孟晞沒有直接告訴大壯和鐵柱要買綠豆做什麽,兩個小夥子也就沒再多問,拿過孟晞給的四兩銀子就出發了。
孟晞看着手裏剩下不到一兩的散碎銀子,苦笑了下。這銀子長着翅膀來的,也是長着翅膀飛走的。現在要用錢的地方還很多,看來得加快賺錢的速度了。明天就先去鎮子上賣鹽酥豆吧,雖然沒有什麽技術含量,但是回錢快啊。
孟晞盤算着要利用年前這段時間先把黃豆的事業做起來,盡可能地多攢一些銀子,同時也讓村民們見到種黃豆的“錢景”,這樣也才好說服他們一起種黃豆。
這一天裏,李柳氏帶着春花趕制全家的新衣裳新鞋子,準備過年的時候穿。雖然昨天他們買了不少成衣,可是李柳氏還是認爲自己做的更舒适合身。
孟晞也不管她,隻要她們覺得高興就好,她自己則是帶着雪花專心地伺候着黃豆芽。
閑下來的時間就到院子裏練練功夫,每隔兩個時辰就用無油的溫水給黃豆芽洗個澡換換水。一邊幹活還一邊和雪花這個小錢精探讨各種可能賺錢的法子。
不聊不知道一聊吓一跳,雪花雖然年紀小,可是腦袋筋卻非常活泛。經常是孟晞稍加點撥,她就能生出很多想法來,一點兒都不像個山裏長大的娃娃。
而六歲的小寶也乖巧的不像話,一直跟在孟晞和雪花後頭幫忙打下手,不時地還蹦出一些可愛童真的話語來,萌萌的樣子讓孟晞喜歡的不得了。
這幾天相處下來,孟晞總覺得兩隻小的明顯的更加聰慧,和那兩隻大的差别甚大,讓她覺得很是奇怪。
不過這種奇怪孟晞并沒有說出來,也隻當是兩個大的在李家被欺壓的日子更久,所以本性被壓抑住了。
一天的時間很快就在忙忙碌碌中過去了,天快黑的時候大壯和王鐵柱回來了,帶回來了兩袋子黃豆。果真,這個時代的黃豆很貴,一百斤竟然花了三兩銀子。而五個小瓷壇子又花掉了另外的一兩銀子,那還是兩人死皮賴臉講價才買下來的。
“小晞,鎮子上沒找到賣綠豆的,據說冬天的時候隻有烏拉城裏才可能有。”大壯不無遺憾地說到,因爲冬天幾乎沒有人喝綠豆湯,所以糧店裏都不存貨。
孟晞擺擺手,“沒關系的,知道哪兒有賣的就成,等到手裏銀子再多些就想辦法從烏拉城帶一些回來。”
反正她現在手裏這些黃豆就夠她忙活幾天的了,綠豆的事兒以後再說也來得及。
當天晚上,孟晞就把黃豆分成了兩份,一份繼續溫水泡上,留着明天生豆芽。另外一份則是在黃豆泡到起皺的時候就撈出來控水了。
第二天一大清早,孟晞就起來忙活開了,把控幹水的豆子下鍋油炸,撒鹽晾涼,裝壇密封。等到李柳氏做好早飯的時候,她也把所有的豆子都做好了。
“幹娘,吃完飯咱們就去鎮上,先把這些鹽酥豆賣掉換銀子。”孟晞一邊大口嚼着放了很多糖的白面餅,一邊口齒不清地說着。
李柳氏有心要說讓她帶着其他人去,自己留下來繼續做衣服被子之類的。但是又擔心路上出點什麽差錯,所以糾結了一下還是點頭同意了。
所以早飯過後一家人就帶着五壇子鹽酥豆浩浩蕩蕩的出發了。
沒錯,就是一家人!
這回孟晞把雪花和小寶也帶上了,一是帶他們出去逛逛,而是想要鍛煉一下他們。這個時空的孩子普遍早熟,孟晞也不準備把他們養成溫室裏的嬌弱花朵。所以最後就成了全家大出遊了。
王鐵柱見到這麽多人都去,原本是不打算跟着的,想要在家看家,可是孟晞卻沒有同意,“我是要培養你做事情的,可不是把你當做傭人使喚的!”
一句話讓這個半大小夥子紅了眼眶,對孟晞更加地誠服了。
走了小半天的時間,大家才來到了鎮子上。可是孟晞卻沒有往集市方向去,而是直奔鼎豐園。
才兩天不見的時間,鼎豐園就大變樣了,明顯的生意就比原先更加火爆了幾分。
此刻正好是午飯點兒,在外面就能聽見鼎豐園大廳裏人聲鼎沸的,還能夠看見有很多人陸續走進去。
而大門口處的小二也是頗爲吸引人們的眼球,讓人看就覺得特别高檔。隻見門口兩列排開筆直地站了六個身高差不多的店小二,全都穿着統一樣式的服裝,不再是過去那樣簡單地在肩上搭條白手巾。而且那微笑親切得體,絲毫不顯得谄媚,讓人看着特别舒服。
每當有顧客走近時,六個人都會齊刷刷地彎腰問好,“歡迎光臨鼎豐園”的聲音能傳出去老遠。
每一個顧客走過這段短短的小路時,都不自覺地擡頭挺胸,樣子滿意的不得了。
光是這一招,就招徕了不少人。就更别提大廳裏面搏人眼球的自助餐了。
自打那天孟晞的全狍子宴成功舉辦之後,鼎豐園的名聲水漲船高,很多外地老饕都特意趕來想要一飽口福。
爲此,鼎豐園特地向獵戶們發出懸賞令,高價收購狍子,死活不論,十兩銀子一隻。
重賞之下必有勇夫,還就真的有獵戶來賣了一隻狍子,昨晚的時候鼎豐園就再次舉辦了狍子宴,收費漲到了十兩銀子一位。
“奸商啊奸商!”孟晞低聲嘀咕着,然後拉了下李柳氏,“幹娘,你說我那天一隻狍子要價十兩是不是要少了?這肖掌櫃賺大發了。”
李柳氏好笑地搖搖頭,“你呀,就知足吧!要不是肖掌櫃肯相信咱,你那狍子連五兩銀子都賣不上呢。”
孟晞摸摸鼻子沒說話,心裏其實也明白這個道理,就隻是随口一說罷了。
等到他們進到鼎豐園裏面的時候,更是被火爆的場面給震撼到了,肖掌櫃不愧是經營酒樓多年的,兩天的時間就把整個大廳布置地非常漂亮,和孟晞前世時候見到的高檔自助餐廳都不相上下了,甚至連現場制作都用上了。
這下子孟晞算是徹底服了,誰說古人沒有智慧的,這舉一反三的能耐大了去了。
見到孟晞幾人進來,肖掌櫃快步迎了出來,“小晞姑娘,你怎麽有空來了呢?快到裏面坐。”
說着就要幾人領到了二樓的一個雅間裏,又招呼小二上熱茶準備飯菜。
孟晞很是感動,看來這老頭人真不錯,值得深交,于是就徹底決定眼下所有的生意都和他做了,“肖掌櫃,快别忙了,你先坐下,咱倆談筆買賣。”
“哦?又有啥好買賣了?”肖掌櫃一聽就來興趣了。
這幾天因爲孟晞的支招,鼎豐園的流水比平時翻了兩倍,樂的他做夢都要笑醒了。如果能夠繼續下去的話,他的好運可就真的要來了。
現在一聽到孟晞又要和他談買賣,肖掌櫃直覺是好事兒,于是問的格外激動。
孟晞讓小二拿來幾個小碟子,打開帶來的瓷壇子,倒了一點兒鹽酥豆出來,往肖掌櫃面前一推,“喏,先嘗嘗好吃不。”
肖掌櫃眯着眼睛看了看,“這是什麽吃食?我從來沒見過。”
“你先吃吃看,覺得好吃了咱們再談。”孟晞笑眯眯地賣着關子。
肖掌櫃撚起一粒鹽酥豆放進嘴裏,香酥嘣脆的感覺瞬間讓他愛上了這個小玩意兒,接連又吃了好幾粒他才停下來,疑惑地看向孟晞:“看着這東西像是黃豆來的,可是吃起來卻一點兒豆腥味都沒有,而且非常酥脆。嗯,不錯,非常好吃!”
孟晞聽着他的點評,笑意越來越明顯,“肖掌櫃,怎麽樣,這東西能賣上價錢不?”
“咦?你就是要和我談這個?”肖掌櫃疑惑地看看小碟子裏的鹽酥豆,“雖然很好吃,但是銷路如何我不敢預測,畢竟這東西誰也沒見過,不一定敢吃啊。”
“哈哈,肖掌櫃,這就是黃豆做的啊!”孟晞終于忍不住地大笑起來。
“黃豆?真的是黃豆?可是這東西不像黃豆那麽圓啊!”肖掌櫃郁悶了,他一個長年與吃食打交道的人竟然沒能認出黃豆,這要是傳出去還不得被笑話死啊。
“呵呵,肖掌櫃,這就是秘訣所在啦,我暫時還不能告訴你哦!”孟晞笑的神秘兮兮的,并沒有告訴他這是豆子泡過水之後造成的。
肖掌櫃識趣地沒有多問,轉而與她讨論起合作事宜來,“好,既然是黃豆做的,那麽安全方面肯定是沒有問題了,可是該賣多少錢合适呢?”
孟晞關于這個早就想好了,張嘴就來:“我按三百文一斤賣給你,至于你賣個可客人多少錢,那我就不管了。”
“三百文?”肖掌櫃驚呆了,“小晞姑娘你怎麽不去搶?黃豆才三十文一斤,你加工一下就賣給我三百文,太黑了吧?”