炒土豆絲,醋溜土豆片,蒜苗炒臘肉。蒸臘腸。炒雞蛋,白菜臘肉湯。
孟菲吃的那是肚子滾圓滾圓的。
現在的臘肉,因爲煙熏時間并不長。所以隻是半臘肉。
孟菲最喜歡的就是這種半臘肉了。吃着有臘肉的香味,又有鮮肉的柔軟。味道不要太好啊。
房熙比較喜歡臘腸,精通煙熏過後的小腸緊緊的鎖住肉的美味。
川味臘腸,多是麻辣味。
用辣椒面,花椒面,鹽,味精,胡椒面,醪糟将肉腌制半個小時。才裝入小腸中。
花椒樹枝,松樹枝的煙,讓臘腸多增加了一分香味。吃起來,一嘴都是油,然後是緊緻的肉香。最後麻辣味在嘴裏回蕩。讓人欲罷不能。
房熙和孟菲一樣,吃撐了!
孟奶奶看到自己做的菜孟菲和房熙愛吃。開心不已。
吃過飯,房熙從孟爺爺那裏接過殺雞的活。
好在今天的房熙穿着的黑色的呢子大衣。不然孟菲好不懷疑房熙最後會一身黑!
孟爺爺擡來開水,教房熙把雞綁住,一隻手抓住雞冠,另一隻将脖子的毛扯了。露出氣管。
然後拿起刀,一刀切過去,放血。搞定!
孟爺爺說的無比輕松。房熙也聽的輕松。
但是,當房熙一刀下去的時候。公雞突然發了狂使勁的撲騰。從房熙的手裏撲到了地上。
開始在院子裏雞飛狗跳。
孟爺爺一看趕緊關院門,爺孫倆開始抓雞。
也不知道是房熙沒用力,還是公雞生命力太頑強。
每次孟爺爺和房熙都把公雞追到牆角了,房熙撲過去,人倒地了。雞跑了。
孟爺爺拿着一個竹掃把,房熙拿着一個鐵鍬。兩個人已經做好了大不了就直接打死的準備了。
也許是時間久了,公雞累了。突然停了下來,地上一地的血。
房熙放下鐵鍬,慢慢繞到公雞的背後。猛地撲過去……
喔喔喔……公雞猛地飛起來,跳到了旁邊,房熙再次到底。房熙有種錯覺,這隻雞在笑他!
孟爺爺看準時機,一把抓住。
于是這場鬧劇才結束,孟爺爺讓房熙拿着。孟爺爺找來斧頭,一刀下去。直接剁了頭。
這下看你怎麽跑!
孟爺爺和房熙才能安心收拾起雞毛來。
孟菲在一旁看的捧腹大笑。
将雞收拾好給孟奶奶,房熙這才去換衣服。
黃豆已經泡好,孟爺爺搬來石磨。
石磨必須要一大塊完整的石頭,從中間打開。然後要多年的老石匠才能慢慢打磨出一個好的石磨。
好的石磨的必須上下兩塊石磨能夠完美的結合,不留一絲的縫隙。
用一個勺子來将黃豆和水盛起。放在石磨中間的圓洞裏。然後正時針推磨。
磨好的便是豆泡,将豆泡用放在鐵鍋裏住。等泡沫散去。便是豆渣和豆漿。
用布将豆渣過濾,剩下的便是豆漿。
豆漿可以直接喝。
孟菲幫着孟奶奶過濾好後。拿來埃岩粉或者石膏粉,加水,放在豆漿裏涼拌。隻攪三下,就可以看到豆漿已經慢慢凝固。這個步驟就叫點豆花!這個時候,需要蓋好蓋子,讓時間來等待。
點了豆花,孟菲捧着豆漿喝。
房熙出來的時候,孟菲已經喝了自己的,正在偷偷喝房熙的。
看到房熙孟菲放下碗,抹抹嘴巴。
“我可沒有喝你的哦!”
“好,你沒有!”房熙揉揉孟菲的頭發,滿是溫柔。
下午這段時間沒有事,孟菲和房熙便提着東西去孟楓家。
孟楓和小雅也回來了。聽說中午的時候大爺爺請客吃飯。二爺爺一家去了。還有老爹!
孟爺爺自從孟菲出事,就跟二爺爺家斷了關系。不來往!
隻有老爹拎不清一直跟三叔家有往來。
孟菲和房熙到的時候,他們正在農家樂的院子裏打牌。
老爹看到孟菲,眼裏全是不可置信還有激動。
三叔一家則是看不起。不就是攀上了孟楓所以才能去成都嘛!
據說,三叔出門打工去了。三天不到就跑回家。
一個月出去了七八次,錢隻有花出去的份。卻從來不拿回來。三嬸已經頗有微詞。
于是他們把注意打到了老爹的身上,說是自家兄弟想幫襯老爹。
老爹那時候剛離婚,心裏正事心情不好。感情空窗期。于是很快接受了對他好的三弟。
孟爺爺不是沒有提醒過,就沖着他們害乖乖犯病。從此就該一刀兩斷,斷絕來往。
可是老爹不聽啊。孟爺爺大手一揮,老子就當沒你這個兒子。
老婆沒了,閨女走了。老子讓他滾。好了,老爹更覺得兄弟情才是真愛。
讓三叔跟着他幹工地。問題是三叔就是個花架子。
上鋼架嫌太高幕工嫌太重,鋼筋工嫌太累。
最後問他想幹啥,當工頭……還是那種隻看不幹的。
老爹生怕這來之不易的親情也離他而去居然還同意了!
再說此刻,老爹看到自己的閨女穿着粉色羽絨服。紮着丸子頭。圓圓的小臉隐隐有了尖下巴。
濃濃的思念之情油然而生。
“閨女……”老爹快步跑到孟菲面前,拉起孟菲的手。滿心歡喜的看着孟菲。
“蒽……”孟菲淡淡的應了一聲。
孟菲想過很多種再次跟老爹見面的情形,孟菲以爲老爹會頹廢,會後悔,會愧疚。
但沒想到,人家的日子好着呢。
就剛才,在老爹的身邊,孟菲可是看到一個老熟人啊。
上輩子孟菲高考的時候爲什麽失利,因爲孟郁帶來一個消息。
老爹出軌了……
當時孟菲還有一門考試,孟菲直接跑出來考場,跑回家。就看到老爹和這個女人含情脈脈的樣子。
哎呦,合着他們這麽早就已經勾搭成奸了?
孟菲可是記得上輩子老爹說的是,和這個女人沒關系。他是被設計的。
後來羅珊那也是原諒了老爹。最起碼到孟菲死的時候,他們還沒離。
這輩子因爲孟菲的病,他們的不合提前爆發而離婚。
那麽這個女人會這麽早出現是因爲自己的蝴蝶效應?
孟菲冷淡的态度讓老爹的臉色有些僵。
“你媽媽還好嗎?”老爹小心翼翼的試探着問道。
“好不好跟你有關系嗎?”孟菲冷笑不已。