程國棟翻閱的手勢一頓,正好拿着一封來自美食節目的邀約。
是一檔開餐廳的綜藝,但和曾經出現的一些開餐廳賺錢達标任務的綜藝有些不同。
開餐廳有廚師有幫工,并非嘉賓,而是真正的打工人。
而嘉賓要做的,是一位老闆真正要去考慮的,如何提高餐廳的業績, 是等嘉賓走了以後,瀕臨破産的餐廳還能生意起死回生,長期發展下去。
而每一位嘉賓都會短暫成爲餐廳老闆,所要比的是他們所管理的餐廳的業績。
參與的餐廳有瀕臨破産的餐廳,也有業績本來就很火爆的餐廳,一切都靠抽簽來決定, 抽到什麽餐廳就當什麽餐廳的暫時代理老闆。
最後比的是給這家餐廳業績增長多少百分點。
也許會有人覺得業績本來就火爆的餐廳想要賺錢太簡單了,但其實并非如此,因爲業績本來就火爆, 所以原始的基數就高,可能每天的營業額達到100萬,相應的,想要提高百分點要賺的錢就會變得更多,當天賺了101萬,也隻是提高1%而已。
但對于一家瀕臨破産的餐廳來說,它每天的營業額本來就很少,可能隻有1萬,那如果多賺1萬,那就是提高100%,遠超原本火爆的餐廳。
所以不管抽到哪一家餐廳,都有赢的可能,也有輸得很慘的可能。
小饕餮聽完程國棟的介紹,眨了眨圓溜溜的大眼睛,疑惑問:“那我能吃好吃的嗎?”
她覺得身爲小老闆,自己要以身作則, 不能随便吃餐廳裏的東西,會給人留下不好的印象。
“當然,你自己的餐廳,你當然可以吃。”
小饕餮猶猶豫豫:“這樣會不會不太好,要是員工們也跟着做怎麽辦,我要以身作則才對。”
程國棟倒是沒想到妹妹還有這樣的想法。
程國棟笑起來:“我手底下也有不少餐廳,我去吃飯從來都不付錢的,想吃什麽就吃什麽,連等位都不等的。”
如果自己開的餐廳還要等位,還要付錢,還要設定那麽多條條框框來對付自己,那還有什麽樂趣?
可能有些餐廳會一視同仁,但那種餐廳并非是個人的餐廳,大部分是合作餐廳,又或者是很多朋友投資開的,所以賬務要清清楚楚,才會有這麽多條條框框的。
小饕餮似懂非懂道:“那我試試看,如果我吃東西的時候,員工們看我的眼神怪怪的,那我就不吃了。”
其實小饕餮更擔心的是,自己胃口大, 吃得太多了, 餐廳還沒賺錢就被自己吃窮了。
……
“來,一起開餐廳”節目正準備開拍,但還缺兩位嘉賓。
編導急壞了,到處發邀請,但回複的卻很少。
畢竟他年紀不大,娛樂圈的人脈有限,這檔節目的投資也不多,能給出的錢也不多,所以能來的人太少了。
就在他愁眉不展的時候,小饕餮的助理、顧藝星的經紀人,分别來了電話。
小饕餮可是當紅小童星!顧藝星可是超級頂流!
編導樂壞了,就怕兩人後悔,所以加快速度,不給他們後悔的時間,着急開拍。
這邊剛剛簽了合同,下午就開拍了。
小饕餮收拾了行李上了保姆車,睡了一覺來到拍攝點,一下車就看到了自家三哥。
顧藝星将小姑娘抱起,笑道:“以後要改口叫陶老闆了,有信心開好餐廳嗎?”
(本章完)