一個是因爲他是特級廚師，再加上又有些許背景（大舅子就是對面派出所的副所長），所以被人尊稱爲大師。
另一個自然是印在身份證上的官方版，叫李大頭。
不過除了大師老爹之外，就連老闆娘也不敢叫他這個名字。
話說李大頭這名字有些拿不出手，多少帶有一點遊戲風塵的意思，别人叫起來很順嘴，他聽起來卻不順耳。
從三年前李大頭拎着十萬現金，去醫院給某個被打折腿的人賠禮道歉後，就沒誰在飯店内喊這個名字了。
就是德高望重的領導來了，也隻會親切的稱呼他小李。
可現在，卻有個操着外地口音的家夥，不但在飯店内說出了李大頭的名字，更牛皮轟轟的說啥讓大師出來見他。
靠，這小年輕帶了個光頭老外，就以爲自己是個人物了啊。
聽方圓這樣說後，服務生吓了一跳。
還沒有等他說啥呢，老闆娘就已經從吧台後面扭着小蠻腰，咔咔的走了過來，連連冷笑：“嚯嚯，是誰的嘴這麽欠抽啊？”
老闆娘生氣了。
看到老闆娘生氣了後，正在大堂内忙活的其他幾個服務生，也都立馬放下手裏的工作，挽起袖子湊了過來。
“喲，這是要打架的節奏啊。”
格林德笑了。
他還真沒想到，就在這小縣城，因爲圓哥說了個李大頭，就招惹想動手了，立即獰笑晃了幾下脖子，響起了幾聲卡巴卡吧的爆豆聲。
面對‘大兵壓境’，方圓卻無動于衷，隻是看着左手掐腰走過來的老闆娘，再次淡淡的說道：“李大頭呢，讓他出來見我。”
“給我揍他！”
老闆娘的回答，更簡潔明快。
看來大師平時對幾個服務生相當不錯，要不然也不會随着老闆娘的小手一揮，立即就低吼着齊刷刷撲了過來。
最先撲過來的服務生，被格林德一腳跺了出去，狠狠砸在不遠處的一張桌子上，發出咣的一聲大響，接着就是疼死了的慘叫。
“特麽的，還真是無法無天了！”
外地老的率先動手，徹底惹怒了老闆娘，連聲尖叫着讓手下撲上去，更回頭沖着廚房那邊高喊掌櫃的趕緊出來，别忘了多拿幾把菜刀。
格林德今天吃土豆吃出了一肚子的火氣，正無處發洩，現在盼着打一場架來活動活動呢，機會就來了，擡手就把桌子掀了出去。
飯店這方人多勢衆，但格林德能夠被花小妖當做心腹那麽多年，當然是身手不凡的，坐一個右鈎拳，右一記霹靂腿的，把幾個服務生揍的是滿地找牙。
當然了，他也從圓哥召喚李大頭出來的語氣中看出了什麽，下手也有分寸，表面看上去下手挺狠，其實不會給人造成大的傷害。
片刻工夫，私房菜大堂内就盤子碟子的亂飛，亂作了一團，吓得旁邊看熱鬧的食客，都紛紛躲到了牆角。
就在格林德大展神威後，毛驢也不甘落後，躲在他後面冷不丁的沖出來，咬住某服務生的褲管向後猛拖--要不是方圓接連踹了它兩腳，它肯定會讓老闆娘懂得什麽叫擒賊先擒王。
“誰，誰敢來這兒鬧事，草，活的不耐煩了吧！”
随着一聲大吼，一個身高七丈、哦，不，是七尺的彪形大漢，手舞兩把菜刀，帶着幾個腦袋大脖子粗的年輕人，從後廚沖了出來。
這個人，正是李記私房菜的老闆李大頭。
“掌櫃的，這小畢崽子吃了豹子膽，趕來咱家踢場子！去，廢了他，我這就給孩子他舅打電話，讓他們把牢底坐穿！”
被格林德的勇猛給吓得不輕的老闆娘，立即抱住李大頭胳膊，連連尖聲叫罵。
“草，還特麽的用你來叨叨，滾一邊去，看老子我不把--”
腦袋比正常人大了一圈的李大頭，不耐煩的甩開媳婦，手中雙刀一碰，正要呐喊一聲撲上去時，動作卻又猛地頓住，就像見了鬼那樣瞪着方圓，臉直抽抽。
“掌櫃的，你還愣着幹甚呢！”
看到掌櫃的忽然呆住後，正要去吧台那邊打電話的老闆娘急了，轉身伸手正要推他一把時，李大頭卻右手中刀交左手，騰出的右手擡起，咣的一聲抽在了她臉上。
耳光聲很清脆，不但老闆娘徹底傻呆，就連那些已經祭起菜刀，拿捏出‘從南天門殺到蓬萊東路’嘴臉的廚子（都是李大頭的徒弟），也都懵了，搞不懂他這是演的哪一出，咋就動手抽自己老婆了呢？
“李大頭，你敢打我，老娘我不活了！”
要說老闆娘還真是個火爆性子，瞬間呆愣後就清醒過來，伸出纖纖十指就要撒潑，卻被扔掉菜刀的李大頭抓住手腕，揚起了右手。
“行了，李大頭，打自己老婆算啥英雄好漢？”
就在李大頭剛要賞老婆第二個耳光時，方圓說話了。
其實他也能看出，李大頭這次右手舉的老高，不過卻沒有在該抽下來時抽下來，擺明了隻是做個高姿态罷了，就等着他發話呢。
雖說對老闆娘這種張嘴就帶鳥的潑辣貨沒啥好感，可也不好眼睜睜看着她因爲冒犯自己就被老公揍，隻好及時說話了。
李大頭馬上就借坡下驢，惡狠狠推開老闆娘，點着她鼻子罵道：“要不是圓哥兒替你講情，今兒我非得抽掉你滿嘴的牙。哼，你個臭婆娘，平時慣德你太厲害了！”
罵完自己老婆，李大頭擡手扒拉開一個傻呆呆的廚師，快步走過去，點頭哈腰的說：“圓哥兒，你來我這小地方，怎麽不提前說我一聲呢，我也好早有準備不是？”
誰都能聽出李大頭在埋怨方圓，也都能從他滿臉肥肉堆起的讨好笑容上，看出他比看到親爹時還要親。
這個圓哥兒，能讓見了縣城一把手都不卑不亢的李大頭這樣對待，着實不簡單，何方神聖啊？
不但周圍看熱鬧的人看出來了，就連已經暴走的老闆娘也瞅出不對勁了，趕緊閉嘴擡手擦了擦淚水。
方圓擡頭看了大堂内的其他客人，笑了笑也沒說話。
李大頭馬上明白過來，轉身沖服務生吼道：“還都愣着幹嘛，還不趕緊招呼大家坐下--諸位，今晚的單都免了，算是兄弟我給大家壓驚了！”
服務生們這才如夢初醒，趕緊打掃戰場。
“李大頭，想吃你做的九轉大腸了。”
方圓接過李大頭遞上的香煙，等他雙手捧着火機點燃後，才慢悠悠的說。
“圓哥兒你等着，最多二十分鍾！”
李大頭沒有絲毫猶豫，用力點了點頭後轉身剛要走，就聽方圓假惺惺的說：“剛才我聽服務生說，你這個月已經做過三次了，要不還是算了吧，我可不喜歡強人所難。”
“圓哥兒，你這樣說是在打我李大頭的臉呢！”
李大頭滿臉悲憤樣子的，擡手在自己胖臉上用力拍了幾下，接着轉身跑進了廚房。
從李大頭對方圓的客氣--哦，不，客氣這個詞，都已經無法形容李大頭對方圓的态度了，表面一口一個圓哥兒叫的挺親，就算傻瓜也能看出，他就是那受人贊揚的孝子賢孫。
頭大目中無人的老公，用這種态度來對待方圓，擅長察言觀色的老闆娘要是再看不出什麽，她幹脆讓李大頭從她身上取料做九轉大腸算了。
“喲，圓、圓哥兒，剛才是我有眼不識泰山，冒犯您了，還請您大人大量，别跟我一個頭發長見識短的婦道人家一般見識，我這就跟您賠禮了。”
老闆娘再走到方圓面前時，已經是笑面如花，彎腰給他深深鞠了一躬。
方圓當然不會跟她一般見識，更沒有跟她寒暄啥，隻是擺了擺手示意她去忙自己的。
看出方圓并沒有跟自己‘套近乎’的意思，再聯想到丈夫對他的态度，老闆娘就知道自己該怎麽做了，趕緊親手泡了一壺好茶，端過來後就快步走進了廚房内。
“圓哥，你該早說你認識老闆的，那樣我也不用動手了。”
格林德坐下後，端起茶杯也不管水熱不熱，一口喝了下去。
方圓雙眼朝天，冷笑道：“哼哼，你是被滿肚子的土豆給撐出來的火氣吧？”
“你--咳，這水好熱。草，毛驢，又拿我褲子擦嘴！”
格林德低頭踹了毛驢屁股一腳。
驢哥很抱歉，馬上擡腿灑了點水出來，給他洗了洗。
今年三十七歲的李大頭，沒結婚前是小縣城内的一個混子，很講義氣的那種，卻在無意中得罪了個大人物，被人家整的快要家破人亡了，一個愛吃土豆的老頭出現了。
就像小說中的那些狗血橋段那樣，土豆老幫他解決了大麻煩，還看在他特孝順的份上，不但傳了他一手‘九轉大腸’的絕技，更拿出一筆錢來幫他開了這家私房菜。
那個時候，方圓剛被土豆老收養，時不常的就跟昆侖一起，随他來找李大頭混吃混喝。
沒有土豆老，就沒有李大頭的今天。
所以李大頭不但把土豆老奉爲再生父母，更是親切的稱呼爲方圓爲圓哥兒--尤其他跟昆侖在國際道上闖出那麽大的名頭後，李大頭更懂得該用什麽樣的态度，來跟他交往了。
“後來土豆老挂了後，我也就走了。眨眼間就是六七年，再回來時沒想到這小子已經娶媳婦了，還做出這麽一番事業。不錯，不錯，我很欣慰啊。”
簡單給格林德叨叨了幾句後，方圓又歎了口氣，接連搖頭的樣子很有幾分‘物是人非’的裝比感慨。
其實格林德對這些才不感興趣，他更希望能像毛驢那樣，不用拿捏出一副洗耳恭聽的樣子，躲在桌子下面吃黃悶小公雞。
最後一道菜，是由李大頭親自端上來的九轉大腸。
大師做出來的招牌菜，确實能讓聞者落口水，更何況滿肚子土豆的格林德？
“你們先吃着。”
方圓沒有動筷子，問李大頭：“找個房間，我有話要問你。”