聽到虞曉味沒有意見,張盛笑笑,不過随即反應過來,怎麽虞曉味又要去做東西,便朝着虞曉味問道:“曉味啊,是不是剛剛我們吃太多了你沒吃飽?”
“不是啦二師父,我讓彭樂濱幫我點兒忙,所以……這算是我的回禮。”虞曉味沒說幫什麽,畢竟剛剛彭樂濱自己都說除了他家大哥沒别人知道,所以在對方沒自己說的情況下,虞曉味也不準備跟張盛說這件事。
虞曉味身後的彭樂濱倒是對虞曉味的反應很滿意,他剛剛忘記叮囑虞曉味先别說,沒想到虞曉味自己就沒打算到處說,這樣的女孩子實在是太對他胃口了。
而此時坐在張盛旁邊的彭家大哥彭樂清,看了看虞曉味,又看到虞曉味身後自家三弟臉上滿意的笑容,這可是讓彭家大哥誤會了,還以爲虞曉味和他家老三看對眼了呢。
不過他是挺滿意虞曉味的,這個女孩子聰明,長的也不差,做飯的手藝也是迄今爲止他吃過最好的,還是張盛師父的小徒弟,那就是說身手應該也不錯,而且還帶着一隻看起來就挺威武的一隻變異寵物。
如果這樣的女孩子能和自家老三在一起,那對他們來說簡直是再有利不過了,所以看着看着,彭家大哥彭樂清簡直就把虞曉味已經看成了三弟妹,臉上的線條也越發的柔和下來。
虞曉味隻覺得怎麽突然,幾個人之間的氣氛怪怪的,不過她也沒細想,隻朝着張盛說了一聲,然後就轉身進廚房去了。
這會兒虞曉味進廚房之後揭開鍋蓋,裏面的香氣撲鼻,這是她之前炖的牛肉,之所以沒端出去是因爲這是用來做牛肉幹的。
也好在沒端出去,否則估計也肯定被那兩個女生給吃掉了,這會兒牛肉已經炖的很軟了,而且虞曉味加的紅酒和醬肉代替水來炖的,味道特别的厚重。
這會兒湯汁逐漸收幹了,虞曉味把牛肉撈了出來,準備烘烤一下,這樣的牛肉不容易壞掉,而且味道又好,最主要的是營養豐富還解飽,路上不方便做飯的時候就着幹點心吃一些非常方便。
将牛肉放到另外一邊慢慢烘烤,虞曉味從之前炖的牛肉裏挑了幾塊出來,然後又煮了一大鍋的清水,又挑了一些小青菜在水裏焯一下放到一個幹淨的碗中。
清水燒開,虞曉味拿出來一卷幹挂面,取出一部分放進鍋裏煮。
說起煮挂面其實很有講究,煮時間太久會因爲太過軟爛而吃起來粘牙,但是煮時間過短又會有硬芯兒,所以一定要掐好時間。
當然,中間也需要一些小技巧,例如放一點點鹽,還有開鍋之後用筷子迅速将面抖開,并且用冷水壓鍋,會讓面更加勁道。
将面煮好挑出來壓到之前放到幹淨碗中的小青菜上面,虞曉味把挑出來的幾塊牛肉擺到了面上,最後将之前炖牛肉鍋裏的牛肉湯汁淋在面上,一碗簡易紅燒牛肉面熱氣騰騰的出鍋了!