不過除了小米,其他人好像不是很想出門。
太累了,大家感覺還沒休息夠,而且二娘還想收拾收拾,等明天再去看看。
最後隻有小米和魏子昂,跟着王福出去了,二娘還拿了些錢給小米和魏子昂呢,讓他們有想要的自己買。
家裏孩子在這方面好像都不用操心,打小就會給點零花錢壓歲錢,讓孩子們偶爾買點自己喜歡的,或是把剩下的存起來。
基本上就沒有亂用的。
王福給廚子和小二打了招呼,就領着小米和魏子昂出門去了,畢竟也是之前合作過幾年的人,這點信任還是有的。
而小米和魏子昂仗着自己恢複快,兩人休息好了,還吃了冰粉解暑,這會兒那叫一個神清氣爽。
“臨近院試,來府州的人很多,有各地學子,也有很多商販,而且爲了保護學子們,這段時間城内治安也格外好。”
王福的領着兩個孩子進了鬧市,雖然說着治安好,但視線還是看着兩個孩子。
不過很快他就發現自己想多了,兩個小家夥手拉手,雖然好奇,也一直在張望,但并沒有亂跑,一直不快不慢的跟在他旁邊。
果然以前大家都說‘小福星’懂事,照顧起來很輕松,一點不假。
“王伯伯,我想買一點香料,哪裏有賣啊?”小米的目标很明确。
“香料?”王福想了想:“我帶你們去。”
“嗯嗯,好的!”小米連忙點頭,高興得不要不要的。
但是很快,她就高興不起來了。
看着面前的香味撲鼻,好多漂亮小姐姐進出的店鋪,小米傻眼了。
“怎麽了小米姑娘?怎麽不進去啊?”王福都要進門了,才發現小米沒跟上,不解的回頭詢問。
小米哭笑不得:“王伯伯,我說的是做菜用的香料,不是這個香料啊。”
這胭脂水粉店裏确實有香料,那種各種香草花朵制作的香包,什麽安神啊,辟邪啊祝福啊之類的,作用功能多得很呢!
可,可功能再多,那也不是她想要的啊!
王福也是一愣:“做菜用的?”
他是真沒想到這個,不,他就沒把做飯和小米聯系到一起過!
小米點點頭:“我想到了一個新的做菜的方式,但是需要一些香料,想買點先回去試試。”
這個世界已經有火鍋了,隻不過不叫火鍋,叫古董羹。
因爲食物投入到沸騰的湯底中,就會發出“咕咚”的聲音,從而得名古董羹。
不過在小米眼裏,甭管叫什麽,反正就是火鍋,湯底可以根據個人口味,做成各種各樣的湯底。
他們家偶爾也會做呢,用的最多的就是大骨湯或雞湯鍋底,涮的火鍋又鮮又香,湯也能喝呢。
當然也有香辣的,隻不過家裏孩子多,爹娘照顧他們,基本上沒有煮過辣口的。
其實這麻辣燙和火鍋湯底差不多,做起來也容易,唯一比較難把握的,是控制成本和售價。
既不能太高,也不能虧本,畢竟做的就是底層人民的生意,必須在别人的消費能力之内!
不過這些個小米也不好在大街上說太多,隻能等回家先弄出來了,讓王伯伯自己研究去!
而王福則是在聽了小米的回答後,先是一愣,随即驚訝。
“這麽快就有辦法了?”
他上午不過随口提了一句,也沒想着就一定能有結果,他自認爲從商幾十年,就算小米姑娘是小福星,那也隻是小孩子啊?
結果居然這麽快就想好要做什麽了嗎?
王福不得不承認,自己好像有點被吓到了。
難怪老爺夫人如此重視,卻總是不近不遠的,用最溫和的方式相處,也不會逼迫姜家什麽。
小米淡定點頭:“對啊,不過要先實驗嘛,王伯伯,我們還是先去買香料吧,不然太晚,人家就關門了。”
王福回神,道:“沒事,那些不用買,店裏多着呢,等回去我讓楊師傅拿出來,小米你随便用!”
他那好歹也是個飯館,就算生意不好,該有的東西,可以不用,但是不能沒有!
既然沒什麽東西要買,就幹脆在街上轉了一圈,認認路,以後要是自己出來玩,也免得迷路了。
不過小米特意去集市轉了一圈,除了一條條商業街道,還有專門的集市,主要是外來商戶擺攤,售賣一些自己從外面帶回來的小玩意兒。
因爲時間關系,小米并沒有細看,隻是大概知道了集市在什麽地方,同樣的,府州城内,集市街道也都有大概的貧富劃分,賣的東西也不一樣。
小米自認爲沒什麽身家,自然也不會去什麽富人區的地方。
嗯,至少現在,她不會去。
随後小米又去買了粉條,粉條是用紅薯澱粉做的,因爲紅薯是粗糧,多是窮苦人吃的,對富人來說,不太上得了台面,所以價格很便宜。
便宜更好啊,要的就是這個便宜,小米直接買了一大捆,這玩意兒在家也吃過,但是娘親覺得她年紀小,吃多了怕不消化,所以很少給她吃。
王福雖然不知道小米到底要幹什麽,但還是買了十斤幹粉條,等着小米接下來的驚喜。
三人很快就回去了,正好趕上吃晚飯,屋檐下晾了不少衣服,貼身的衣物都晾在自己房間裏,看來大家都沒閑着。
晚上大家胃口都更好了,楊廚師做了很豐盛的晚餐。
不過晚上的飯館生意更差了,隻有兩個人來吃飯,點了兩個素菜,不到二十文錢!
這生意已經不是不好,而是極差了!
就這樣下去,怕是每個月小二和廚子的工錢都不夠!
王福不着急,小米都開始替他着急了。
不過再着急,這會兒也沒法做麻辣燙啊。
小米跟王福說了,明天多買點蔬菜,數量不需要太多,種類越多越好,而且要挑便宜的買,不要買那種很貴的菜!
王福不知道小米到底要幹什麽,但還是應了。
他這個小飯館,其實就是個幌子,隻不過是找一個明面上的據點而已,跟着一起來的都是自己人。
随後小米又讓王福找了幾根竹子,正好院子裏就有,雖然是很小的觀賞竹,但是也行。
于是在小米的指揮下,有一個算一個,大家都在跟着學削竹簽。
雖然,完全不知道小米到底要幹啥。
晚上的院子裏比屋裏涼快,姜家人又一直很少在蠟燭油燈下看書繡花,連同王福廚子兩個小二,一共十二人,全都在院子裏削竹簽。
有的用菜刀,有的用柴刀,有的用剔骨刀。
就這樣,刀還是不夠,王福幹脆讓人去後面别人家借了幾把刀過來。
削竹簽容易受傷,竹簽上的毛刺也容易紮進手裏,好在手套也不是什麽稀罕東西。
所謂人多力量大,一小叢竹子,就小孩手腕粗細那種很很細小,但是比較硬的竹子,大概十幾根,愣是在一個時辰内全部削完了。
不過因爲剛才是都是第一次幹這個,浪費的也挺多,目測沒有一千也有八百了。
而其中做的竹簽最多的是姜虎二娘,廚子和魏子昂,姜虎是因爲經常用竹子編東西,二娘也給他打下手。
廚子自然是因爲刀工好,至于魏子昂嘛,倒是讓人有些意外,但是想想,人家之前徒手做短弓木劍,都做得那麽好呢,幾根竹簽而已,小意思。
好不容易忙完了,地上隻剩下一堆竹屑,小米已經去打水澆竹子了,之前的一小叢觀賞竹,現在就剩下幾根不能用的嫩苗。
“小米,弄這些到底是做什麽啊?”小雪甩甩手,之前還不覺得,現在忙完了才覺得手腕很酸。
“做好吃的啊,等明天你們就知道了。”
小米神神秘秘的,還不忘了背對着大家的時候,給那一叢做了大貢獻的竹子,澆點靈泉水。
(本章完)