第528章珍貴的料酒

雪堡的廚房内除了有兩口特别奇怪的銅鍋之外,還有不少儲藏的肉類。

經過方晨的鑒定,雖然這裏沒有之前狩獵的巨猿肉,但卻驚喜的發現在這三種不同生物的肉中,居然有一種是有異能的:

名稱:冰原龜

性别:雌性

年齡:203年

種族:冰原龜科

異能:【龜息】(釋放後可令被釋放者擁有水下呼吸的能力,該異能的能量消耗與作用時間成正比,且隻能同時作用于一人。)

星球生物排名:8623

方晨發現,這種名爲【龜息】的異能實際上就是一種水下呼吸的能力,這種能力可以持續釋放在自己或者他人的身上,隻不過,在異能存在期間會一直消耗能量。

雖然這異能目前看起來沒什麽用,又是似乎個消耗能量的大戶,但是多一個異能總是更好的。

想到這裏,方晨毫不猶豫地将那一大塊冰原龜的肉,搬到了台面上。

“大叔借你的廚刀一用。”方晨來到這個異世界時沒有攜帶任何武器,所以他盯上了翰莫大叔的刀。

“你沒有刀嗎?”大叔心不甘情不願地将插在腰間的廚刀遞給了少年。

方晨接過刀後發現,這把廚刀的材質倒是與“銅鍋”類似,都是古銅色的。

不過,這把刀和銅鍋相比,做工雖然不是很精細,但看起來倒是很結實的樣子。

廚刀闊背窄刃,刀刃鋒利,保養得很好幾乎沒有任何缺損的痕迹,可見翰莫大叔非常珍惜這把刀。

方晨将刀尖對準肉塊輕輕的一劃,幾乎沒有任何感覺,冰原龜的肉便迎刃而解了。

方晨小心地切下了一塊巴掌大的肉之後,又将另外兩種肉也切下了同樣大小的肉塊,這才将這三種肉一起改刀,切成了小塊。

緊接着方晨又将小肉塊切成了更細的肉末,将肉完全切碎之後,又将肉沫繼續剁了一會,三種肉便徹底混合在一起變成了肉餡。

“輕點,輕點啊。”翰莫大叔在一旁看着方晨用自己心愛的廚刀不斷的在剁肉,頓時心疼不已:“現在金屬或許很困難,我這把刀至少還要再用幾十年呢,你可别太使勁把它弄斷了……”

方晨無語,隻是用鋒利的刀來切肉而已,大叔根本沒必要擔心。再說了,他有沒有使用熊力,不可能把這把刀弄斷的。

不過他說現在金屬獲取很困難是什麽意思?難道這個世界的金屬礦産量也相當匮乏?

方晨見大叔一臉肉疼的樣子,連忙将剛才大叔弄熟的肉也一起剁碎之後,便将那把刀放在了一旁不用了。

反正肉餡也剁的差不多了,接下來就是手上的功夫了。

現在,三種顔色的肉已經混合在一起了,顔色粉紅,看起來倒是與母星的豬肉差不多。

隻不過相比豬肉而言,這三種肉似乎點太瘦了。

“大叔,除了瘦肉之外有沒有肥肉?”方晨将肉餡摔打了一會兒,愈發覺得這肉下鍋很可能會柴。

“肥肉當然有,不過肥肉是很重要的資源……”翰莫雖表示有肥肉,但卻站在原地沒動。

“麻煩大叔能給我一小塊肥肉嗎?隻要這麽大就行。”方晨用手比劃了一下。

“不行不行,肥肉是非常珍貴的燃料,不到萬不得已絕對不能給你的。”翰莫道出了實情。

這讓方晨感到更加奇怪了,肥肉使用得到是非常好的食材,這個世界卻将肥肉當作燃料?這是不是太奢侈了?

“我真的需要一小塊,隻要一小塊就可以。大叔,現在就是萬不得已的時候。”

方晨十分懇切的請求着,爲了這鍋湯能夠更像樣子,肥肉是不可或缺的。

“大叔,就給他一些吧,可能雪城的特色湯必須得有點肥肉,如果母親吃不到正宗的不是很遺憾嗎?”

一旁的羅拉知道她不出面,大叔是絕對不會給方晨肥肉的,便連向前走了一步,雙手抓住大叔的手使勁搖晃着,真是個會撒嬌的姑娘。

“好啦,好啦,我知道了,就一點點哦,不能多了。”大叔說着,一轉身向廚房後屋走去了。

隻是過了一小會兒功夫,他便拿着一小團的油脂走了出來。

“喏,給你,省着用,我告訴你,就這一塊,再要我絕對不給了。”大叔氣哼哼地将肥肉塞到了他的手中。

方晨将肉接過來仔細一看,發現這塊油脂不但顔色雪白,甚至還有些晶瑩剔透的感覺。

這肉不像是普通陸地生物的肉,應該是某種魚類的油脂。

爲了确定油脂沒有問題,方晨再次使用了鑒定,這才發現油脂是來自于冰刃鳗的,因此也是無毒的。

知道食材沒有問題之後,方晨便将油脂也小心的切成了碎末,混入了肉餡中,繼續充分攪打起來。

由于本地沒有類似于澱粉或之類的材料,要想讓這些肉餡上勁,就必須付出更多的努力。

方晨撸起了袖子一邊努力摔打、攪打肉餡,一邊加入了适量的“生姜”粉和“黑胡椒”粉,繼續摔打片刻後,方晨便将目光掃向了那小半瓶“料酒”。

“哎哎?這個你也要用嗎?”大叔見方晨已經打開瓶蓋,準備将裏面的液體倒入肉餡中了,便更加着急了:“你能不能不用這個,這東西全世界可能就剩下這麽一點了,我還留着到以後公主成人禮的時候再用呢。”

“不會吧,全世界就剩下這麽點兒了?”方晨局在半空的手頓時停下了,這麽珍貴的酒要不要繼續使用呢?

“可不是嘛,你難道不知道嗎?可以釀酒的東西早就沒有了,這瓶可是幾十年前剩下的老酒呢!你可别用了,快還給我吧。”

翰莫大叔心痛不已,總覺得從一開始就不應該答應讓這個少年使用自己的廚房,更不應該允許他使用食材。

肉雖然還可以補充,但是這些調味料真是再也沒有補充的機會了!

方晨看了一眼手中那半瓶幾十年曆史的老酒,最終還是小心翼翼的在肉片上滴了那麽兩三滴。

“啊——太多了一滴就夠了!”翰莫大叔見少年還是用了酒,頓時心疼的都快哭出來了。

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