招待了百來号客人,别說廚師颠勺颠的肩膀酸疼了,就連跑堂的小哥哥們也累了。
做餐飲的不是在飯點前就開飯,就是在飯點後才吃飯。
今天因爲客人多,來的突然,所以員工們都還沒吃呢,小饕餮大手一揮:“多燒點好菜, 今天我們大吃一頓!”
愛打遊戲的廚師小聲問了一句:“能吃海鮮嗎?”
小饕餮揮揮小手,大方道:“吃吧!”
收銀員:“沒賺多少,要被吃窮了啊!”
小饕餮嘻嘻笑:“明明賺了很多呢!吃一頓沒事的,而且都是自己店裏的,都是成本價而已,不花什麽錢的。”
收銀員摸摸鼻子, 也不說話了。
愛打遊戲的廚師抓了兩隻梭子蟹,準備燒一道蟹炒年糕。
廚師長瞅了一眼, 見他抓了兩隻最肥的, 沒好氣道:“你倒是真不客氣啊!”
許廚師咧開嘴笑:“反正那些拆遷隊的人都不會點這菜,放在後廚等着這些蟹死掉,還不如我們吃了它!”
拆遷隊的人嫌棄吃蟹麻煩耽誤時間,所以基本點的都是直接下飯的菜,這種麻煩的菜都不願意點。
廚師長聽着有些道理,也不再說什麽了,反正是小老闆開口同意的事情,他一個廚師長也是瞎操心。
十二個員工加小饕餮和跟拍,一共十四人,将兩張桌子拼在一起,變成一個大長桌,十四人圍桌而坐,擺滿了一桌子好菜。
雖然小饕餮開口說了大吃一頓,但桌上除了蟹炒年糕這一道貴菜以外,其他都是一些小炒菜,基本上都是廚師長決定的菜色。
這一桌如果按照店裏的價格結賬, 也不超過六百。
按照成本價菜價, 最多兩百出頭。
小饕餮看了一眼, 心裏也就有數了,沒說什麽,隻是招呼大家快吃飯。
過了飯點了,加上大家招待了百來号客人,其實早就餓壞了,于是狼吞虎咽起來。
跟拍吃着飯還不忘扛着攝像機再拍幾個鏡頭,就比如現在小饕餮和大家其樂融融吃飯的模樣,小老闆和她的員工們臉上都洋溢着笑容,這一幕很值得拍攝。
吃完飯,許廚師瞧瞧看了小饕餮一眼,正巧被小饕餮看到,四目相視,許廚師讪讪笑了,問:“我能打遊戲嗎?”
飯點忙完後,本來就是休息時間,小饕餮擺擺小手:“允許你玩一會兒。”
許廚師樂滋滋拿出手機,沉默遊戲中。
廚師長是個活到老學到老的人, 抱着一本美食雜志在看, 戴着一副老花眼鏡看, 别提多認真了。
胖哥哥有些犯困,打算趴在桌子上睡一覺,卻被小饕餮阻攔了:“睡覺可以,但不要睡在大堂裏,更不能把口水流在桌子上!”
想到初次見面的尴尬場景,胖哥哥下意識擦了一把嘴,“好,我去倉庫眯一會兒。”
小饕餮覺得應該給他們準備一個休息室,在飯點高負荷的工作後,的确是該休息一會兒,這樣才能精神飽滿的完成下一個飯點的工作。
小姑娘邁步到了倉庫,發現這個倉庫很大很空曠,隻是堆放着一些米油和幹貨,大部分的食材還是在廚房冰箱冰櫃裏的,這裏能用到的地方不多。
小饕餮腦袋裏已經開始籌劃着改造倉庫的方案了。
(本章完)