“昨天中午十一點左右,作者大人吃着肉丸雞肉蒜腸豬頭肉塊的臘腸飯,量挺足的,有點鹵煮風味的臘腸飯,如果加醬油更像。據說有的鹵煮老湯會留存很多年,陸續加湯,天天加熱,說是老湯更有滋味,煮的東西越多,味道越厚。與老湯相仿的,還有陳年幹料和老面。吃着午餐,看的一個真實案件的視頻介紹,有點意思,去看的網劇解說視頻,像是開挂爽文的意思,騙了那麽多人,如果再進一步,幾千萬外币就得手了。要去看原版作品的視頻,有翻譯字幕,劇集的還原不錯,但制作的并不出衆,與一些熱門作品的質量有差距,但有真實原型,确實發生過類似的一些事情,真有人真能在現實生活中實現文學影視才有的劇情。以前的多個熱門網劇,有的看過詳細的解說視頻,有的看的原版作品,有的作品還可以,熱門有熱門的理由。看過紙牌屋的權力鬥争,雪國列車,危險女人,魔國魔話等。這次看的冒牌名媛的網劇,有個女人通過包裝僞裝,成功進入名流圈,用富人的錢長期包裝自己,沒什麽錢,卻能遊走于名流富人之間,讓富人代爲支付消費,别說把他人蒙騙在鼓裏,有的時候,連自己都騙進去了,真因爲是富二代,有信托基金的,隻是時不時的也知道編造的虛構背景,終是假的,不是沒有心虛和崩潰的時候。那個女人會多國語言,可以快速記住一些信息,懂得使用資料,編造各種過去,有些資本才能做成一些事情,影視裏有誇大能力,但确實有些能耐,才能蒙騙那麽多人,通過外在的自信和張揚,就算再沒錢,再欠錢,也能包裝的挺有錢,比某些組團拍照的團體的段位高很多,不在一個層次。有的事情,沒有多想,做了再說,有可能會成功,可詐騙會被法律懲罰。虛榮心爆棚的那個女人,在入獄後,還有支持者信任是貴族後裔,更以真實原型爲題材,改編成網劇了。女騙子用版權費交了假釋金,提前出獄,有的現實比劇集還要魔幻,當網紅可能還有收入。同類的事情,著名的還有多個,未來會出現很多部影視,有的害了很多家庭的壞蛋騙子,名聲極差,會遭到更多的懲罰。對于大多普通人,不具備高明的騙術去騙别人,騙了财物,也會良心不安,因爲有良心,不是壞人。普通人應當遵紀守法的堂堂正正做人,不做騙子,更要遠離騙子。軟件的群裏經常發附近小區有居民被各種方式詐騙的,被騙了幾千幾萬,還有被騙幾十萬幾百萬,可能房子都被抵押了,太多的教訓,怎能不多保持警惕和防範?如果發現賬戶被盜刷,應立即向銀行申請凍結賬戶,減少經濟損失,趕緊報警尋求幫助,也許能追回一些損失,可以把錢放在多個賬戶裏。珍惜生活好的方面,沒做那些壞事,自然不會有那些懲罰。多做好事善事,一定會有福德福報,相信會有好事降臨的。”
林啓晟問我吃面條當夜宵了?希望能聽他的建議,晚上不要吃太多東西。
我說沒有,吃的奶味提子雪糕,偏愛綠豆雪糕,菠蘿雪泥雪糕,纖體橙汁加冰飲料,冷藏的鮮橙多紙盒飲料一個,可能是糖分有點多了,即使沒吃多少夜宵,體重控制的也一般,看網劇看到半夜四點,比這段時間半夜兩三點就睡覺,要晚些,可能堅持再睡,也能有助于減肥。如果在減肥期間,有的時候,晚上餓了,就得控制自己,别想白減肥,就得少吃。網上有很多關于明星網紅保持身材的介紹,沒什麽竅門,沒有誰是通過暴飲暴食而身材很好的,一方面健身塑形,适當運動,一方面就是在營養搭配的情況下,減少總熱量的攝入。有的人總拿夜宵當正餐,可能是夜貓子,起來的晚。有的人說越吃夜宵越少,要麽體質特殊,要麽就是騙子,整不好一天不吃飯,靠大晚上來些夜宵充饑,每天消耗的熱量大于攝入,長期以往,自然就不是那麽胖了。
林啓晟對我說的,不做評價,反正作者大人在凡塵世界那麽胖了,也不在乎多幾斤少幾斤,隻能自覺了。
“作者大人又要深夜寫文,深夜開夜宵模式了。誰不巧在這個時間段看到這些,不如速速離開,或跳過這段不看,免得勾起吃夜宵的食欲。繼續聊關于面條的事兒,太高檔的面條料理,此生在凡塵世界沒吃過,就聊此生吃過的一些面條。做雞蛋湯面,記住不要一次放太多面條,會黏在一起,想把湯蛋做的好,在熱水後,把雞蛋打入熱水裏,開蓋煮一分鍾,然後放蓋子,焖一會再撈出,重新煮水,下面條,在面條快煮熟的時候,放些鹽和生抽醬油,放入煮好的雞蛋,撒上蔥花和胡椒面出鍋,還可以加紫菜碎末,配點鹹菜,煮面條的時候,可以在熱水裏面放肉腸切片,有條件的拿火腿切片切絲,進行吊湯,味道會鮮香很多。簡單的湯面,容易做的,可以選龍須面玉帶面手擀面彩蔬面。用湯鍋下方便面,可以加點蔬菜,如果想吃原味的,不加煮蛋,可以炸荷包蛋,用小鍋做的拉面不錯,熱乎的吃,還挺不錯的,隻是面餅經過油炸,熱量不低。最常見的桶面吃法,可以加點火腿腸,先喝點方便面湯,再吃湯面,加些鹵蛋和榨菜。做打鹵面,可以先下面條,把熱面條撈出,用涼開水,泡在盆裏,再做鹵子。如果想鹵子更入味,先做鹵子,放涼一些,味道會重一點。家庭做的鹵子有經典均衡的西紅柿雞蛋鹵,鹹味很足的豆瓣醬蔥花雞蛋鹵,油重味厚的炸醬鹵,味道适中的炒煸豆角鹵,清香可口的黃瓜丁雞蛋鹵,肥油香美的臊子醬鹵,很有嚼勁的澆汁大腸鹵,可以用圓茄子切丁做鹵子,可以用蝦仁木耳雞蛋做鹵子,還可以整黃油芝士的奶酪拌面。常見的面條鹵子有上百個,外國的澆面用的番茄醬辣椒醬混合做的。炒面可以放肉腸切片蔬菜切片,大蒜得多放,好借味的,炒面用的油不能放的少,免得容易糊鍋。對于蓋面,澆頭做的有滋味,就成功一大半了,如果澆頭味道太輕,蓋面整體的味道就太淡了。有的外國的面條,要多煮一會才能熟透,煮的時間不夠,可能會有夾生的,煮那樣的面條,可以在鍋的煮水裏放一些鹽和油,會更好煮。如果不怕熱量超标,可以放現成的奶酪芝士沙拉醬,加點蔬菜葉子,就成了沙拉拌面了。面條的種類在更新,有肉蓉面夾心面水果面奶油面冰淇淋面,面食餐品的開發利用的空間很大,有的二次元世界的經典餐品,未來會出現的,會有陸續升級,有的會成爲口碑料理,挺受歡迎的。”
林啓晟用手掌輕輕拍了拍我的後背,他說作者大人說的這麽多面條料理,都會做嗎?雖然沒什麽特别的,但能都做的出來,也不錯啊。
我說提到的這些很普通的面條料理,作者大人當然都會做的,沒什麽難度,就看你願意不願意做。别看這些面條普通,但想做的好,也不容易,得多花時間,在熟能生巧後,會做的利索些。如果願意,做半個月的面條料理,能夠不重樣,這可是花心思了。覺得做菜和收拾廚房輕松的人,多去做做家務就會明白,長期做家務勞動也不容易,如果能把餐品做的好,要麽是專業廚師,要麽就是對你好的一種方式,可以嘗試做些料理,雖然花時間,但做的好,也挺有意思的。自己動手,豐衣足食,如果常年做菜,善于烹饪,做的一些料理可能不亞于飯店的水平。
“作者大人之前有提到炸醬面,吃過比較正宗的炸醬面。以前有次出門溜達,那時候去的老字号的街道,在老字号的街道往前走,有老式的胡同小道。那邊有各種商品的小店,還有不算大的酒店,那些酒店雖不高檔,但起步價格已與四星級酒店的收費相當。前段時間,有網民在推送文留言評論,說有的大城市的市區的一些酒店漲價太多,普通型酒店的收費已經接近高檔型豪華型酒店。那邊的小道,有着幾個小飯店,在附近逛了一圈,那邊要偏僻一些,可不像老字号店鋪雲集的景點街道,人來人往,常年熱鬧。逛的累了,我媽用軟件團券,要吃飯了,問是不是花個幾百塊錢,去老字号吃頓烤鴨?看店鋪有促銷,二人餐的烤鴨有二三百的,但不一定能吃飽。如果在那個烤鴨飯店點幾個菜,平均一個人消費二三百,可能都不值這些錢。我沒有同意,覺得還是貴,讓她用軟件搜搜别的店鋪,去小飯店也得花個一二百,那是市中心的購物區之一,價格自然不會便宜。像景點街道的點心鋪,市價十幾塊錢一斤的牛舌餅,在那邊的店鋪就賣三十多塊錢一斤,店裏的點心都比市價高,就是那樣的價位。店裏的男老闆還說地段不一樣,貴一點就貴一點,有的店鋪連開多家,有的店鋪生意還不錯呢。我媽看軟件顯示有個店面的炸醬面套餐最便宜,在附近區域排名很靠前,店裏給了讓利優惠,套餐是優惠後再特價的。去找那個店鋪,誤入一個小飯店,問是不是炸醬面的店面?女服務員說店裏有炸醬面,還有炒菜可以點,沒說另個店鋪的事情,那個小店沒有優惠的炸醬面套餐。于是要走了,還是想要優惠,團購券已經有了,我媽問一個在用餐的中年男人,那個炸醬面館怎麽走?看軟件顯示應該就是附近了。男人正吃着紅燒鯉魚的魚頭,說這個飯館就有面啊!可能不了解面館的地址。走出小飯店,再問路人,原來過馬路就是那家店了,軟件顯示是對的,确實不遠。”