第039章賣栗子二

第039章 賣栗子(二)

喜兒一行人跟着這個老人家穿過集市,經過一條條道路,漸漸來到了鎮裏最繁榮的路段。

柳喜兒對這裏有些印象,是因爲之前兩次到鎮上,她都有到過這條街,聽說這裏是這鎮上最爲富裕的地方,這裏的店面都是最貴的,所以她才會來這裏視察環境了。

而且她以爲,以後她必定也會在這裏開店鋪,先熟悉環境是沒錯的。

看來她看人的目光還是有的,這個老人家真的非富則貴,開在這個路段的酒樓,如果她沒記錯的話,隻有兩家。

一個是老字号‘天上人家’,另一個是這幾年才崛起的新酒樓‘第一樓’。

聽說這兩家酒樓已經鬥了幾年了,照目前的結果來看,是老字号略勝一籌。

畢竟如果兩家的菜味道差不多,價格差不多,人都是念舊的,所以‘天上人間’就坐穩第一了。

‘第一樓’其實也可以搞些降價促銷之類的,但是他們掌櫃的自诩是走高檔路線,也不缺這個錢,堅持不肯讓步,才會有這樣的結果。

倒是個硬氣的,隻是不知道這個老人家,是哪一家的人了。

“到了,你們随我來吧。”說着,老人家就雙手背負。慢悠悠地走進了‘第一樓’的店裏。

“大哥,瑞哥兒,走吧。”

柳喜兒勾唇一笑,‘然後就緊跟随老人家的步伐。

柳文皓和柳文瑞是第一次進這些高檔的場所,一時間還真有些不安。

柳文皓還好些,很快就恢複過來,既然柳喜兒能這麽大方的面對,作爲她的哥哥,他也不能丢人,自然不能太過小家子氣。

這家以後就要靠他了,怎麽與人打交道,他也是時候要學會了。

這麽想着,柳文皓就找回了自己的自信,牽着柳文瑞的手緊跟而去。

老人家一進去,就有一個看着精明,年期不是很大的小兒迎了上來:“梁掌櫃,你可回來了,主子和傅公子來了,在樓上等你呢。”

“哦,是嗎?”老人家沉吟了下,看着身後跟着的柳喜兒,眼珠子轉了一轉才說道。

“小丫頭,待會你就用你的栗子做一桌子菜,若是我家主子吃了覺得好,那這事就成了。”

老人家梁掌櫃笑眯眯的對着柳喜兒說道,既然主子出現了,這事兒就跟他報備一番,讓他自己做決定,也省了自己的功夫。

柳喜兒笑着點點頭,服從的和柳文皓三人跟着小二去廚房。

“姑娘,廚房就在這,梁掌櫃說了,這裏的人,都供你差遣。”小二對着柳喜兒,和顔悅色地說道。

“不必了,我一個人就弄得來。”柳喜兒笑吟吟地說道,覺得這“天下樓”服務員的素質還真不錯。

并不會因爲她們是窮人,就看不起,反而還很尊重自己。看來這‘第一樓’能夠迅速的在鎮裏紮根,也不是沒有理由的。

小二了然地點頭,然後就把廚房清場了。

“姑娘請。”說完,小二也離開了廚房,果真沒有讓人進到廚房裏去。

柳喜兒見狀,才招呼柳文皓和柳文瑞去幫忙,她一個人自然是忙不過來的,但是不想洩密,隻能讓他們來幫忙。

都說君子遠庖廚,在柳喜兒的心裏對此事嗤之以鼻的,生活都不能自理,讀再多書還不是得餓死。

幸好,柳文皓和柳文瑞也沒有這樣的想法,他們很樸素,隻知道能幫輕家人就是好的,做什麽都無所謂。

柳喜兒想了下,聽那小二哥說,對方是三個人,心裏暗暗想了些菜色,就開始動手了。

爲了省時間,這第一個做的菜,就是湯了。柳喜兒是個傳統的人,飯桌上必然要有湯水才算有生活質量的。

而且了柳喜兒個人更是無湯不歡的。

她看了下這裏的材料,看到紅薯和排骨,就想着做一個栗子紅薯排骨湯。

把材料都準備好之後,全部都放到砂鍋裏炖煮,半個時刻就可以喝了。

在喝之前再放點鹽就已經很滋味了,而這裏的材料工具都齊全,讓柳喜兒做起來更加的得心應手了。

在現代因爲是一個人居住的關系,吃膩了外面的食物,柳喜兒就愛上了自己下廚。

爲此還專門用手機下了個專門教煮菜的APP,每天都變着花樣的弄。

在熬湯的空檔裏,就來主菜三杯栗子雞了。

柳喜兒讓柳文皓幫忙殺雞,然後把雞肉切成段,然後用開水焯一遍,把血水給去掉。

接着,柳喜兒又找了些芝麻油,把鍋子熱了下後,把自己帶來的生姜,切成片煸香炒軟。

柳喜兒竟然發現,這廚房裏還有辣椒幹,她在上河村可是一個辣椒籽都沒見着。

切了些幹辣椒,加上其他能夠找到的香料,都一起加進去煸炒。

這時候,光是炒作料就已經發出香味來了,如果這時候有蒜頭的話,就會更香了。

接着,柳喜兒就把雞塊都放了進去,加上一些糖,快速的翻炒起來。

接着,就開始調最重要的醬汁了,弄好之後,柳喜兒就把煮熟的栗子處理好,就加入到了雞塊中,繼續焖煮。

待這隻汁快收幹的時候,就可以起鍋了。

做完這栗子雞,柳喜兒看到有些五花肉,就像做一道‘栗子焖五花肉’。

先把剝好的栗子,下鍋裏炒,等這栗子的外皮有些焦黃了,就可以上盤子了。

然後在鍋裏再次倒上油,放了兩大勺字的白糖抄,直到變成了糖漿。

在表面開始有氣泡之後,柳喜兒迅速的把五花肉到了進去,不聽的翻炒,讓每一塊肉都均勻的沾上糖漿。

然後,放些料酒,姜片,再焖上一會兒,再倒入一些水,沒過肉就可以改小火慢慢的炖了。

而這時候的柳喜兒,已經是滿頭是汗了。柳文皓和柳文瑞根本就不會煮,隻好在一旁盡責的打下手。

這紅燒肉七分熟的時候就要放入闆栗,繼續煮。如果有核桃仁就更好了,雖然‘第一樓’的材料已經很豐富了,但是對她來說,還是不夠啊。

等這湯汁收幹了,柳喜兒再次拿起勺子,不停的翻炒,每塊肉都上色了,才出鍋。

而這時候的湯也已經好了,柳喜兒就喊來小二哥,讓他把這些都送到梁掌櫃指定的房間裏去。

小二哥聞到這香味,口水不斷的分泌中,可惜這是主子的,他等隻能幹看而已。

追書top10

熊學派的阿斯塔特 |

道詭異仙 |

靈境行者 |

苟在妖武亂世修仙 |

深海餘燼 |

亂世書 |

明克街13号 |

詭秘之主 |

誰讓他修仙的! |

宇宙職業選手

網友top10

苟在妖武亂世修仙 |

苟在高武疊被動 |

全民機車化:無敵從百萬增幅開始 |

我得給這世界上堂課 |

說好制作爛遊戲,泰坦隕落什麽鬼 |

亂世書 |

英靈召喚:隻有我知道的曆史 |

大明國師 |

參加戀綜,這個小鮮肉過分接地氣 |

這爛慫截教待不下去了

搜索top10

宇宙職業選手 |

苟在妖武亂世修仙 |

靈境行者 |

棄妃竟是王炸:偏執王爺傻眼倒追 |

光明壁壘 |

亂世書 |

明克街13号 |

這遊戲也太真實了 |

道詭異仙 |

大明國師

收藏top10

死靈法師隻想種樹 |

乘龍仙婿 |

參加戀綜,這個小鮮肉過分接地氣 |

當不成儒聖我就掀起變革 |

牧者密續 |

我得給這世界上堂課 |

從皇馬踢後腰開始 |

這個文明很強,就是科技樹有點歪 |

熊學派的阿斯塔特 |

重生的我沒有格局

完本top10

深空彼岸 |

終宋 |

我用閑書成聖人 |

術師手冊 |

天啓預報 |

重生大時代之1993 |

不科學禦獸 |

陳醫生,别慫! |

修仙就是這樣子的 |

美漫世界黎明軌迹