第1782章 正文(3)

正文第一千七百二十四章(3)

臘八節到了,有的農村要殺年豬了,有的家養的年豬是用純糧食和剩菜養的,遠比半年出籠的要養的時間長,就是爲過年準備的大菜食材,據說這樣的豬肉更香,民間有這樣的說法。一些土豬肉三四十塊錢一斤,還有價格更貴的黑豬肉,而普通豬肉仍是十來塊錢,五花肉要貴一點,得二十多塊錢一斤。有的集市挺大的,賣得物品豐富,有的集市熬了一大鍋的臘八粥,免費送給到集市趕集的顧客品嘗。正宗的臘八粥有十幾種或更多種食材,有五谷雜糧,枸杞,紅棗,桂圓等,熬的時間比較長,濃濃的,暖暖的,來一碗地道的臘八粥,吃些臘八蒜,這是臘八節最重要的節日食品。

到了臘八節,有的人已經在購買和囤積年貨,年貨五花八門,豐富多彩,龍元素成爲今年的熱門翹楚,已經要到農曆龍年了。因爲龍是十二生肖的天上的動物,傳說厲害的龍能雲中飛翔,呼風喚雨,古代的帝王以真龍天子自居,在很多祥瑞吉利的圖案,龍的運用很多。今年出生的龍寶寶不會少,有的人特意在龍年生孩子,希望孩子是未來的人中龍鳳,能爲家庭帶來富貴榮華。各大飯店的年夜飯已經火爆預約,最便宜的有六七百的,中檔的有一兩千的,高檔的花銷不上限,一些飯店繁忙的很,一些預制菜的禮盒銷量不錯。大超市就有很多預制菜的禮盒銷售,有鹿肉豬肘熟食,價格五六百,不知道特價的時候,能便宜多少。看浏覽器的圖文推送,宣傳一包紅燒肉有十幾塊,加熱之後就能吃,味道合格,推送文說吃不出來與一些飯店做的紅燒肉的區别,但肯定有不同的,現做的菜肴當然更香美更健康,吃不出不同,是有些飯店嫌麻煩,也用的預制菜的紅燒肉,卻不告知顧客。一些養老院的福利,在臘八節做了很多菜,養老院的工作人員帶領老人們做活動,有的進行剪紙剪窗花,紅紅的窗花,透露着新年的喜慶和吉祥。有的人扒蒜和整醋,制作臘八蒜,有的地方,會在臘八節做臘八蒜,在除夕夜吃餃子的時候,蘸臘八蒜的醋。吃完東西,把鍋碗清理,回屋休息,晚上還有的忙,重要的任務,即使拖延,也是要陸續完成的。

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