将盆裏的黃鳝和草魚都炖了，因爲時間比較充裕，徐方又炖了一鍋米飯。
好久沒吃魚的白梅和帆帆，這頓飯吃得熱火朝天。
吃過飯後，徐方騎着自行車又來到了鎮上。
雖然要把這些小龍蝦做好再賣，但現在大熱天，出來逛街的真沒幾個人。況且家裏的食材配料不多，還比較單一，徐方這次打算買些蒜蓉回來，做成麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦一起出售。
來到鎮上，買了一些辣椒、醬和蒜蓉等配菜，又買了點牛肉留着晚上做給帆帆和白梅吃，便騎車回到了村裏。
下午四點，徐方把上午賣剩的小龍蝦取了出來。
熟練得洗刷、剪去頭部、處理蝦腸，又把配菜都處理好，徐方便進了廚房開始生火。
倒油、倒入配菜、倒入小龍蝦……每一步動作都非常熟練，不多會，香味就從廚房傳了出來。
這次一共有十三斤左右的小龍蝦，全部徐方下了鍋。
半小時後，兩種不同種類的小龍蝦就被徐方做了出來。
“好香啊！”聞着徐方做好的東西，白梅稱贊道。
徐方從家裏找個盤子，将兩種不同口味的小龍蝦都裝了點，笑道：“梅姐，這兩斤你跟帆帆吃着，我晚上回來再做飯。要是賣不出去我全給帶回來，到時吃個痛快。”
“這麽多小龍蝦，你打算怎麽帶啊？”看着盛出來的一大盆和半鍋的小龍蝦，白梅皺眉問道。
“沒事，分兩個盆裝，在車座上綁緊就行，我騎車的時候扶着點。”徐方笑道。
“成，那你注意點。”白梅提醒道。
徐方點了點頭，找出一根繩子将兩個盆五花大綁，推了下感覺很結實，便騎着朝鎮上趕去。
怕把小龍蝦颠壞了，這次徐方騎車速度不快，等他到了鎮上，已經五點多。這時候正是飯點，徐方也在考慮該怎麽賣。
鬼使神差下，徐方又到了阿福飯店。
想了想，徐方抱着兩個盆走了進去。
“一盤炒牛肚、一盤土豆絲、地鍋雞一份，紅燒魚一隻……”剛進店裏，老闆娘剛從一個普通包廂裏出來，對着後廚報着菜名。等菜名都報完，老闆娘就看到了進來的徐方，驚訝問：“咦，你怎麽又來了？抱着盆來幹什麽？”
徐方雖然心裏有些尴尬，但爲了賺錢還是笑道：“老闆娘，我這做了點小龍蝦，現成的菜，你要不要跟包廂裏的人問問，要不要這道菜？”
“還是小龍蝦？我這自己做的都賣不出去了。”老闆娘無奈地擺擺手。
“老闆娘，你看看我這蝦，味道應該比你們做的強點。”徐方也沒啰嗦，将盆上套着的塑料紙揭開，頓時一道誘人的香味飄了出來：“老闆娘，你嘗一隻。”
“不……”老闆娘剛想再擺手，不過當看到掀開的小龍蝦後，還是将接下來的話咽了回去。徐方送來的這盆麻辣小龍蝦，色香味全，讓人看着就很有食欲。
“我嘗一個？”老闆娘問道。
“嘗吧，你手裏拿個是香辣的，這盆裏是蒜蓉的。”徐方打開了另一個盆，拿出一個小龍蝦，熟練地把兩種小龍蝦，各幫老闆娘剝一個，放在了一旁的空盤子裏。
小龍蝦剝開還是需要一些步驟的，但在徐方手裏這些好像都不是個事，有些驚訝徐方剝蝦殼的速度，老闆娘找了雙筷子，夾起一隻蒜蓉的嘗了起來。
這些小龍蝦本就非常新鮮，在徐方的做菜技巧中，這小龍蝦的口味又要提升一個台階。
老闆娘也比較愛吃這玩意，但做出來的味道卻很一般，和徐方做的一比，老闆娘頓時覺得昨天買的小龍蝦真是被她給糟蹋了。
小龍蝦，就要這個味才對嘛！
匆忙又把另外那個麻辣味的吃了，老闆娘才意猶未盡放下筷子。雖然好吃，但這玩意可不便宜，她還沒到沒羞沒臊一直吃免費的地步。
“你打算怎麽賣啊？”老闆娘問道。“你這店我看也不算小，你找個盤裝十隻，進去問問他們需不需要。一盤你賣五十，我收四十。有人賣咱們就賣了，沒人買我再帶走。”徐方提議道。
一盤五十，相當于一隻五塊。這麽大的蝦，這價格倒是說得過去，但在鎮上賣這價，老闆娘心裏也有些打鼓，看了眼徐方啐道：“你能不能行，這也太貴了！十隻，賣四十五一盤，賣出去了給你三十五。”
雖然少賺了五塊，但徐方也能算出來，這價要比單純地賣龍蝦有得賺，點點頭道：“成，你去賣試試。”
聽徐方同意，老闆娘心裏一喜，進屋找了兩個盤，用筷子從兩種口味的盆裏分别挑出十隻，然後放在一個托盤走進了一個包廂。
老闆娘進去後，看着屋裏的人笑道：“大兄弟們，我們店裏才推出的新菜，麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦，蝦都今天才捉的，保證個個新鮮，原價一盤五十，現在新菜品優惠，一盤隻要四十五。這玩意營養足，滋陰補陽，要不要來點啊？”
店裏吃飯都是鎮上的爺們，聽到老闆娘介紹，一人開着玩笑道：“滋陰補陽，老闆娘，我們要是吃的來火了，你給哥幾個負責啊？”
在鎮上做生意，可不能把顧客得罪了，不然以後生意會越來越差，雖然心裏惡心，但老闆娘這個生意人還是滿臉笑容，佯裝啐道：“劉哥，把你家娘們叫來，她說我能給你去火，老娘就幫你去，你看成不？”
“哈哈哈哈……”其他人一聽頓時起哄笑了起來。
“留一盤蒜蓉的吧。”請客的人适時說了句。
“好嘞，還是張哥實在。”老闆娘看第一單就賣了出去，麻溜的把這盤小龍蝦放在了桌上。
“賣出去一盤？”看到老闆娘托盤裏少了一盤，徐方眼裏有些欣喜。
“對，賣了一盤。”老闆娘笑了笑：“我再裝一盤去别的包廂看看。”
“好。”徐方自然不會拒絕，等老闆娘拿了幾個盤子出來，徐方又夾了十隻蒜蓉小龍蝦放了進去。