今天杜春江就給趙軍準備了兩道菜,一道是小雞炖蘑菇,雞不是野雞,而是老母雞,蘑菇則是野生榛蘑。
上桌來,杜春江就招呼趙軍吃菜,趙軍也不客氣,拿起筷子就夾了塊雞肉。
而杜春江呢,拿過一個空碗,又拿着湯勺往湯盆裏一攪,先給趙軍連湯帶肉的盛了半碗,然後又盛了一勺湯,把這碗裝滿。
杜春林把湯碗往趙軍身前一放,笑道:“來,趙技術員,你嘗嘗這湯,這湯可了不得。”
趙軍剛吃了口雞肉,就感覺這雞肉吃着不好,肉柴,吃着還沒味。
聽杜春江的話,趙軍拿起湯碗吹了吹邊兒,滋溜一口,頓時一股鮮香沿舌而上。
好喝!
趙軍把湯碗往炕桌上一放,使筷子往裏一挑,就見碗底有元蘑細絲,還有肉。
趙軍夾了上塊肉來一看,擡頭看向杜春江問道:“飛龍湯?”
杜春江一豎大拇指,笑着點了點頭。
難怪那雞肉又柴又不入味呢。
做這飛龍湯,得先熬雞湯。使老母雞熬湯,把雞湯熬好以後,再把飛龍骨頭放到雞湯裏再熬。
湯再熬半個小時,撈出雞肉和飛龍骨肉,然後把那去骨、切塊、焯水的飛龍肉下裏,再加焯過水的元蘑絲,開鍋少淋香油。
湯清見底,肉嫩湯鮮。
隻是這年頭和十幾、二十年後不一樣,熬過湯的雞肉舍不得不要,杜春江就讓老夥夫拿它炖了蘑菇,端上桌來也是一道硬菜,可雞肉真的不好吃。
當然,這話也就趙軍敢說。
不過,這飛龍湯是真不錯。
趙軍喝着湯,吃着白面饅頭,重生以來第一次感覺人生至美也不過如此。
要不之前杜春江敢誇口呢,這是以前皇上吃的。
“趙技術員。”杜春林知道趙軍不喝酒,但他仍舉杯對趙軍說:“這幾個月,沒少麻煩你,等今年冬天呐,還得你關照我們。”
“這都好說。”趙軍端起湯碗跟杜春江碰了一下,然後把剩的半碗湯一飲而盡。
杜春江見狀,馬上拿起湯勺給趙軍盛湯,在盛湯時,他特意拿勺子在湯盆裏攪動幾下,可着飛龍肉給趙軍盛。
見杜春江如此,趙軍也是有些無奈。杜春江這個人,真是個隔路的貨,辦事兒跟正常人不一樣。
但不管咋說,這盆飛龍湯可是讓趙軍吃美了。吃完飯的他,直接去了楞堆場。
上午走的那三車,此時都已經回來了,領頭的都眼巴巴的看着趙軍,待趙軍點頭以後,他們才叫工人擡木頭裝車。
趙軍一邊拿本子記着,一邊往旁邊看去,那解忠、解臣還沒回來呢,而且他們那車也裝完了,一時半會應該都沒自己的事了。
于是,趙軍便回了把頭窩棚,拖鞋上炕睡了一覺。
等他醒來時,已經是下午快兩點了。
趙軍起來,穿上棉襖,出到外面不見有人。他往楞堆場一走,離老遠就聽見杜春江和解忠在那兒吵呢。
趙軍走近,也不管倆人因爲啥吵的,隻喊道:“車修的咋樣了?”
一見趙軍來了,解忠狠狠瞪了杜春江一眼,然後向趙軍迎來,笑道:“驗收員,得虧伱了,我們這車修好了。”
“啊。”趙軍笑道:“那就趕緊回吧,下山還得卸車呢。”
“嗯呐。”解忠道:“真得走了,我還得把工具給人還回去呢。”
“那不用。”趙軍沖他一擡手,道:“你把那工具都給我就行。”說到此處,趙軍又問一句:“誰給你拿的工具?”
“車隊的林師傅。”
“那行,我知道了。”趙軍一聽,知道解忠說的林師傅就是林祥順,這回心裏就有了數,等回去以後把工具給李寶玉就行了。
解忠拿着裝工具的箱過來,雙手提着交在趙軍手中,然後向趙軍告辭。
趙軍轉身,找地方坐下。
這楞堆場中有棵大柳樹,杜春江在樹腿子那裏釘了兩個木頭橛子,然後上面釘了塊闆,這就相當于一個長條凳。
見趙軍沒走,而是在那裏坐下,杜春江忙過來問道:“趙技術員,你在這兒坐着幹啥呀?回窩棚歇着呗。”
現在還不到三點,那些車下山再回來,還能再拉一趟。所以,趙軍就得等到五點多鍾,才能下班。
“杜把頭啊。”趙軍起身,對杜春江道:“和氣生财呀。”
“啊?”杜春江聞言一怔,他明白了趙軍話裏話外的意思,但這個人就是很奇怪。
要不然上輩子的時候,他也不能去昧趙軍的錢。
見他不說話,趙軍笑道:“杜把頭,中午喝那飛龍湯真不錯。”
“啊。”杜春江面露笑容,說道:“趙技術員,你要喜歡……”
可他的話還沒說完,就被趙軍給打斷了,但趙軍接下來的話,似乎跟剛才的話毫無聯系。隻聽他道:“聽說我們驗收組裏,有不少人都讓你給得罪了,杜把頭,你今年還想不想包楞場了。”
趙軍說完,轉身就回把頭窩棚去了,隻留杜春江在原地,臉色陰晴不定。
杜春江包木頭這些年,得罪的人太多了。聽趙軍剛才的話,他腦海中一連閃過了好幾個人名。
在杜春江看來,趙軍能說這話,就是在點他。是看在自己這些孝敬的份兒上,給的一點點撥,應該是驗收組裏有人要對自己下手了。
一想到此處,杜春江不免有些害怕。他曾經也是有靠山的,隻不過靠山退休了。
有靠山的時候肆意妄爲,現在沒有了依仗,萬一真有驗收員沖自己發難,那今年的楞場能不能繼續包,還真就兩說了。
杜春江忽然擡頭,看着趙軍遠去的背影,心想:“這不就是一條大腿麽?要不然,我給這小子送點東西吧。”
……
五點剛過,最後一輛卡車出了77楞場,趙軍拒絕了杜春江的留飯,背好挎兜準備回家。
而杜春江一路将趙軍送出楞場,還非拿出一個手電筒來,硬塞給趙軍,說是一會兒就天黑了,讓趙軍拿着照亮。
趙軍說不用,自己半個多小時就到家了,可杜春江說啥也不幹,非得送趙軍手電筒。
推辭不過,趙軍拿過手電筒,笑道:“行,這拿回去,我媽問我哪兒來的,我就說是杜把頭送我的禮。”
“哎呀!”杜春江聞言大笑,說道:“這算啥禮啊?趙技術員你等過兩天,我老杜下山,給你整點好東西回來。”
“啥好東西啊?”趙軍笑着問道:“飛龍肉啊?”
趙軍還真挺驚訝的,這飛龍可比沙半雞難抓多了,而且數量也少,非常的不好弄。
“那算啥啊?趙技術員你要想吃,過兩天我再讓廚房給你做。”說到此處,杜春江很神秘地跟趙軍說:“等過些日子,我送你件大禮,包你喜歡。”
“那行。”趙軍裝作一副不以爲意的樣子,很平淡地說:“那我就等着了。”
離開77楞場,趙軍回家,就見王美蘭正在包餃子呢。
趙軍往餡盆裏看了一眼,見是黃花香、野豬肉餡的,心中一喜,便問老娘道:“媽,哪來的黃瓜香啊?”
“你張大哥給送來的。”王美蘭說話間,把最後一個餃子擺在高粱杆穿的簾子上,然後把一整簾的餃子舉起,對趙軍說:“你張大哥不有啥事兒找你,還挺着急呢,你趕緊上他家去一趟,再把這餃子給他拿去。”
“行。”趙軍接過餃子,端着就出了門,一路來在張援民家,一進屋就把餃子簾放到了竈台上。
“哎呀,我嬸包餃子還給我拿。”正在煮大碴子的楊玉鳳一臉的感激。
這時,張援民從裏屋走出來,對楊玉鳳說:“啥也别說了,等咱打着黑瞎子,賣了熊膽,多給老嬸買點好東西。”
“大哥你說啥?”趙軍聽得一愣,忙向張援民問道。
“來,兄弟,咱屋裏說。”
張援民拽着趙軍進屋,楊玉鳳不放心,連鍋都顧不上看,就跟了進來。
最近看了不少書,使得張援民叙述起事情來,也繪聲繪色的。
聽他說李大臣被黑瞎子給收拾了,趙軍就想問個清楚,可張援民根本不給趙軍機會,手舞足蹈地嚷嚷着:“兄弟,少說倆大黑瞎子啊,咱們可得打去呀!”
聽他這話,楊玉鳳也沒說什麽,要是張援民自己去,楊玉鳳肯定不能讓。但要有趙軍在,楊玉鳳反而還挺支持的。
“這個……”趙軍想了想,才對張援民說:“大哥,你等我回去看看,我看看小熊啥樣了,能不能山上。這黑瞎子不像野豬,它往哪兒一趴,起來就傷人,還得領狗穩妥。”
張援民聞言,轉頭看了看站在自己身旁的楊玉鳳,沖她一甩頭,示意楊玉鳳出去。
可楊玉鳳一扭頭,沒搭理張援民。
看這兩口子如此,趙軍隻覺得好笑,但他也怕張援民又整什麽幺蛾子,便當着楊玉鳳的面,問道:“大哥,咱哥倆有啥話,還能瞞着我嫂子麽?你有啥事兒,你就說呗。”
“兄弟啊。”張援民隔着炕桌,沖趙軍擡手,豎起一根手指,很嚴肅地說道:“你不用領狗,我有一計,可滅黑熊。”
(本章完)