少了鄭秀蘭,家裏的氣氛也沒那麽活躍,三女坐在沙發上看電視,有一句沒一句的聊着。
随即邵靜一拍腦袋,叫道:“哎呀,忘了件事!”
“咋了,一驚一乍的吓死我了!”柳海連好奇問。
“一号坑的扇貝已經成熟了,可以賣了!”
徐方心裏一喜,才想到山雞也都養殖好了!
點點頭道:“行,明兒組織村民去撈扇貝,順道跟大家說一聲安裝海底冷熱儀的事兒。”
有了主意,徐方找出林香雪電話打過去。
“徐方,啥事啊?”林香雪慵懶的聲音傳來。
“我這養殖的扇貝已經成熟,明兒就能供貨,這道菜可以敞開供應了。”
“太好了,最近扇貝太少,一桌隻能點一盤,不少顧客已經有意見了,明兒早點送來。”林香雪驚喜道。
“還有件事得跟你商量,我這養殖的山雞也好了,推出主打菜‘叫花雞’,具體做法和藥膳丸,這兩天都會配備。但這麽多山雞留在手裏,飼養時間久了隻能增加成本。我準備殺一部分,全放進冷庫,你怎麽看?”
“放冷庫新鮮度會影響吧?”林香雪好奇問了句。
“這倒不會,現殺的雞直接冷凍,新鮮度不會變化,就是額外增加了放置成本。”
聽到這,林香雪啧了一聲,嫌棄道:“這才多少錢,瞧把你摳的,有多少就都送來吧,咱們有儲物的冷庫!”
挂了電話,徐方想了想,今兒應該是禁止捕撈扇貝最後一天,村民應該都在,看着時間快到五點,徐方朝海邊走去。
正在捕撈扇貝的村民,看到徐方過來,眼中有些好奇。
“小方,咋有空過來,村長上飛機了沒?”張嬸大聲問。
“大家放心,鄭村長已經上飛機了,”徐方振聲道:“今兒過來,想跟大家說件事。”
“啥事啊?”村民好奇問。
“今天是扇貝捕撈最後一天,明天就禁止捕撈了。這段時間休養生息,讓扇貝盡快恢複以前的狀态。但大家也不要爲以後的生計發愁,明天會有殺雞的過來,大家養殖的山雞都會被清空,工資明天也一起發放。”
要發飼養山雞的錢了!
聽到這消息,衆人精神一震。
“這好啊,年底了也有錢了!”
“可不呗,是有錢了!”
“太好了,今兒年貨必須得多置辦些,好久沒好好過年了。”
等大家議論的聲音逐漸變小,徐方笑道:“還有件事跟大家說,一号扇貝養殖基地裏,扇貝已經成熟,明兒大家沒事的話,可以可以去荷姐家幫忙制作幹貝,做好大概一星期,每斤幹貝一塊五。三斤扇貝能做成一斤幹貝,活不累,很輕快,要是專心點,一天賺兩三百還是可以的。”
聽徐方這麽說,村民眼睛一亮。
“幹貝好做嗎?我們沒做過啊。”李三叔有些擔心。
“很簡單,明天去王雪荷家裏,讓她教你們做。方法不難,張嬸,你不是做過嗎,跟大家說說?”徐方看向張嬸。
張嬸大笑道:“難啥,比炒菜還簡單,還不要跟撈扇貝一樣貓着腰,輕松。”
衆人一聽才放下心來。
“徐老闆,那我們……”徐方從外面招工進來的幾人,全都眼巴巴的看着徐方。
徐方對他們真心不賴,賺錢比别的地方高不說,生活條件也好。夥食、住宿,相較于在其他地方幹活,簡直好太多了。之前鄭秀蘭就說過禁止捕撈扇貝的事兒,最近他們人心惶惶的,此刻再不問,恐怕真要失業了。
徐方笑道:“最近兩天你們去養殖場捕撈扇貝,因爲是我飼養的,所以不能按斤算,直接給你們按天算。薪資日結,二百每天,然後就回家過年吧。以後這邊的活比較少,你們要是不想回來,就去别地找工作。咱們這邊的工地還缺人,你們要想回來,到時我跟柳總說一聲,你們直接轉去工地幹活。”
楊超這十多人,自從來了嶽海村,就一直在柳海連那些工人的宿舍住下。大家都屬于同類人,很快也融在了一起。各自聊天時,也知道柳海連對工人不賴。不管是工錢還是福利,相較于外面的包工頭好太多。
聽到徐方的話,衆人立刻欣喜點頭:“行,俺們來,徐老闆千萬跟柳總說一聲。”
“放心,不會忘了你們的,”安慰了這些人一句,徐方看向村民:“明天一早八點半,大家在雞舍彙合,會有專門的殺雞師父過來,大家幫忙把自家院裏的雞捉住,裝籠提出來。那些不需要抓雞的,就幫别人抓一下。一上午應該都能忙完,下午楊超他們會把捕撈好的扇貝送來,大家就能直接做幹貝了。”
“對了小方,你那養殖場裏裝的啥,扇貝長的真快。”李三叔有些好奇。
“那是海底冷熱儀,可以控制海水溫度,從而改變扇貝生活習慣,讓它們更快生長。不過這種儀器比較貴,一套裝備下來,需要五百萬。”
五百萬!
之前徐方那個扇貝養殖場裝冷熱儀的時候,村民也都知道,當時隻知道貴,但聽到具體金額,大家還是震驚了下。
這麽貴,他們是不敢想了,李二叔讪讪道:“我就随便問問。”
徐方揚揚手,穩聲道:“這海底冷熱儀我給大家裝。之前外面的生意需要錢,一直沒結餘,今兒終于有點盈利,這扇貝冷熱儀的錢我出,今晚回去訂貨,明後天就能送來。”
“這怎麽行!”
“是啊小方,你都幫我們這麽多了。”
“不用,我們等等就是,你賺點錢也不容易!”大家紛紛阻攔。
徐方臉色一正,認真道:“鄉親們,大家别勸了,小時候多虧你們照顧,雖然沒有爸媽,但每天過的很開心。滴水之恩還得湧泉相報,你們對我來說都是親人,能做的我都會盡力做,你們就别推辭了。”
用徐方這麽說,一些女人不禁抹了把眼淚。
“小時候沒白疼你!”張嬸笑着道。
交代完這些,徐方回到家裏,找出一個大箱子把酒葫蘆裝好,騎着摩托艇朝九龍山趕去。
四十分鍾後,徐方到了總店,把酒葫蘆放在辦公室,打車朝最近的農貿市場趕去。
村裏的人雖然會殺雞,但都是人工殺雞,殺一隻得費不少功夫,這幾萬隻全殺掉,還不得等到猴年馬月。
上門殺雞這種服務,好像網上也沒有,徐方隻能自己來市裏找。
下午五點多,上班的人陸續下班,菜市場的人來來往往很熱鬧。
徐方直接到了家禽處,入眼這一排街道,全是賣家禽的,雞、鴨、鵝、鴿子應有盡有。
在市場逛了一圈,徐方來到一處殺雞的地方。
這是一對夫婦,男的個頭不高,但看着壯實,女的反而比男的高半頭,年紀大概都在四十。
“小夥子,有事嗎?”看徐方兩手空空,壯實漢子笑問道。
徐方遞過去一根煙,笑問:“老闆,殺一隻雞多少錢?”
壯實漢子接了煙點上,也不隐瞞:“一塊錢。”
“隻做殺雞生意?”徐方又問。
“對,有啥事嗎?”老闆皺着眉頭,眼前這小子精神應該正常啊,咋莫名其妙的問這些。
“我養了些山雞,想全部宰了,得找些人幫忙,不知你們有空沒?”徐方道明來意。
山雞和普通的雞,除了尾巴毛長點,其他沒啥區别,壯實漢子考慮下道:“野雞?有多少隻?太少了你直接拎過來,也收你一塊錢。”
“數量很多的情況下,你們一天能殺多少。”徐方問。
“那就多了,”壯實漢子笑道:“機器拔好毛,人負責開膛清理内髒就行,慢點兩分鍾就一個,去了休息時間,我們兩口子也能殺五百隻,要是快點可能再多點,你有那麽多雞嗎?現在年前買雞送禮的人多,我倆一天能殺三百隻呢。”
這價格并不高,徐方點點頭道:“你放心,數量幾萬隻,肯定夠,就怕你動作不快,來不?來的話明早七點半,在九龍山腳等我。”
“九龍山腳?”夫妻倆對視一眼,去那地方殺雞?那地方好像沒養雞場吧?
“我是嶽海村的,去村裏就得到九龍山腳,”徐方知道夫妻倆不信,從口袋裏取出錢包,笑道:“你們要是去,我先給你交一百塊錢的押金。”
出手就一百塊錢押金,夫妻倆頓時放下心來,漢子搓搓手道:“行啊,七點半對吧?這活我接了。”
“我叫徐方,這是我名片。”徐方取出一張名片遞過去,上面有他名字和電話。
老闆收好後笑道:“得嘞,徐老闆放心,七點半準時到,等您到八點半。”
“放心,我也會守時的,”徐方笑了笑道:“到了打我電話,我再去找幾個人,你們兩個速度太慢了。”
“嗨,還要幾個?我認識幾個殺雞的,你要是都給押金,我一起給叫過去。”壯實漢子提議道。
徐方眼睛一亮,都說同行是冤家,他還以爲壯實漢子不認識其他殺雞的呢,當即笑道:“這感情好,殺雞的一般都兩個人吧?還能再找八人不?”