知曉與不知曉，都是一個樣，即是如此，他幹嘛要說。
不知爲何，當着田小萌的時候，他有了傾訴的欲望。
田小萌點了點頭，沒有再問下去。
張掌櫃的神情笑眯眯的上來，他後面跟着一個中年男子，男子身後跟着一個小二，小二的的裏端了一個缽子，還有一盆紅豔豔的東西。
田小萌不由吃了一驚，這做菜的速度也太快了吧。
“田姑娘，這是你說的茄子煲，還有這個是剁椒白菜，你先嘗下，看看是不是那個味道。”
張掌櫃的剛剛試了試，對于菜色的味道還是相當滿意的。
田不萌蹙着眉。
這些菜的看相遠遠比她想象的要差很多，想起這裏還沒開始用醬油，隻有豆醬這些，這菜色的看相沒那麽好看，也是可以理解。
她試着嘗了兩口，味道不錯，在這個調料不齊全的時代能做到這個樣子已經非常不錯了。
“不錯，我和想象中的味道差不多。”田小萌很肯定的評價。
蘇煜哲帶着懷疑的态度嘗了一口，果真與一般的茄子味道不一樣，軟糯面，味道悠長。
白菜更是辣的過瘾，酥嫩。
後面還有幾道菜，因爲時間關系，還在廚房。
“姑娘怎麽稱呼。”張掌櫃的因爲太高興了，這可是素菜啊，這些素菜竟能做出葷的味道，真是奇了。
“田小萌。”
“田姑娘，不知你這可還有别的方子，一并賣給我們酒樓如何，有多少要多少？”笑話，這些都是新菜式，若是讓别的酒樓得到了，指不定會對他們的酒樓構成多大的威脅。
“暫時就這些了。”田小萌搖搖頭，她得留一些在身上，萬一以後有比這個價格更高的呢。
張掌櫃的有些可惜：“那田姑娘稍等，我現在就去給你拿銀子。”張掌櫃的說着就要去櫃台支銀子。