出了後廚，傳菜員頓時長長的舒了一口氣，有些急切的說道：“付廚，咱們能不能快一點？高姐那邊還等着呢。”
付宇自己也是從新人混過來的，能理解對方的心情，點點頭：“行，走吧。”
傳菜員不由感激的多看了付宇一眼。
付廚人可真好啊！
長得帥，又好說話！
【叮！獲得npc傳菜員的好感度+5】
聽到耳畔突然響起的電子提示音，付宇微微挑眉，腳步沒停的跟着趕去104包廂。
......
104包廂。
呂天逸挨道菜嘗了一圈，臉上的笑容又深刻幾分。
他頗有些感慨的說道：“就是這個味兒！心心念念的想了二十幾年，總算吃到嘴了！”
王鵬笑着附和：“以後想吃了，咱們随時過來，今天借着您的光，我們也跟着嘗了次新鮮。”
說着，王鵬伸筷子指着面前的這道蝴蝶大蝦拼海參：“這家店，我以前也經常來，但還是第一次吃到這道菜！瞧瞧這大蝦雕花做的蝴蝶，簡直是栩栩如生啊！”
旁邊有人配合着說道：“就是，這菜他們家食譜上好像根本就沒有吧？以前點菜時，都沒瞧見過？”
呂天逸笑着說道：“剛才點餐時，服務員說了，這道菜幾年前店裏就不做了，不過因爲老闆特意打過招呼，所以後廚那邊爲我破個例。說起來啊，還得謝謝王副主任，感謝您的款待，我才能嘗到記憶中的味道。”
好話誰都愛聽。
王鵬開懷一笑，客氣道：“哪裏，今天的接風宴，您可是主角，隻要您滿意就行。”
說完，想起什麽，王鵬轉頭對着包廂門口喊了一聲：“服務員！”
一邊等着服務員進來，王鵬一邊說道：“剛才說是讓她們幫着問下後廚，這賽螃蟹能不能做成老式的，半天也沒人過來答話。不行，我得再催一催！”
呂天逸一聽，趕忙道：“算了，其實現在這種做法也挺好吃的，估計他們家是換廚師了。”
王鵬擺手：“沒事，他們家老闆我認識，隻要您以前吃過，肯定就能做出來。他們家的廚師還是以前那夥人，老的都沒走，新人倒是添了不少。”
聽王鵬這麽說，呂天逸這才沒再攔着。
說實話，這道賽螃蟹，他還真是有點記不太清楚了。
主要是當年過來千裏馬用餐時，這道菜并不算什麽硬菜。
平時點餐，向來是以店裏的幾款經典老味道海鮮菜爲主，像賽螃蟹這一類的菜，隻能算是配菜。
偶爾想起來，點一次嘗嘗鮮，過後也就忘了。
對于這道菜，呂天逸的記憶，主要就是擺盤的樣式和口味。
不過印象也不是非常深刻。
但是隻一點，當年的擺盤，絕對沒有這一圈綠油油的西蘭花。
畢竟那會兒西蘭花這樣的蔬菜，并不是很常見，擺盤最多做個簡單的裝飾，就已經襯得整道菜很高檔了。
哪能這樣結結實實的擺滿了一圈啊！
一直候在包廂門口的服務員聽到招呼，太陽穴直跳。
她下意識看了眼樓梯口位置，被派去後廚的傳菜員還沒回來。
顧客現在叫人，八成還是詢問剛才的事情。
服務員隻得硬着頭皮進了包廂。
“您好！請問有什麽需要嗎？”
王鵬問道：“你們後廚那邊還沒回消息嗎？這菜到底能不能做？”
服務員無奈，隻得解釋道：“過去後廚的人還沒回來，請您稍等。我們店的廚師手藝都非常好，隻要是店裏有的菜品，保證都能烹饪出來。”
這就是老員工和新員工的區别。
老員工遇事，心裏再慌，面上不顯。
但凡開口說話，一準先把店裏的責任摘的幹幹淨淨。
王鵬皺眉：“稍等是等多久？你再過去幫着催催，一會兒我們這菜都吃完了！”
服務員隻得答應：“好的先生，我現在馬上就過去催一催。”
說完，麻溜兒退出包廂，依然守在門口，恪守己責。
店裏可是有明确規定，無故擅離崗位，是要罰款的！
領導指派跑腿的人是傳菜員，她沒得令，是說什麽也不會離開包廂門口半步的。
不過理是這麽個理，心裏終究還是有點忐忑。
萬一顧客這時候出門瞧見她，這事就不好辦了......
所以，當付宇跟着傳菜員趕過來時，服務員立馬跟看到自己親爹似的，萬分激動的迎上前。
“付廚！您過來了！”
付宇點點頭，由服務員帶着進了包廂。
一進門，付宇先迅速環顧一圈，發現在座的幾位，都是生面孔，一個眼熟的也沒有。
不過他現在經曆的多了，眼光也跟着漲了一些，倒是能一眼看出來，坐在主位上的那兩個人，看上去頗有氣質。
坐在正中間的那一位，身材偏瘦，穿着一身高定，氣度不凡。
旁邊陪着的人，戴着眼鏡，一身商務簡約風打扮，衣服倒是不算太貴重，但自身氣質在那兒擺着，一瞅就是領導的派頭。
估計八成是市裏面哪位領導招待朋友，訂的桌。
想到剛才傳菜員特意提起，老闆曾交代過，務必要把這一桌的客人服務好。
于是付宇迅速收回視線，禮貌而謙遜的主動自我介紹：“抱歉，打擾了，我是店裏的廚師，我姓付。聽說您們因爲後廚烹饪的賽螃蟹，同以前吃過的口味略有不同，所以我特意過來了解一下，究竟是差在什麽地方，我們後廚這邊也好再重新爲您烹饪一份。”
乍然看到進門的廚師，在座衆人俱是一愣。
沒想到千裏馬的廚師原來這麽年輕，看上去最多二十出頭。
而且長得還很帥。
其他人隻是單純驚訝這位年輕廚師的顔值，并沒有多想什麽。
王鵬卻是瞬間沉了臉色。
這千裏馬的老闆是怎麽回事？
剛才當着大夥的面，還裝的挺客氣。
說什麽務必要把他們這一桌人招待好了，都是他的朋友。
結果現在随便提點小要求，就派了這麽一位年輕廚師來走過場！
誰不知道千裏馬的掌勺廚師，一位姓趙，一位姓谷，個個都得四十出頭了。
後廚裏像這麽年輕的，除了切墩兒的，就是打雜的。
現在倒好，弄了個小工過來，這是糊弄誰呢！