李氏笑了笑,趕緊跟上去,想起什麽,又折返回去,提溜上一個筐子,“娘,咱們帶上筐子,萬一尋到東西,就不用再回來拿了。”
“嗯,聽你的。”範秋英點頭,難得李氏想的這麽周全。
兩人沿着蜿蜒的小路一直往山陡峭的地方走去,她這次的主要目的是尋找野生人參,記得聽人們說過這種野山參通常都長在懸崖峭壁附近。
通常都是鳥類食用了野山參的種子,再通過排洩物排出在土壤裏,才傳播開的。
現在還是冬天,氣候還比較的寒冷,野山參還沒開始抽芽發綠,跟那些幹枯的草混在一起,所以并不好找。
所以得需要極其的仔細才成。
她跟李氏也大緻形容了一下野山參的外貌特征,李氏并不認爲她能有運氣尋到野山參,那東西那麽貴,要是這麽輕易地就尋到了,那人人不都來尋了。
範秋英也沒有跟她廢話,隻是讓她小心的尋着。
一直尋了一個多時辰,都沒有野山參的影子,反倒是因爲一直弓着腰尋覓,累得腰都要斷了。
李氏雖然不敢再明面兒上抱怨,可是心裏已經快要咒罵她這個當婆婆的了。
範秋英也有些失望了,算了,尋不到就尋不到,看來自己這金手指還沒到想尋找什麽就能尋到什麽的地步。
可是出來了,總不能空手而歸。
她看着不遠處的河床,雖然已經沒有水了,可是卻露出河底的鵝卵石,按照她的判斷,雖然沒有了魚,可是會有那種栖身于淤泥中的泥鳅。
那可是個難得的好東西,不僅味道鮮美,而且有很好的藥用價值,好像有人還美其名曰“水中人參”。
範秋英喊上李氏一起朝那幹涸的河床走去,雖然是幹涸了,可是多少還有一些水,尤其是低矮處,會有一小窩一小窩的清水,看着格外的喜人。
她撕下身上的一塊紅布做标記,打算等着回去,就讓顧永富和顧永貴來這取水。
之前取水的地方已經用的差不多了,這剛好能彌補了不足。
她找了一塊棍子,沿着幹裂的那些地方,開始一點一點的尋找。
也不知道是不是金手指的作用,還是這裏本就有這些東西,沒一會兒,還真的尋到了一條很大的泥鳅。
她眼疾手快,直接就抓住,将它放在了李氏胳膊上的竹筐子裏。
“娘,這是啥?”李氏瞪大眼睛,完全不知道這是什麽東西。
“你真的不認識?”範秋應擡起頭問道。
李氏搖頭:“不認識,這像是魚,可是魚不是在水裏,這裏都沒多少水了,而且娘是從淤泥裏把它抓出來的吧?”
“這叫泥鳅,是一種生活在河底的魚,冬天水少,它們就會鑽到泥土裏,我跟你說,這東西做好了可美味了……”範秋英說着,卻突然又看到一條,然後是第三條、第四條……一共抓住了十多條。
真沒想到這裏這麽多泥鳅。
筐子小,已經裝不下了。
她想了想,便打算先跟李氏回去,等到下午再來抓。
沒有按照原路走,而是随意的選了個方向走,駐紮的地方就在山腳下,大概是在西邊,一直往西走,再往下走,是沒錯的。
可是走着走着就被一塊石頭給磕了一下,石頭尖很尖,差一點把木頭底的鞋子給戳透了,她坐下捂着腳哎呦了一會兒,從土裏摳出那塊石頭,就要扔出去,卻突然被石頭旁的東西給驚住了。
“這……”這不就是人參的枝葉?
“娘,這是啥?”李氏也發現了婆婆的不對勁兒。
“李氏,咱真的是踩狗屎了,這就是人參啊,你給我尋一塊大點的棍子來,我把這附近的土給摳出來,這人參金貴,可不能挖斷了。”範秋英說着,然後小心翼翼地挖了起來。
大概用了半個多時辰,才把附近的那些土給挖沒了,然後小心翼翼地把人參給挖了出來。
看着這跟人一樣的野山參,範秋英忍不住眉開眼笑,不僅是她,李氏都驚訝的張大嘴說不出話來。
她還是第一次見人參,原來是這幅樣子的,又忍不住用手丈量了一下,更是驚喜的直接喊了出來,“娘,我聽人說過,就這麽大的就好幾十兩,咱們這個,怕是得上百兩了。”
範秋英笑着點頭,随後小心的把野山參上面的土給掃落,然後用帕子小心的包了起來放在懷裏。
這可真是有心栽花花不開,無心插柳柳成蔭,一開始仔細的找,反而沒找到,這會兒竟然被石頭給戳出來了。
“娘,咱們這可真是運氣來了,擋都擋不住啊。”李氏趁機會拍馬屁。
範秋英心情好,也跟着點頭。
也不知道是不是應了李氏這句話,接下來她們又發現了之前用來做果醬的那種小紅果子,還有一種可以吃的野菜,她記得以前聽人說過,叫“馬齒苋”,李氏的叫法跟她知道的不同,叫齒菜,不過也差不多。
這東西既可以用來涼拌,又能曬幹了,用來包包子。
原主記憶裏就有很所這種做法,隻是因爲配料不好,并不香。
可看着這麽一大片嫩嫩的齒菜,可真的是喜人。
她和李氏分工,開始去摘小紅果,她則去挖這些齒菜,一直到天到了晌午,她們才依依不舍的往回走。
路上,李氏興奮地打開了話匣子。
“娘,這麽多齒菜,咱們回去涼拌一個,還可以蒸一鍋子包子,咱家的灰面還有一些吧,多放餡兒,少放面,對了,娘,昨天做的野兔肉不是還剩下一些油渣渣,加在餡兒裏,那叫一個香。”
“你說到吃的,話格外的多,對了,你之前不是還跟我說讓我給你開小竈學識字,咋,我教天佑他們好幾天了,也不見你去偷師?”
“娘,我這不忙着給咱們家積攢吃的,好趕路的時候吃,孩子們先學着,我以後再說。”李氏說好話,可是心裏卻忍不住在想,不是她不想學,她偷偷地跟着聽了幾耳朵,也偷偷地背了好一會兒,可是這腦子也不知道是不是生鏽了,背的頭暈腦脹的,卻記不住。
她怕娘知道了,會笑話她,索性就當當初的事情不記得了。
倒是沒想到娘這麽大年紀了,還記得這麽清楚。
範秋英聽着,忍俊不禁,也懶得戳穿她,畢竟是大兒媳,也得多少給她留點面子不是。
婆媳兩個,一路回到了駐紮的地方。
因爲範秋英之前沒有交代午飯做什麽,王氏、小範氏、何氏都沒有幹動手,忙完自己的事情,就開始整理各房的東西,然後伸長脖子等着婆婆回來。
“娘,你們回來了。”一看到她們回來,王氏趕緊迎上去。
待看到筐子裏的東西,立馬皺眉,以前婆婆經常給家裏做這種齒菜,難吃的要死,簡直成了家裏人的噩夢,可她不敢說,隻是在心裏偷偷地說上幾句。
“娘,其實咱們家現在吃的也不咋缺,不吃這東西也成的。”小範氏也看到了,也是一臉的不情願。
“娘的廚藝比以前好多了,娘說了,涼拌一個,再包包子,你們不喜歡,到時候都留給我吃。”李氏看他們那樣子就知道他們心裏咋想的,忍不住開口。
王氏白了她一眼,就知道拍娘的馬屁,你喜歡就你吃,到時候看你能不能吃得下去。
不過娘的的廚藝确實比以前好了,她又不禁開始琢磨起來。
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