“轟”
片刻,大卡車在強勁的引擎聲中離去。
廚房中,一群人圍住幾個大食材箱。
咔!
武井真司和夏羽進行第一場食戟,所以,他沒有拖泥帶水,動作利索地,解除一個個密封鎖扣,而後揭開了食材箱的蓋子!
霎時間,濃郁的海洋鮮味充斥廚房。
“怎麽有股啤酒味!”
在場的觀衆,皆是嗅覺敏銳的廚師,一個個伸長了脖子對食材箱内部投以好奇的目光。
“是‘啤酒龍蝦’!”
夏羽、馬斯嗅到這股味道,再看看食材箱裏,在清水和氧氣中遊曳的龍蝦,登時吃驚。
“我去!”
夏羽淩亂了,“武井真司這老狐狸,用特級考核的題目對付我?”
好深的城府!
他不禁對武井真司投以凜然的目光。
幸好,題目是‘海鮮’,沒有特别規定是‘龍蝦’,否則的話,夏羽此刻隻能繳械認輸了,畢竟‘啤酒龍蝦’在昨天的特級考核後,剛剛在霓虹幻想食材市場售賣,他對這種全新食材的了解,浮于表面,從未動手實踐過,怎麽和别人食戟。
暗暗慶幸。
武井真司還是有節操的,沒有做絕。
但是,知道食材乃‘啤酒龍蝦’,接下來,武井真司要做的料理,已經呼之欲出。
“重現特級考核的料理麽?”夏羽頓時覺得棘手。
不要小瞧一位特級廚師的改良能力,雖說昨天到今天,特級考核也就過去了一天時間,但武井真司極有可能進一步完善了他的食譜。
總之,運用幻想食材的特級料理,品質不會低。
“萬幸我的食譜也足夠給力,不然直接認輸好了!”夏羽暗暗想。
“啊!”
吉野悠姬捂嘴。
隻見武井真司圍繞着食材箱,轉了一圈,目光鎖定在水池中遊曳的大龍蝦,等龍蝦翻轉了一個角度,刹那間出手,手臂嗖的一下穿破水層。
緊接着,好像有深水炸彈爆炸,水花濺射開來。
啪!啪!
一種吵耳的金屬鳴音。
武井真司從背面穩穩抓握住‘啤酒龍蝦’,個頭可怕的大龍蝦,向外暴露出肚子和觸腳,螯肢在掙紮,尤其是一對大鉗子,激烈碰撞在一起。金屬聲就是從這傳出的。
可惜,‘啤酒龍蝦’在運來時,鉗子已被鎖鏈纏繞套住。
挽起了袖子,衆人可以看到武井真司一條右臂青筋綻放,肌肉虬紮,可想而知抓握這尾大龍蝦,多麽的費力。
“筷子——”武井真司低沉道。
“給你!”
長谷一郎叫道,順手丢去一根筷子,武井真司額頭見汗,接過筷子,嗤的一下,整根筷子便由龍蝦的下體排尿口刺進去,随後一整截木筷消失不見。
突然,龍蝦像是被施了定身術,僵直不動了。
過一會,吐出一口氣,武井真司把大龍蝦放在洗淨的砧闆上,拔出筷子,這時龍蝦大概死透了。
武井真司準備充足,從自己攜帶而來的手提箱裏,取出一把鋒利的廚刀,唰唰揮刀,‘啤酒龍蝦’的兩根大螯鉗頓時離體而出。
接着,用刀撬開龍蝦頭部的蓋子,清理并取出腮。
然後就是把藏在頭部裏面的胃囊清除,取出腦髓,到此龍蝦基本就清理幹淨了。
這是很常規的處理步驟。
見武井真司取了銀亮鋒利的剪刀,剪開龍蝦腹部的軟殼,夏羽搖搖頭,知道學不到什麽東西,就掉頭去開啓自己的食材箱了。
“咔!”
解除一排排鎖扣,待他掀開蓋子,食材箱内部的情況,也就暴露在衆人視線中。
同樣是一箱子的水!
“好大!”
田所惠漂亮的大眼睛裏,倒映着一尾龐大的海魚,這條魚,體長少說有一米,呈長橢圓形,就在清澈的水中遊曳,還是鮮活的。
“鲷魚!”田所惠喃喃道。
“這是什麽鲷魚?”
極星寮衆人面面相觑,他們受過專業培訓,也操刀親自剖殺過許多種鲷魚,淡水鲷魚,海鲷魚,等等,但是就沒見過眼前這種。
體型巨大就不說了,關鍵是鱗片奇怪。
黑亮的鱗片,細小而緊密,乍一看去充滿金屬流線感。
特别是,鲷魚在水中遊曳時,鱗片閃閃發亮,光芒猶如黑色夜空中的星星。
“是‘繁星鲷魚’!”
馬斯終于出聲。
“繁星鲷魚?”
“對!”衆人目光都投向奧蘭多學院的校長,馬斯緩緩道,“這是海鲷魚的一種,屬于真鲷,生活在深海,很早之前就被美食獵人發現了,也算是美食界最古老的幻想食材之一。”
“那他和普通鲷魚有什麽區别?”幸平創真傻傻問。
“區别嗎?”
“當然是肉質!”馬斯嘴角泛起一絲饒有趣味的笑容,“沒吃過‘繁星鲷魚’的料理,你們就無法想象那種美味。當然,它的肉,等級太高了,要是想用其它普通食材混合魚肉烹調,難度不是一般的高。‘降服’這兩個字是關鍵!”
降服!
田所惠、森田真希、幸平創真等人,歪着頭,對這個詞彙,一知半解。
是表面上的意思嗎?
薙切繪裏奈咬着大拇指,一臉的複雜之色。
“繁星鲷魚!是鲷科10級的幻想食材!”長谷一郎動容道。
“10級?什麽意思?”
極星寮衆人對于特級世界的認知,還是太淺薄了。
長谷一郎解釋道:“幻想食材,也是有品質等級之分的,所謂的等級,也叫狩獵等級,級别越高,代表食材越珍貴。”
“繁星鲷魚生活在深海,而且生性兇猛,鲨魚都不敢招惹這種體型龐大的鲷魚……美食獵人要想狩獵它們,難度太高了,所以野生的繁星鲷魚既罕見又珍貴,就說眼前這麽一條吧,至少要2億円才可在食材商店一口價買下!”
這位新晉特廚眼中寫着驚疑。
2億円以上的鲷魚?
幸平創真倒抽了口冷氣,對于在普通環境中成長的食戟豬腳來講,這個價格簡直難以置信。
“那、那啤酒龍蝦是什麽狩獵等級?”田所惠弱弱地問。
長谷一郎面色古怪說:“……根據IGO的最新評定,是1級。”
“哈?!”
一群人立刻石化。
“啤酒龍蝦才、才1級?”
這下子,森田真希也變得口吃起來。
“那‘白毛辛德瑞拉牛肉’呢?司瑛士學長曾經用這種幻想牛肉烹制牛排……”吉野悠姬大聲問。
“因爲沒有1級以下的狩獵等級,所以還是1級……”
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(本章完)