在村民們熱情的注視下，李老漢動作利落地将大黑豬捆了個結結實實，然後放在長條桌案上，白刀子進紅刀子出，沒一會兒，豬就不再動了。
孟晞早在李老漢下刀子的時候，就把一個幹淨的大盆放到了下面，接住豬血。
大家起初并沒有在意，還以爲她是怕弄髒了院子，但是見到她一邊接還一邊用幹淨的木棍攪拌，人們全都納悶了，不知道她要做什麽。
等到李老漢帶着人開始用開水燙豬毛的時候，孟晞就吆喝着春花雪花一起擡着裝滿豬血的大盆回屋了。
到了廚房，孟晞舀了幾大瓢溫水緩慢地倒進大盆裏，一邊還不停地攪拌着。直到她覺得差不多了，這才停下。然後又切了蔥花放進去，又放了鹽和油，還有她自己配置的調料粉末，充分攪拌均勻。
一切準備就緒之後，就将大盆放在加了水的鍋裏，蓋上蓋子，開始蒸。
這時，外面給豬褪毛的工作也已經完成了，李老漢把豬内髒都已經清理出來，豬肉已經沖洗幹淨了。
“李伯伯，那些内髒别扔！”孟晞見到李老漢要把内髒扔到豬毛裏去，連忙出聲叫住了他。
“咦？這内髒臭烘烘的，不扔了能幹嗎啊？”李老漢很是納悶。
“額，這東西處理好了，很好吃的！”孟晞小聲說。
衆人詫異，從來沒聽說過豬内髒也能吃的啊？
“等我做好了你們嘗嘗味道就知道了！”孟晞知道最好的解釋就是用事實說話。
大家聽她這麽說，也就不再多問，反正到時候東西做出來，他們會嘗到的。
孟晞指揮着大壯和鐵柱拎了很多水，還有鹽、堿面一起到偏僻點兒的地方去處理内髒，尤其是豬肚和豬腸子。
她自己卻遠遠地指導着，捂着鼻子不肯靠近。
這玩意兒吃的時候确實很香，可是這前期的處理工作……啧啧，真是臭的讓人不敢靠前啊。
大壯和鐵柱幾乎是屏着呼吸把活兒幹完的，然後又用皂角狠狠地洗了好幾次手，一直到吃飯的時候，還覺得手上有股怪怪的味道。
他們把内髒處理好了的時候，李老漢已經把豬肉拆卸好了，頭蹄尾巴一堆，四個豬腿一堆，其餘的部分也全都剔骨取肉分割成了小塊。
這李老漢确實是幹活的一把好手，收拾地非常漂亮。
“李老伯，辛苦了！快進屋歇一會兒，馬上就開飯了！”
孟晞讓大壯帶着李老漢和村長進屋暖和，她則是帶着李柳氏和春花，還有特意喊來的王嬸子忙活開了。
兩口大鍋裏，一個放滿了切成大塊的肉，另外一個則是把清洗幹淨的内髒都放進去，然後加入蔥姜蒜等各種香料，開炖！
沒多久，香噴噴的味道就随着鍋裏冒出的熱氣開始四下飄散。
周圍一直看熱鬧的人們，頓覺腹内饑腸辘辘，嘴中口水泛濫了。
香！實在是太香了！
嗚嗚——好想吃啊！
小孩子們饞的都要哭了。
在衆人的火辣注視下，兩口大鍋裏的東西全都炖好了，一掀鍋蓋，蒸騰而起的熱氣，帶着濃郁的香味撲向四面八方。
孟晞進屋和村長說了幾句話，然後就見老頭眼含熱淚顫顫巍巍地走了出來，站到李家大門口，沖着圍觀的人群大聲喊了出來。
“鄉親們哪，現在都回家拿兩個碗來，孟晞姑娘要給大家分吃的啦！”
“轟——”人群炸了！
什麽？孟晞要給大家分吃的？
不會是要給大家分鍋裏的肉吧？
哦不不不！就算是分點肉湯，他們也不敢想啊！
村民們都被這個突如其來的消息給震蒙了，半天沒人動地方。
趙光明又提高了嗓門喊到：“都愣着幹啥啊？趕緊回去取碗去！按戶數來啊，一人家帶兩個碗！多了可不行啊！”
大家夥這才如夢方醒，撒丫子往家跑，生怕跑慢了就分不到了。
“哎，都互相轉告下左鄰右舍啊！”趙光明沖着那些人的背影喊到。
因爲不是誰都跑來看熱鬧的，有些懂規矩重禮儀的人家，根本就沒人來圍觀。
但是不用人轉告，小孩子們叽叽喳喳地很快就将這個大好消息傳遍了全村。
一開始還有人以爲小孩子扯淡，但是看着滿村都是端着飯碗往老李家跑的人，他們也不再懷疑，于是趕緊拿起自己家的碗跟了上去。
肉啊！那是很多人連做夢都不敢想的玩意兒，就算是喝口湯，也能讓他們覺得幸福死了。
沒一會兒，李家門口就排起了長長的大隊，有人想要擁擠，全都被趙光明給呵斥了。
“都好好排着，擠什麽擠！孟晞姑娘已經按戶頭分好了肉，誰家都有！要是誰敢不按順序排隊，就不給他家分！”
人們一聽全都老實了。比起不能分肉，排隊等一會兒真的不算個事兒！
此時，孟晞已經在鍋邊擺好了一個大桌案，上面是切的整整齊齊大小一緻的熟肉塊。
見到人已經很多了，她站在了一個凳子上，擡手示意大家安靜。
“鄉親們，請大家靜一靜，我有幾句話想說！”
瞬間，人群安安靜靜地連個大氣不敢出，人們都用看活菩薩一樣的目光看着她。
孟晞看着眼中含着淚花的淳樸鄉民，鼻頭不由得有點酸，深呼吸了兩次，才說出話來。
“鄉親們，我來村子裏已經有些日子了，感謝大家對我的收容之恩。現在，我有幸賺了點小錢，所以，分點吃的給大家，算是給大家的年禮了，大家别嫌少啊！”
“小晞姑娘，你是咱們全村的大恩人哪！”
“謝謝你！”
村民們七嘴八舌地說着感謝的話，對這個瘦弱的小姑娘全都充滿了無盡的感激。
“大家夥先好好過年，等到開春了，我就帶着大家一起努力幹活，争取明年的時候，家家戶戶都殺一口大肥豬！”
孟晞的話一下子讓大家都充滿了幹勁兒。
“好，咱們就跟着小晞姑娘幹了！”
“對，跟着你，一定能過上好日子！”
這一刻，村民們全都熱情澎湃，好似已經看見了家家戶戶殺年豬的美好場景。
一些老人已經老淚縱橫了，熬了一輩子了，終于要盼來好日子了麽？
孟晞簡短的宣傳感言一說完，就開始分肉了。每家一塊肉塊，再加一碗肉湯。
大家端着東西，感動地就差給孟晞跪下了。
可是，當分到一戶人家的時候，卻起了亂子。