王維維将兩個小的安排在竈邊烤火,一人給泡了一杯紅棗茶後。
自己拿了四個土豆洗幹淨準備做炸薯條。
炸薯條比較簡單,她以前經常做,所以手法非常利落。
洗幹淨土豆削去皮,然後切厚的片再切成長條,土豆條用冷水泡着,洗去多餘的土豆澱粉。
做好這些,鍋中水也燒開了。
王維維往鍋裏放了一勺鹽,下土豆條煮八成熟。
2分鍾左右撈出,再擦幹表面水分,撒上玉米澱粉,讓每根薯條都裹上澱粉。
再起鍋燒油,把木筷子放鍋入中能看到小氣泡後。
王維維将裹好澱粉的土豆條下鍋中小炸制,下鍋後先炸10秒定型。
再用筷子輕輕的撥動,使每根薯條上色均勻。
炸至淺金黃撈出,等油溫再次升高的時候再倒進去炸一遍。
第二次炸之後薯條變得金黃酥脆即可撈出控油。
炸好的土豆條香酥可口,外酥裏糯。
可惜沒有番茄,要是有番茄做點番茄醬,土豆條蘸醬吃那就更好了。
幾個小娃娃沒吃過土豆條,根本不知道土豆條蘸番茄醬會更好吃,他們覺着這樣吃已經很美味了。
小三娃就是個小吃貨,什麽都吃什麽都愛吃,這段時間,經過王維維的不停投喂,臉上肉眼可見的肥起來了。
吃完炸土豆,小三娃和小四娃吵着鬧着要去河邊挖蚯蚓喂雞。
王維維閑着沒事,也跟着去了。
大河離毛頭村有些距離,王維維帶着兩個小娃娃走過去也用了二十多分鍾。
到大河的時候,河邊早已聚集了前來挖蚯蚓的小孩。
因着河邊沿結了一層厚厚的冰,所以大人們都放心小孩過來河邊挖蚯蚓。
況且大河這邊靠近大路,是出村的必經之地,路上來來往往都會有人,所以小孩子在河邊隻要不太皮都不會出什麽事情。
小三娃和小四娃挖蚯蚓,手上蚯蚓黏黏的黑不溜秋的,王維維實在是沒什麽興趣,所以沿着河邊走了走。
令她十分驚喜的是,河裏居然有魚,看着個頭還不小。
而且河面上也有着大大小小的窟窿,一看就是被人砸的。
于是王維維在河邊沿就地取材,做了個叉子,沿着河上的厚冰小心翼翼的走到窟窿邊。
看着魚遊過來,王維維眼疾手快,一叉子下去,命中率百分之百。
王維維笑的眉飛色舞,冰冷的河水打在臉上都不覺着冷,笑道,“小三娃小四娃,拿你們的簍子過來,娘抓到魚了。”
小三娃小四娃因着之前無意找到的蘆荟讓王維維很開心。
所以每次出門挖蚯蚓都會背着背簍,時不時帶點花花草草回去,想要給王維維驚喜。
這下聽到王維維說抓到魚,開心的拿着背簍就跑。
“娘,我們來了!”
“寶貝,在這呢!小心點,慢慢過來,冰滑。”
其他在河邊挖蚯蚓的小孩被王維維這一聲大喊吸引。
好奇的擡頭張望,遠遠看見王維維揚着的木棍上叉着一條魚,紛紛羨慕不已。
有幾個膽大的小孩也屁颠屁颠的跑了過去。
“秦嫂嫂,你好厲害呀!之前我爹過來都沒抓到過魚。”
“對呀,對呀,秦嫂嫂你能教我們抓魚嗎?”
小孩一臉希冀的看着王維維,期盼王維維能教他們抓魚,這樣他們就能嘗一嘗肉味兒了。
但還沒等王維維回答,一旁的小三娃哼了一聲,“李大炮,你娘之前還罵我娘呢?
現在還想讓我娘教你抓魚,怎麽可能,除非你娘和我娘道歉,不然我娘答應,我也不答應。
我娘現在對我可好了,還幫我做炸土豆條呢?”
說着,小三娃将口袋裏的炸土豆條露出來給幾個小孩看,得瑟的繼續說道,“我娘對我可好了,我說的話,我娘肯定會聽的,對吧,娘!”
王維維看着小三娃趾高氣揚的樣子,笑了笑,“對!小三娃說的都對!”
小三娃聽到王維維的回答,臉上露出一抹紅暈,但是對着幾個小孩卻是更加得意了。
圍過來的小孩紛紛羨慕不已,小三娃小四娃的娘好好啊,居然都聽小三娃一個小孩子的話。
李大炮也就是吳美麗的大兒子,被小三娃這麽一怼,害羞的摸了摸腦袋,“小三娃,我娘那人就是那樣,長舌婦。
你想讓她道歉肯定不可能的,要不我道歉,我道歉好不好!”
小三娃有些糾結,小臉皺巴巴的,看了眼一旁的王維維,攤了攤手無奈的說道,“好吧!不過抓魚肯定是不會教你們的。
我娘說了,河裏很危險,小孩子沒有大人陪同的話,是不能到這邊來的。”
李大炮聽了小三娃的話有些失落,但也不惱,隻能無奈的回道,“好吧!”
“不過,我可以将我娘炸的土豆條給你們吃,可香了呢?”
“真的嗎?”
“當然!”
小孩子們的友誼非常簡單。
王維維看着小三娃在一群小孩裏遊刃有餘的樣子,欣慰的笑了笑,自顧自的抓起魚來。
一下午的時間,王維維在河面上幾個窟窿中來回切換,大大小小的魚抓了二十條,可把小三娃小四娃樂壞了。
臨走的時候還得瑟的和一群小孩說道,“要是你們聽話,不讓你們的娘再說我娘的壞話。
以後我有什麽零食,我會繼續分給你們吃哦,而且還可以邀請你們去我家吃白米飯,還有肉呢!”
“對,肉!”小四娃應和着。
因爲之前大娃和二娃帶虎子來家裏吃飯了。
所以王維維承諾幾個小娃娃若是想要邀請朋友來家裏玩或者是吃飯都可以。
小三娃現在居然用這招來籠絡人心,這是王維維沒想到的,所以對小三娃那是出奇的配合。
小三娃話音剛落,一群小孩紛紛點頭應承,激動不已。
小三娃和小四娃剛剛分給他們吃的炸土豆條可好吃了。
現在小三娃居然說,隻要他們的娘聽話,他們就還有可能吃到,甚至還可以去小三娃家吃白米飯和大肥肉。
他們已經迫不及待的想要回家叮囑他們娘了。
反正他們娘怕他們奶,他們奶又聽他們的話,他們說什麽就是什麽。
不管怎麽樣他們一定要去小三娃和小四娃家吃飯。
王維維等人走後,幾個小孩也紛紛離開了。
(本章完)