最後,直接賣光了,肉價平均是6毛一斤,蔬菜是2毛!
光賣肉,就賣了3000元,蔬菜也是3000元,扣除成本,今天血賺5000元左右!
“今天大家辛苦了,所有人發20塊錢獎金,剩下的菜肉都給分一分,打包回家吧!”
還剩下一下零散的,就已經不能拿出去賣的散肉散菜!
可你别說,這玩兒味道好,因爲都沉在下面,鹵的時間更久,味道更好!
店員們最喜歡次的就隻這玩意兒,你别看都是散的,但是都還是肉,才還是菜,這要是大米飯,直接一碗米飯扣上面。
甚至,有人直接還要再剁碎一點,直接就這白米飯,鹵汁一澆,這剁碎了的鹵肉,直接鋪上面,好家夥,鹵肉飯!
吃飽喝足,一群人開始打掃衛生,收拾收拾之後,都紛紛回家了。
“結伴走,路上都小心點!”
“好嘞!”
弄完一切已經是深夜了,林凡也回家了。
到家之後,洗漱完畢,美好的一天就結束了!
這樣的好日子,林凡也沒有天天過,主要是好的寶貝少。
瞬間過的飛快,接下來一段的時間内,林凡賺的不少,鄭勝和周力,那是井水不犯河水,兩者的目标不以言,鄭勝主要是通過收破爛的方式幫助林凡找物件。
周力也是如此,但是鄭勝那是正規渠道的話,那周力就是黑暗渠道。
不打架,也不走黑社會那一套,而是直接拿東西騙老外!
林凡早就想過這一點了,他本來就不喜歡老外,所以買賣文物,能坑就坑。
但是,林凡給周力等人的底線就是,不坑自己人!
再有錢,也不坑自己人,隻坑老外!
周力一開始不明白,但是後來明白了!
老外有錢啊!
都是外彙券!
最近周力收外彙券都收手軟,一次10%的提成其實很多了,要知道,這自清末民初以來,古玩的掮客,一般是成三破二!
啥事成三破二,就是5%的手續費,或者叫介紹費。
但是呢,自清末民初的規矩是,這“成三”裏的“成”,指的是買家,這買賣成了,您給我3%的中介費,而這賣家是“破”的一方,給的是“二”,也就是2%!
加起來,就是5%!
這種人呢,被叫做掮客,但是老的時候,是喊人家“打快勺子的”,在民國時期非常流行。
以前,這是用在房産中介上的,但是逐漸的到了各行各業裏來。
所以說啊,中介這玩意兒,自古以來就有,甚至在比清朝更早之前就有掮客了,不過規矩不一樣,這成三破二啊,是清末明初給定下的規矩。
林凡這段時間雖說沒什麽事,但是他也沒停下自己的動作。
社會正在高速的發展,這一段時間雖然有些反複,但是對于他來說,這些還算不到他的頭上。
釣魚的時候,他遇到了一個出去訪友的朋友回來了。
這位釣友向他說了一些關于火車上的趣事,其中就說到了關于火車上的夥食問題。
這一點讓林凡注意到了,現在的出行基本上都是靠火車,而火車上的食物就是一個很大的問題。
現在不像後世交通發達,火車,高鐵,高速,飛機等等,一系列的工具可以讓你去到自己想去的地方。
而且後世出行便利之後,各種各樣方便的食物也出現了。
而在火車上最關鍵不可或缺的就屬于方便面了,桶裝面的出現讓大批火車的乘客有了選擇。
這其中的利潤相當可爲啊。
林凡對這個動了心思,他想要開一個廠子,一個方便面的廠子。
說道泡面,他也有些饞了,這東西不吃的時候特想,尤其是那個味道。
回想着泡面的做法,林凡開始動手試驗了起來。
不到一個月的時間,林凡還真得就把泡面做出來了,而且泡面的醬包還專門找了何雨柱。
關鍵是自己做出來的方便面自己吃起來放心啊,不用擔心混有腳丫子味道的酸菜包,也不用擔心會看到酸菜的制作過程而感到反胃。
畢竟這是自己做出來的,自己也會去吃。
既然做出來了,林凡說行動,那就要行動了,他準備去找一下dld。
......
來到了dld的家裏,dld帶着林凡來到了書房。
兩人先是談論了一下關于軋鋼廠的一些事情,同時dld對于林凡辭職下海經商的事情也有些惋惜。
不過他對于林凡能夠第一時間站出來,也表示出了自己的贊賞。
兩人聊得差不多的時候,林凡就将自己的想法提了出來。
“衣食住行,我也是先從‘食’開始,畢竟民以食爲天,所以才有了鹵菜店,讓四九城的大夥都能夠吃上肉。”
“最近我研究出了一個新奇的食品,打算開個工廠專門生産這個。”
“你研究出來的食品?”dld好奇的問道。
“您等我一下,我車裏就有防着這種食品,我拿給您看看。”林凡說道。
“去吧。”dld點了點頭。
林凡走了出去,不一會兒,又回來了,手裏拿着一袋自制的方便面。
“您再等一下,這東西需要用開始泡一下。”
林凡說完,又去廚房拿了一個大碗和一壺開水,将方便面撕開之後,放入碗中,緊接着将調料包裏的調料也放在了裏面,随後加入開水,将碗蓋上。
“等三分鍾就可以吃了。”林凡說道。
“剛才那東西應該是面吧,這樣用開水泡一會兒就可以吃?”dld有些不相信的說道。
“不僅可以吃,而且味道還不錯。”林凡笑道。
“我倒要看看怎麽個不錯法。”dld有些期待的說道。
三分鍾很快便過去,林凡揭開碗,遞過一雙筷子給dld,說道:“您嘗嘗。”
“聞起來卻是挺香的,剛才幹巴巴的一塊,竟然真的完全泡開了,真是神奇。”dld有些詫異的說道。
随後接過筷子吃了一口,頓時眼神一亮,點頭道:“味道确實不錯,這麽簡單的做法,能做出這麽美味的東西,确實不容易。”
dld說完,又繼續吃了起來,沒一會兒,一碗面就被他吃完了,連湯也不剩。
“你這面肯定能大賣,不知道這樣一袋面的價格是多少?”dld問道。
“一毛五。”林凡說道。
dld微微點頭,這樣的價格還算是合理,緊接着又問道:“這面有名字嗎?”
“它主要的特點是吃起來方便,所以我叫它方便面,到時候再根據不同的口味取不同的名字。”林凡說道。
就剛剛dld吃的這種面,它都已經想好名字了,就叫林師傅紅燒牛肉面。
“方便面,這個名字确實很适合。”dld點頭道。
“這方便面确實很獨特,既然你已經決定好了,那我就支持你,最多一個月,經營許可證就可以辦下來。”dld說道。
“謝謝dld。”林凡說道。
“哈哈,誰讓你有這麽好的手藝呢。”dld笑道。
生産方便面的機器林凡打算把訂單交給軋鋼廠,正好他在軋鋼廠還是有點人脈的,而且還有dld的全力支持。
到時候直接交給自己的徒弟就行了,一些關鍵性的零件林凡正好交給他,他徒弟也是他全力提拔上來的,這點他還是能做到保密的。
第二天,林凡就來到了軋鋼廠二廠,徒弟陳濤現在也是車間的主任了。
“師父,您叫我。”陳濤說道。
“陳濤,這是我訂單的圖紙,每個零件的數量在上面都有寫,你抓緊時間,将它們全部加工出來。”林凡将一疊圖紙交給了陳濤,恐怕得有上千張。
這些圖紙都是林凡畫的,上面的零件也是他設計的,組裝起來就是一條完整的方便面生産線。
......
“地址我已經選好了,就在東直門那兒,那裏原本是一個廢棄的工廠,位置不顯眼,大小又非常合适,周圍也沒有其他建築物,以後想擴建也非常方便。”林小沐向林凡彙報了一下她這半個月的成果。
“行,那就定在那裏了,不過最好是買下來,以免以後被别人掣肘。”林凡點頭道,他并不打算用租的方式,反正他現在資金足夠,又不能擴展其他業務,把工廠買下來是最劃算的。
“我明天就去找他談,想來他應該會答應。”林小沐說道。
半個月後。
工廠已經修建好,零件也已經加工出來,運到了工廠裏。
一共三條生産線,被林凡全部組裝好了。
何雨水招的工人也已經全部到齊,林凡開始對工人進行培訓。
方便面的制作流程并不複雜,又是用機器進行生産,隻培訓了一個星期,三百個工人就全部掌握了。
挑選了一個好日子,方便面廠正式開業。
沒有開業儀式,沒有鞭炮剪彩。
一切都是非常的低調。
從清晨開始,各個車間就運作了起來,采用流水作業的模式。
在林凡對工人進行培訓的時候,林小沐就已經出去拉訂單,按照他的指導,首先目标就是火車站。
這是林小沐自己要求的,她覺得自己一直在家也不好,反正鹵菜店已經走上了正規,她隻要每個月去對對賬,處理一下貨源的問題就行了。
她也想幫到林凡,以前是因爲工作崗位的原因,她也就一直在家。
現在自己家開了一間工廠,那自己也要去幫忙。
方便面最大的特點就在于方便二字,在火車上賣是最合适的了。
開業當天,林小沐已經拉到了好幾個訂單。
“我把方便面帶過去向他們展示了一下,他們非常喜歡,火車站要了五萬包,其他幾個副食店一共要了五萬包。”林小沐說道。
“現在隻開一條生産線,每天就能生産十萬包,可所有的訂單加起來也才十萬包,隻夠一天的量,我們要不要減少生産。”林小沐有些擔憂的說道。
方便面囤積在這裏雖然不會壞,但需要資金啊,一包方便面的成本大概是一毛,十萬包就是一萬塊。
這樣拖下去,有再多的資金也不夠花。
“不用減少生産,他們的第一個訂單隻是試試水,等他們看到方便面的受歡迎程度之後,肯定會加大訂單。”林凡說道。
“等方便面的名氣傳出去之後,到時候都不用我們去拉訂單,他們會來搶着要。”