有人因爲五兩銀子一位而覺得不劃算就萌生了退意,可是剛剛那第一個說話的土财主卻手臂一揮走向了桌椅最中間的位置,“五兩就五兩,老爺我不差那點銀子,隻要讓我吃的高興就行!”一聽就知道這位是個鐵杆吃貨。
“王員外,您就擎好吧,絕對讓您吃的滿意!”肖掌櫃樂颠颠地把他引入了坐席。
有了這第一個開頭的,後面入席的就更多了。一則是大家确實不差錢,二則是不想在王員外面前落了面子。
肖掌櫃殷勤地親自招呼大家入席,很快三十個座位就全都坐的滿滿當當了,動作慢的隻能扼腕看着了。
眼見着大家都期待地等着上菜,肖掌櫃也不耽擱,吩咐小夥計去後廚催孟晞快點。
孟晞此刻正在後廚忙翻了天,按照昨晚拟定好的菜單指揮着滿廚房的人一起忙活,總算是在午時初的時候把菜色做了個七七八八,然後就流水一般地送了出去。
第一道菜是個開胃湯——狍子大骨炖榛蘑。
鮮美的味道勾地那三十個食客胃口大開,每人一碗湯下肚之後,全都亮了眼睛,連聲催促小夥計趕緊再上菜。他們不是沒吃過炖狍子肉,但是從來沒見過湯面上飄着白色油花卻又絲毫不膩的。其實這都是骨髓的功勞,而這裏的人卻并不懂。
第二道菜是蒸狍子血糕。細膩的口感,毫無腥味的香醇,博得了衆位食客的贊賞。大家都驚呼,想不到狍子血竟然可以如此美味,以前扔掉的那些實在是太浪費了。
第三道菜是燒烤狍子肉。細木簽子串起來的狍子肉烤的噴香流油,配合着芝麻孜然辣椒面的香味,讓大家夥一人一串吃的不亦樂乎,連說話的工夫都沒有了。
孟晞在看到孜然和辣椒面的時候其實是很意外的,她覺得自己來到的這個世界真的挺奇怪。穿着打扮很類似中國古代,可是很多物種卻與曆史上的大不相同。比如說這龍盛國有玉米卻沒有稻子,烹調方法很單調卻有孜然辣椒面之類的諸多調料。
不過不管怎麽樣,孟晞見到調料如此豐富還是很高興的,做起菜來也就更加得心應手了。
接下來孟晞又陸續送上了清炒狍子肉、辣炒狍子心、鍋包狍子肉、鹵水狍子肝等等,最後一道是主食——狍子肉餃子。
整個狍子宴共計上了十八道菜,赢得了滿堂彩,所有參加宴會的人全都大呼過瘾争相傳頌,在外圍看熱鬧的更是後悔不疊,紛紛詢問什麽時候還能再辦全狍子宴。
鼎豐園的名聲從此攀上了一個新高度,蜚聲全國。全狍子宴成爲了鼎豐園特有的頂級宴會,引得周邊城鎮的食客紛至沓來。
孟晞也因此而一宴成名,此後多年間一直被饕餮之客們惦念不已。
當然這些都是後話了,此刻肖掌櫃正忙着和那些酒足飯飽的食客們寒暄客套,歡迎他們以後多多光顧。
孟晞坐在後廚聽着外面熱鬧的喧鬧聲,整個人完全放松了下來。說實話,她一直都是繃着神經的,生怕自己的廚藝不被這個時空的人認可,那樣以後可就沒有辦法再依賴這個來賺錢了。現在聽到此起彼伏的贊美聲,她這一顆懸着的心算是可以放下了。
機緣巧合之下與鼎豐園結下了這份緣分,以後應該還能多多利用吧?
孟晞心裏正盤算着小九九,肖掌櫃一挑門簾進到了後廚,“哈哈,孟姑娘,辛苦啦!”
“不辛苦!一切都是爲了銀子嘛!”孟晞回答地非常順溜。
一句話逗笑了肖掌櫃和整個後廚的人,這姑娘說話可真實誠!可也正是這份爽朗讓大家夥更加喜歡她。
原本那些廚子見着自己的地盤被人侵占了,全都有些不高興的,然而與孟晞相處之後,他們卻氣不起來了,甚至還對她親近的很。
因爲這姑娘非常地大方,甚至還毫不保留地教他們一些特殊的烹調方法,這樣的人相處起來非常舒服。
肖掌櫃跟着大夥兒笑了一陣後,神色突然變得非常嚴肅認真,對孟晞說:“孟姑娘,我想聘你當鼎豐園的專屬廚子,專做野味,月俸十兩銀子,如何?”
一直在旁邊陪着孟晞的李柳氏聽了之後,一下子就驚呆了,十兩銀子?又是十兩!這孟晞是财神爺下凡了不成?斂财速度也忒快了吧!
大壯和春花全都被這個數字給砸暈了,嚴重懷疑自己出現了幻聽,而且對孟晞是更加地佩服和羨慕了。
反倒是孟晞本人對這沒什麽感覺,隻見她笑着搖搖頭,對肖掌櫃說:“抱歉啦肖掌櫃,恕我不識擡舉,不能接受你的好意!”
“哦?”肖掌櫃有點小意外,卻又覺得這個意外是情理之中的。
這一天的接觸下來,他看的出來孟晞不是個普通的鄉下丫頭,将來必定是個有出息的。之所以提出要聘請她當廚子,其實也就是臨時起意而已。但是在聽見她的拒絕之後,他還是想要知道具體原因。
孟晞看出他的疑惑,所以微微一笑,道:“肖掌櫃,我覺得一個月十兩銀子實在是太少了,我想要賺的更多。所以比起爲你工作,我更願意與你合作!”
孟晞這語出驚人,讓所有人都是心頭一震。小小年紀竟能有這份魄力和膽識,真是讓人佩服啊。
肖掌櫃被孟晞談判自如的模樣給驚到了,但是他精明商人的本能讓他立刻有了決斷,“好!不知道孟姑娘想要怎麽與我合作呢?”
所有後廚的人呆若木雞,不敢相信他們素來精明的掌櫃竟然會和一個鄉下來的黃毛丫頭談合作。
李柳氏娘仨也驚成了木頭人,不敢相信他們聽到的話,小晞竟然能夠令鼎豐園的掌櫃以禮相待,果真是本事不煩。
隻有孟晞淡定地朝肖掌櫃施了個禮,笑眯眯地說:“肖掌櫃,咱們換個地方詳談。”
肖掌櫃安排夥計好好招待李柳氏三人,然後與孟晞找了個包間邊吃邊談,這一談就是一個多時辰,等到他出來的時候,臉上的笑容都能晃瞎别人的眼睛,就像是天上掉下來金元寶了似的。
而孟晞則是真的拿到了一個金元寶——足足有十兩黃金!
孟晞拒絕了十兩銀子一個月的工作,卻拿回來了十兩黃金,李柳氏和大壯春花差點被刺激地集體暈過去。
“小晞,你這金子是咋來的啊?”李柳氏緊張地拉着孟晞的手,還不住地上下打量她,那眼裏意味不明的色彩讓她不由得打了個寒顫。
“哎呦幹娘!你是不是亂尋思啥呢?”孟晞笑着調侃,卻在見到李柳氏尴尬的神色時,不由得哭笑不得,看來這位純真的婦人真的是想歪了,囧……
“幹娘,我這金子來路可是正當的很呢,您老人家就放心吧!”孟晞幹脆摟着李柳氏的胳膊撒嬌道:“我呀天生就是個發财的命,随便給肖掌櫃出了幾個點子就能讓鼎豐園日進鬥金,所以他用十兩金子酬謝我一點兒都不多呢!”
“真的?”李柳氏還是忍不住懷疑,“你沒有騙幹娘吧?什麽點子能那麽值錢啊?”
大壯和春花也都是滿臉問号,期待着孟晞爲他們解惑。