而此時,大鍋裏的味道已經調好,萬事俱備,隻欠下鍋了。
一盤盤的食材擺上桌,雖然是盛夏,可樹下微風陣陣,甚是涼爽,童瑤還讓下人們,準備了清涼的井水和冰鎮的西瓜,放在一旁備用。
看到墨子瑜和蘇澈來了,趕緊将他們招呼了過來,一人遞過去一隻空瓷碟,舀好調料,圍着鍋坐好。
然後,在兩人莫名的眼光下,拿起筷子夾了一片切得極薄的羊肉,在沸騰的鍋裏迅速涮了一下,眼見着羊肉瞬間變成熟色,童瑤蘸了蘸調料,送進了嘴裏。
羊肉的香味和調料的醇厚混在一起,在口中彌留:“你們也别愣着,想吃什麽自己涮吧!這就是火鍋了。”童瑤笑着介紹說。
看到有侍女準備接過蘇澈的碗來幫他,童瑤又趕緊說:“火鍋的魅力,就在于自己涮自己吃,讓别人代勞,就沒有意義了。”說着,又涮了一片牛肉塞進嘴裏。
墨子瑜笑着拿起筷子效仿,這種吃法還是第一次,真的好吃嗎?
他先涮了一片平菇,本以爲,這樣燙出來的東西會沒有味道,可沒想到蘸了醬料之後,蘸料卻和食材完美地融合到了一起,墨子瑜一愣,看了童瑤一眼。
“怎麽樣,好吃吧!”看到墨子瑜難以置信的眼神,童瑤得意地笑道。
看到墨子瑜的表情,蘇澈也是效仿,果然,入口的味道,真真是獨特。
三個人相視一笑,童瑤讓伺候的下人都退下,沒有人旁觀吃飯,就更加自由了些。
以前童瑤沒少跟朋友吃火鍋,同樣是牛肉羊肉,肉的品質不一樣,出來的味道也不一樣。蘇宅的肉類,品質自然是好得沒話說。
再加上古代的生禽養殖,不用添加劑的飼料,更是安全放心。牛羊肉的香味在舌尖彌散,叫人欲罷不能。
一個吃慣了火鍋的現代人都有如此感慨,更何況,是從來沒有吃過火鍋的古人,墨子瑜和蘇澈都是吃得滿頭大汗,童瑤給兩人各遞了一塊冰西瓜過去。
在井水中涼過的西瓜入口,瞬間消散了口中的辛辣,整個人又覺得清涼了不少。
之前還在奇怪,童瑤爲什麽,要準備這看似毫不相幹的井水和西瓜,還以爲她要下鍋料理西瓜呢,沒想到竟是這樣吃的。
三個人吃得開心,不知不覺,食材被他們一掃而空。看着空盤如小山一樣堆在邊上,童瑤滿足地放下了筷子。
“如何。”看着同樣滿足的墨子瑜和蘇澈,童瑤笑問道。
“童小姐真是個奇人,每每都能弄出一些令大家驚喜的東西來。”蘇澈的額頭上還滲着汗珠,在童瑤的面前,他也無所顧忌地靠在椅子上,一邊拿着手扇着涼風。
童瑤看他如此動作,又是心生一計。來到這個世界以後,好像,還沒有見過這個世界的人用過扇子!