第二十三章火山岩烹饪

“大家看看,當上面的岩漿開始凝固,變成黑色的岩石,而下面的岩漿還在湧動時,撕裂表皮的畫面,像不像烤松餅膨脹的畫面。”

“槍哥,這要是是松餅,恐怕隻有撒旦本尊來了才吃得下。”

方宏搖了搖頭,正在小心翼翼的觀察位置。

“槍哥,你剛剛不是說熔岩裏面含有大量的有毒氣體麽?你在這兒做食物,會不會食物中毒啊!”

方宏翻白眼:“在西班牙,有一家火山餐廳,這家餐廳和那些打着名号的火山餐廳不同,它是真的建在火山上,其中最主要的食物是烤肉,通過岩漿口上面特殊搭建的一個竈台,利用熔岩地熱灼燒食物,所以,答案是,并沒有中毒。”

“原因在于,氣體在火山噴發的時就已經全部逸散出來了,而現在熔岩停止流動,就沒有新的有毒氣體産生,不然我才不會靠近這裏。根據史學家的研究或者說瞎猜,六百年前冰島最大的火山爆發,有毒氣體和火山灰在三個月内造成了全球六百萬人的死亡。”

“槍哥,不會是吹牛的吧,這怎麽研究的出來?”

“世界上大多數事情都是可以互相印證的,公元前一百多年,冰島火山在人類文明期間最大規模的噴發,火山灰籠罩了整個北半球。在我國西漢的史料中同期有過記載,在不同的文化中都有過記載,包括文字斷代但是後來被重新解讀的埃及文字也有過記載。”

“火山是生命的根源,也可能是生命的終結。大家有機會的話,可以去看一看火山。”

“槍哥,國内能看到火山嗎?”

“國内也有活火山,不過都屬于休眠火山,看不到熔岩,他們最近一次噴發也都有一兩千年了,要看熔岩,還是得到國外。”

“這玩意兒是好看,到時國内沒有也是好事。”

方宏看到一塊凝固的黑色火山岩,驚喜:“找到了,就它了!”

說完,放下碗,從懷裏掏出一個碟子。

“我去,槍哥,這是你的護心鏡?”

方宏翻白眼:“這裏沒有餅铛,也沒有模具,就随便找個盤子當模具了。”

說完放下盤子,預熱了一下後,開始倒蛋液,同時将蝦米灑在火山岩上。

“前面,每前進一米,氣溫增加十度,這是目前這個地球上,環境最險惡的地方,稍有不慎,就玩兒完。”

聞着蛋液的香氣,方宏略顯陶醉。

蛋液倒入鐵碟子,立刻開始定型,并且産生氣泡狀的空氣孔,看上去就很松軟。

而彈幕卻統一滾過:“槍哥,你鞋子着火了!”

方宏還在解說:“蛋烘糕,香甜可口,口感嫩滑,類似于,有溫度有濃郁香味的布丁。”

“槍哥,你鞋子着火了!”

方宏看了一眼彈幕:“鞋子?”低頭一看,尼瑪,左腳腳掌邊緣已經有火苗了,方宏立刻原地跺腳:“在火山還要注意一點忘了給大家說,千萬注意地表溫度,如果地殼比較薄,溫度就容易高,這樣的話,鞋底很容易融化起火。”

火到是跺熄了,然而蹲久了本來就有些腿麻,這一下,真的麻了,方宏一個沒站穩,一屁股坐在了地上。

這溫度,就仿佛大熱天太陽下暴曬過半天的瀝青地面,一屁股坐下去一個道理。

方宏瞬間從地上彈了起來,揉搓P股:“好燙,好燙!”

“超管,某主播直播揉P股,月入千萬!”

“鑰匙,110!有人賣肉,場面控制不住了。”

方宏鄙夷:“說個屁,幸好我的蛋液沒倒。”

不明真相的群衆:“槍哥,你的蛋烘糕上面已經是金黃色了,看上去很好吃的樣子。”

方宏立刻回頭:“我靠,糊了!”

想一想,一種十幾秒就能熟的食物,暴露在空氣的一面都已經金黃了,那麽接觸熱源的一面應該是什麽樣?

方宏用一張紙捏起模具,反扣了下來,地面已經焦黑了。

方宏尴尬:“意外事件意外事件,第一個失敗了,還有一點是因爲沒有點一點豬油,不吃豬油的朋友做的時候可以用菜油、橄榄、牛油,都可以。”

重新做了第二個,十幾秒成型,抓起了蝦米仁,撒了上去,然後揭開一邊,翻蓋過去,就像是一個大餃子一樣。

一口,就做掉了一個,然後又開始倒。

“我槍哥餓死鬼投胎,不怕燙麽?”

“我是CD的,蛋烘糕這東西,一口氣吃十五個沒問題。”

“原來蛋烘糕是,甜點類型的?”

“你要是有興趣,可以把蛋烘糕調好後放進烤箱,做出來更像蛋糕,味道差别不大,不過口感可就沒有這麽好了。

蛋烘糕烤成型後,底面是金黃光滑的,而上面是芙蓉蛋一樣的顔色,并且還有氣泡孔。

“牛奶的香氣還是非常濃郁的,不過也正因爲太過于濃郁了,所以掩蓋了蛋和面粉的香氣,大家自己做的時候,可以選擇兌入紅糖水,另外,我用的是本地的小蝦仁,蛋烘糕裏面可以添加任何餡料,肉松,火腿,肉末,什麽都可以。”

“培根呢?”

“恭喜你,外國友人,你學會了一道新的培根做法。”

方宏大快朵頤,屏幕前的水友瘋狂吐槽:“槍哥,你知不知道現在是晚上!大家很餓的!”

這個時候,彈幕飄過:“用微信點美團咯,槍哥,我們想邀請您代言美團,可以嗎?”

方宏微笑:“發廣告就發吧,别太過分就行了,代言就算了,我不想代言食物。”

思維敏捷的水友立刻用了網上之前很熱的代言體書寫:“你隻看到了我的風光,沒有看到我的瘋癫。你有你的豪車,我有我的單車。你否定我的旅行,我否定你的奴性。你嘲笑我野外吃土,我可憐你不愛惜食物。你可以輕視我們的勇敢,我們就證明這是誰的時代。夢想的就是孤獨的旅程,路上夾雜着黑子和恥笑客,但哪有怎樣。哪怕一天摔十個狗吃屎,也要将這一切無視。我是煙槍,我隻爲自己的食物代言!”

打着飽嗝,拿出水壺,用地熱溫暖了一捧雪水。

方宏大手一揮:“再牛逼的岩漿噴湧,也隻是我們路上的一個小插曲,我們的目标是!”

“星辰大海?”

方宏翻白眼:“我們的目标是!”

“魔獸大陸?”

方宏繼續翻白眼:“我們的目标是!”

菰箪:“誘騙所有的無知妹紙,娛樂之怼天怼地群号:550888792!”

“滾你的蛋!”方宏受不了:“我們的目标是,領略山川河流之壯美,品味美食佳肴之精髓,感悟平凡人生之真谛,與我同行。”

“槍哥,不是感悟平凡生活之美妙麽?”

“改台詞了,就是這麽任性。”

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