江知夏送走了楚天闊,想着要多寫一些食譜和飲品的方子給他。于是,回了後院之後,就細細的思索起前世的那些有名的菜譜以及飲料的做法。
思索了一會,突然想起一個事情來。江知夏就讓小曼看着大門,等着何叔從鋪子裏回來,就禀告她。
等到晚上,天剛擦黑的時候,何叔回來了。
聽了小曼的禀告,江知夏到了前院來見了何叔,先是詢問了下鋪子裏的情況。
“回姑娘的話,鋪子裏的生意還可以。很多讀書人見了咱們鋪子的書就拔不動腿了。不過,大多數的人都隻是買了些紙筆墨硯之類的東西。偶爾,有些人買了一些書。”何叔先是詳細禀告了鋪子開業的情況。
接着又有些擔憂的說道:“大部分客人,說咱們的點心和茶水的定價比外面的茶鋪高了些。,又說,還是第一次聽說,座位還要收費的,且座位費還不便宜。所以,今日除了二樓上,有幾個大戶人家的子弟,爲着看那孤本,定了兩個包廂,點了許多的茶水和點心,因此,收了他們包廂費,算是稍有盈利。一樓那邊,隻有幾位學子在鋪子裏點了一壺茶,在看書房裏坐了幾個時辰,看了好幾本書。真辦卡的倒是沒有。”
瀚文軒鋪子裏的紙筆墨硯,跟外面别的筆墨鋪子裏的價格都差不多。
江知夏本來也沒打算在這上頭賺多少錢,所以,自然也不會大幅度提價。因爲今日開業打九折的原因,所以很是吸引了一些文人學子屯購了一些,算是小有盈利。
至于,看書房方面,江知夏制定的規矩跟前世的也不全都是一樣的。
前世是一杯飲品或者一個西點就算是一個座位費,可以随便你呆多久,從開門到關門一直呆着都可以。
但是,前世中,大多數情況都是成人陪着孩子來看書的。畢竟,外面點一杯飲品,可以随便坐的咖啡店或者飲品店多的是,沒必要非得來書店裏。孩子看書,成人多是陪着坐下歇一歇,喝點飲品,看會手機。等孩子沒了興趣之後,就出去逛街或者吃飯了。專門爲了看書而去咖啡店的也有,但是,非常少了。因此,座位的流通率自然是很高。
但是,今世的書本就昂貴,普通的學子們是買不起的。單靠收取一個座位費,讓那些文人看書的話,那些文人估計能從早上一直坐到晚上。
如果真按照前世那麽操作的話,估計這個鋪子得賠死。
所以,江知夏就把茶水和點心的定價,都比外面茶館的高了一成,畢竟這裏面的書可都是随便看的。
而座位呢,則是按照時辰來收取座位費。座位費需要提前預交,到了時辰,夥計過去提醒。如果想要繼續看,再繼續交座位費。這樣子就盡量避免了逃單的可能性了。
這種模式,大家之前都沒見過,不适應很正常。
江知夏也沒有想着說,一開業,就讓大家都立刻接受,慢慢的習慣就好了,反正,她也不指望這個書店賺大錢。
“沒事。先這麽來,等以後看看情況再說吧。”江知夏不是很在意的說道。
說完了鋪子裏的事情,江知夏想起來今天白天突然想起來的事情,于是問道:“何叔,我依稀記得你好像說過,你們一開始在西坊裏住的地方,每逢十就有一個大集市。裏面聽說有不少京城裏見不到的稀罕東西,對吧?”江知夏細細的回想着說道。
“是,姑娘。西坊是有這麽一個地方。不過,那個地方魚龍混雜的,太雜亂了。就算姑娘有我們護着,也最好不要去。我們怕護不住姑娘。”何叔趕緊說道。
何叔自然是知道那個集市的。畢竟,他們在西坊那裏住了小半年呢。
那個集市是在西坊裏面,它的名字簡單粗暴,就直接叫西坊大集。
西坊大集,是在離京城西門不遠的地方。
最開始的時候,是用來安排流民的一排排的茅草屋。但是,這裏畢竟是京城,府衙爲了皇城的安危,也不可能讓流民一直做流民。所以,都是積極的安排流民-——或者讓他們去找到活計,或者讓他們離開京城回家鄉。
何叔他們初到京城投奔遠親無果的時候,也曾住過一段時間的茅草屋。後來,等到他們找到了活計之後,就搬離了那個地方。
不知道從什麽時候開始,因爲這個地方比較寬廣,好的年景沒什麽人,所以就慢慢的形成了一個每逢十就開的大集。
但是,這個大集可不是一般的集市。
這裏面,賣的東西繁多又雜亂,什麽日用的吃的喝的,什麽稀奇的花花草草,還有馬匹之類,豬羊之類的都能買到-——甚至還能買到消息。
因爲賣的東西雜亂,那人員自然也就複雜了-——小偷小摸,混混惡霸都有。
像何叔他們這種窮人,自然是沒人去偷去搶的。但是,但凡有穿的鮮亮點的人去,必定會被偷東西,甚至還會被搶東西。因此,極少會有女子去西坊大集。
何叔詳細的,把他所了解的關于西坊大集的事情,都說了一下。重點是強調了集市裏的人員的雜亂和不太平。接着,又擔憂的再勸江知夏不要去。
江知夏聽了之後,點點頭安撫道:“嗯。我知道了。我到時候,喊着楚大哥他們一起去。他們是習武之人,又是軍中之人,一身正氣,那些人應該是不敢亂來的。”
現如今的下人,一身榮辱以及安危都寄予主家。所以,何叔不希望江知夏冒險的心情,她也能夠理解。
而且,她也不是那種魯莽的‘明知山有虎,偏向虎山行’的人。
不管幹什麽事情,肯定要先保全自己,保全了自己,才有無限的可能。
聽到江知夏這麽說,何叔知道她不是一時沖動的要去,也就放下心來。
有楚家兩位大爺跟着,他們那身氣勢就能把那些宵小都震懾住了。如果,真有不長眼的冒犯了姑娘,估計也隻能落個被教訓的下場了。
不過,姑娘不是跟楚大爺在冷戰嗎?總也避而不見的,現如今這是和好了?
何叔雖然疑惑,但是,他可不會貿然的問出口。
等江知夏從前院回了後院,何叔自去問了自家的娘子,得知他們果然是和好了。也就松了一口氣。
姑娘年輕看不出來,他們老兩口可不是瞎的。自然是看的出來楚大爺對姑娘有多好。隻是,不明白楚大爺到底是個什麽心思?
若是有心,就來提親啊。
現如今,不來提親,卻又對姑娘極好。
年輕人的事情,看不明白啊。
上架前三天,加更。
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還是那句老話,架空時代,不要考究哦。
(本章完)