沈清讓的心就好像喝了蜜糖一般,層層喜悅蔓延開來:“好。”
白甯抽了抽自己的手:“你放開。”
沈清讓不想放,他看着她那隻柔若無骨的小手,心裏那叫一個美,但怕白甯生氣,還是松開了。
她現在不願他碰,是因爲她不喜歡他,他可以等,等她愛上他,到時别說牽她的手,他想怎麽碰都行。
手一得到自由,白甯就轉身去了廚房,菜架上和冰箱裏有很多食材,白甯全部看了看,決定做一碗什錦鮮蝦面。
她在喬安家長大,喬天和王慧都是廚師,再加上三個孩子裏,她是最大的那一個,所以喬爸和喬媽沒空管他們時,做飯的重任就落在白甯身上。
這些年,耳濡目染下,白甯的廚藝還不錯,雖然比不上專業的廚師。
白甯把所需要的材料找到後,她拿着洗菜的盆接了半盆水,又把木耳和香菇泡在盆裏,放在一邊。
不知爲何,她的心情很快樂,就好像是在享受着這一份樂趣。
她開始用鍋燒水,在等待水開的時間裏,白甯也沒閑着,她把豬肉切成一片片,又把蝦的蝦線全部挑掉,控幹水分後開始加蚝油、玉米澱粉、料酒、胡椒粉,拌勻後打算腌十五分鍾。
不知何時,沈清讓過來了,他一身黑色西裝,剪裁得體,身材修長挺拔,顯得和廚房格格不入。
白甯看到他,嬌憨地道:“哎呀,你快出去,别染上油煙了。”
沈清讓溫柔道:“我就看看。”
他此時才知道,原來一碗小小的面條,過程也是很繁雜的,步驟很多。
“那你離遠點。”白甯所有的心思都在面條上,無心管他。
廚房裏,一人做,一人看,分外的和諧。
白甯把西蘭花切成小塊,筍切片,姜切絲,雞蛋打散成蛋液後,水開了,她把面條放入開水中燙着,等到面條熟了撈了出來,放在面碗中。
之後,她把鍋裏的水倒了,把鍋放在竈台上,待鍋内幹燥後,她往鍋裏滴幾滴油倒水燒開,放入西蘭花焯燙一下撈了出來。
白甯又往鍋裏倒油燒熱,放入姜絲,腌好的蝦仁和豬肉煸炒至變色,再加入筍片、西蘭花、木耳和香菇翻炒一會。
鮮蝦味,姜絲味,豬肉的香味以及香菇等等的味道混合着,香味撲鼻,光是聞着味道,沈清讓的肚子就咕咕叫了起來。
他沒吃晚飯,本來餓過了頭沒有胃口,此時面條還沒做好,他卻想吃了。
沈清讓竊喜,原來他的甯甯還會做飯。
正想着,白甯的聲音傳來。
“把蚝油和芝麻油遞給我。”
沈清讓在瓶瓶罐罐中找到這兩種油,他笑着遞給白甯,白甯各倒了一點進去,又把油瓶給沈清讓,叫他放好。
把東西放好後,沈清讓又看向白甯,她已經加了高湯和水澱粉,正在倒雞蛋液。
很快,東西煮開了,熱騰騰地冒着霧氣,香味怎麽也擋不住。
白甯拿着鍋,把裏面的東西全部倒在面碗裏。
(本章完)