正文第三百一十三章
菜品陸續由服務員送到包間門後,再由董事長夫人的三個女傭人端上,這些菜品主要注重的是拼盤和裝點。
底部放些配花的烤乳豬放在圓桌中間,十二道菜品圍在其邊,炙小羊腿肉,(盤挺大的,肉也很多,四百多,這已經是今晚最實惠的主菜之一)蜀品牛肉片,(一盤二十幾片,可能平均一片得三十塊錢……)夢酒彩虹湯圓,十二品蟹膏,(一百二八元一小碗,帶點魚子醬做裝飾,一盤一千多)紅燒獅子頭,(就是豬肉丸子,八十八元不大的一個,一共十二個……)上珍蓮花露,冰鎮三文魚,帝王江山圖(各種肉食海洋的超複雜的大拼盤,這是最大盤的一道菜,要一九九九塊,但對于拼藝的極高水平,我表示歎服),竹林逍遙福(一種無色調味的豆腐,底部一圈是黃瓜絲青檸絲竹筍絲做裝飾,周邊加一些翠竹和樹葉做點綴,這道菜三百多塊錢,已經是桌上最便宜的一道菜……),梅花寒山雪(梅花加魚生貼在一個雕成小山的大冰塊上,一千多一共也沒幾片魚生,倒是貼了一大堆的梅花瓣……),陰陽晶鍋面,饕餮醉銀龍。
瞳助理嬅管家站着給董事長及夫人,還有林啓晟陸續備菜,金湖嶽也讓嬅管家幫他備菜。
我和麒秘書倒是用筷子直接夾着吃了起來,但我吃的挺局促,畢竟得等嬅管家瞳助理備完一道菜後,我才能吃這道菜。
帝王江山圖被我吃的七零八落整體散開,味道一般,貴在盤藝十足的功力和整體輝煌的部局。
蜀品牛肉片味道很絕,吃後口中回味良久,可以慢慢的細嚼慢咽,但我一共才吃到四片。
夢酒彩虹湯圓每顆湯圓的餡料不一樣,但也沒什麽特色,隻是七種顔色加不同餡料。
我沒吃陰陽晶鍋面和上珍蓮花露,實在讓我提不起什麽胃口,用來觀賞倒是可以,即使價格都是不俗。
紅燒獅子頭沒有金鳳醫院的富麗餐廳做的好吃,八十八塊錢不大的一個肉丸子,這虛标坑人的價格倒是挺爲其添彩增色。
梅花寒山雪,這道菜外部透着寒氣和冷漠,但卻有着内在的精美和透徹。
我平時不吃魚生,但也簡單的吃了一片嘗嘗,可惜味道不好,不知道是不是處理的不好。
麒秘書他倒是特别鍾愛這道冷菜,把本來有些腥的就他樂意吃的生魚片,給吃的一幹二淨。他好像還特别欣賞梅花,他自己就噴有這樣花卉的男士香水。
吃過竹林逍遙福這道菜後,令我想投訴這家飯店!就那麽一塊豆腐,加上說不上來是什麽味的無色調料,怎麽吃怎麽别扭。
但可能廚師覺得裝點的還不錯,畢竟用不到四個肉丸的價格就能買這麽多的底盤切絲也是不錯的……
很大盤的炙小羊腿肉做的很好很嫩,這道菜應該要雙份!價格也是在整體裏最物有所值的。但蟹膏蟹黃和魚子醬太少隻有幾口,價格又高!要一二八的一袖珍小碗!
饕餮醉銀龍是這家飯店的招牌菜,自然不一樣,非常大氣也物有所值,而且這月初是每月限量的限時打折,感覺真的很棒!!
冰鎮三文魚,在足量的清涼堅厚的方形硬冰塊上,生三文魚片很是肥美又特别軟糯,倒還不錯。
别人怎麽樣,我不知道,反正我沒怎麽吃飽,我不時看看林啓晟,他今晚胃口倒很不錯。
(本章完)