第449章 所謂的老油

礦岩蟲,這是希斯的一個成就任務,同時希斯覺得可能也是可以納入自己美食圖鑒的一個神奇美食,隻不過這個美食長甚麽樣子,希斯還真的沒有見過,現在發現可以一睹礦岩蟲的真容,希斯就興沖沖的跑了過來,他打算看看這個礦岩蟲長什麽樣子,還要了解一下礦岩蟲的市場行情,可惜希斯的食材鑒别器今天的使用機會已經用過了,不然的話希斯覺得自己大概還可以嘗試一下用食材鑒别器看看礦岩蟲。

跟着人潮,希斯很快就發現了一個人超級多的攤位,不過最讓希斯蛋疼的還是這個時候的人群,人太多了,多的希斯頭皮發麻,讓希斯頭都大了,他現在雖然看的見那個攤位的人很多,但是完全看不見那個攤位有什麽商品,礦岩蟲更别說了,蟲毛希斯都看不到。

“這人也太多了.”希斯撇了撇嘴,他突然有一種回到前世的感覺,那會的時候也是人特别的多,特别是搞什麽活動,或者有明星來商演的時候,密密麻麻的都是人,而現在的這個攤位給希斯的感覺就差不多。

但是等希斯好不容易擠過去,然後就詫異的發現眼前的這個攤位并不是什麽賣礦岩蟲的攤位,相反的是這裏賣的是油,各種各樣的油,價格還非常的便宜,所以才導緻了這裏的人特别的多,希斯皺起了眉頭,沒有什麽事情是比排隊大半天結果發現自己排錯位置更讓人無奈的了,最起碼對于現在的希斯來說是這樣的。

“老闆,你這個油那麽便宜啊?”一個大爺舀了一勺油,然後湊到鼻子邊聞了聞,接着就一臉奇怪的詢問着,希斯聽到後挑了挑眉,本來打算直接離開的希斯也停了下來,他打算看看這個老闆的油有多便宜。

“嘿,當然了,這可是我辛辛苦苦弄出來的油,要不是我急着回老家去,我也不至于這麽便宜賣。”老闆抽了一口旱煙,接着笑眯眯的說着,而希斯這個時候也看到了這個攤販上擺着的那些油桶和上面的标簽,仔細一看後希斯驚訝的發現這些油的價格的确非常的便宜,甚至可以用便宜的讓人有一些難以置信來形容了。

比起市面上同種類型的油來說,這個老闆這裏的油價便宜了差不多一半,這是一個非常驚人的數字,要知道商家肯定是要賺錢的,基本不會做賠錢的買賣,但是這個老闆賣的東西就是這麽的便宜,這種情況下想要不賠錢都是一個困難的事情,但是看對方的樣子,希斯也知道估計對方還有可能賺了一些。

希斯湊了過去,還沒舀出油,一股香味就冒了出來,希斯不由得來了一些興緻,油的話希斯也算是非常的熟悉了,畢竟對于希斯來說,油算得上是必需品,消耗量還是很大的,但是這麽香的菜籽油希斯從來沒有聞過,但是緊接着希斯的表情就變得古怪了起來。

“老闆,你這個恐怕不是什麽新鮮油吧?”希斯自己舀了一點油上來看了看,又聞了聞以後,希斯這才笃定的詢問着,老闆聽到希斯的話後,不由得看了希斯一眼。

“那是當然,說出來也不怕你們笑話,我這個油是老油,所以才賣的這麽便宜。”聽到老闆的話後,圍觀的人一部分都懵了一下,顯然他們不知道什麽叫做老油,但是懂行的廚師們都不由得皺起了眉頭。

所謂的老油,換個前世比較熟悉的名詞,那就是地溝油。

地溝油地溝油,一聽就讓華夏人有一種憤怒和嘔吐的感覺,但是實際上以前的人用地溝油可能是爲了節省成本,但是現在的人用地溝油卻有一部分是另外一個原因。

畢竟現在的油價可算不上是很貴,就算偷懶使用地溝油,也省不下多少錢,倒不如在其他地方找找省錢的路子,而且前世的監管也相對嚴格一些,地溝油的檢測更是重中之重,被逮到罰款就足夠讓老闆心疼不已了。

但是即便如此,還是有一些餐廳會使用老油來做菜,這就和老油的特殊性有關系了。

油是一種非常特殊的物質,一般來說用香辛料炸過的油味道會更香,通俗的來講就是用過的老油做的菜味道會更好,據說是因爲這樣的話可以分解一些蛋白質什麽的進入,從而造成這樣的結果,而現在的一些商家就會使用老油來增添自己家飯菜的香味,這算比較有良心的,有一些沒有良心的,就還是會去地溝裏撈油,也就是所謂的地溝油,雖然都是油,但是感覺不同。

老油終歸隻是餐廳裏做了菜以後,油沒有來得及倒,然後剩下來的,唯一的缺點就是做過其他的菜,但是過濾一下後,客人也看不出來,就是顔色和新鮮的油不同,而地溝油也是這個道理,但是問題是地溝油是從肮髒的地方弄出來的,想想都會心裏有一些膈應。

希斯聽見是老油,也就淡了心思,對于希斯來說,他如果想要弄點什麽老油出來還是非常容易的,畢竟他有帝牙盧卡的高壓鍋,可以随随便便的做出擺放時間很長的老油,不過在希斯離開的時候,希斯還是注意到一些人上去購買了這個老闆的老油,老闆也笑眯眯的給這些客人倒上他們需要的老油。

希斯搖了搖頭,沒有太在意,畢竟他又不是工商部門的,不可能阻止别人購買老闆這裏的油,所以希斯也就平靜的離開了,他還要去看看礦岩蟲,不過就路上耽誤的這麽一會功夫,等希斯找到賣礦岩蟲的那個老闆的時候,礦岩蟲已經賣掉了,這讓希斯覺得有一些可惜,不過老闆還特别雞賊的弄了一些照片出來,希斯花一聯盟币買了一張照片,這才算是看到了礦岩蟲的真實樣子。

很像是一種蜈蚣的蟲子,但是個頭比一般的蜈蚣大很多,身寬不算是觸角都比一個成年男人的大拇指大,密密麻麻的足看的讓人有一些瘆得慌。

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