陳晨站在原地沒動,他看向付宇的目光裏憑添了一絲疑惑和難以置信。
“小付...你剛才烤制時用操作方法,好像不是我之前教過那種,說不出來哪裏不一樣,但好像非常厲害啊!”
旁邊兩個小工各個一臉茫然。
他們廚藝雖然不太行,但是畢竟跟在師傅身邊有一陣子了,對于自家師傅的烤制手法還是非常了解的。
付宇剛才烤制時的操作,确實跟陳晨的習慣不一樣,哪怕用的是一樣的食材和醬料,但是整個操作過程卻明顯不太一樣。
付宇微微一笑:“哦,我這是自己新研究的烤制手法,用着還不錯。”
兩個小工一臉驚訝。
他們師傅過去千裏馬教學,一共還不到兩個月的時間,付宇竟然又研創出了全新的烤制手法?
而陳晨則是表情嚴肅,一臉認真的看着付宇,問道:“你自己研創出來的?”
付宇點點頭。
陳晨一臉贊歎表情,随後懇切的說道:“小付,你能不能将這套烤制手法教給我?”兩個小工傻眼了。
面面相觑。
不是聽錯了吧?
可是看見自家師傅如此認真嚴肅的樣子,分明不像是在開玩笑。
難不成....身前這位年輕的廚師,還真是挺牛逼的?
這套雖然看不出來有什麽名堂,但是行動間非常流暢的操作真的很不一般?
想到這裏,兩位小工頓時滿臉的震驚和不可思議。
其實,兩位小工跟在陳晨身邊也将近一年的時間,普通的烤制都已經可以獨自上手接單了。
但他們平時都是拿接單當工作,師傅怎麽教,他們怎麽做,就從來沒有往深了去琢磨燒烤這門手藝。
所以他們對于燒烤烹饪的了解實在是太有限了。
勉強算是略知皮毛。
而陳晨則不一樣,他打從入行起,就是學的燒烤,對于這方面原本就足夠了解,眼下看見付宇的這一番操作手法,自然是能看出許多名堂來。
有些東西,言語無法形容,但是卻能通過某些細節處看出裏面的精妙所在。
正是因爲這樣,陳晨再一次深刻的認識到付宇是真的非常有水平。
暫且不論他是如何在短短的時間裏,能達到現在的造詣。
單就是這一手燒烤操作的技藝,就已經非常驚人了。
也正是因爲這樣,所以他才會詢問付宇可不可以将這套操作方法教給他。
付宇爽快道:“當然可以。”
陳晨如釋重負,輕松笑道:“那太好了,謝謝你,小付。”
過了晚上七點,夜宵的點餐單陸續多了起來。
接下來的所有單子,每一份都是付宇烤制,陳晨在旁邊打下手。
兩位小工則是默默的站在旁邊,大眼瞪小眼
他們忽然意識到,面前這位看上去跟自己年齡幾近相仿的年輕人,是真的非常厲害!連自己的師傅都跑去給人家打雜了。
忙碌了半天,到了晚上八點,後廚那邊正式下班了。
音樂餐廳向來不指着宵夜爲營生,燒烤區這邊每天八點半下班,過了八點也就不再接單了。
忙完了最後一份訂單,陳晨跟付宇正閑聊着等小工們收拾東西,忽然接到了馮蕭蕭打過來的電話。
自從上次見面之後,兩人之間再沒聯系過。
陳晨挺客氣的喊了聲馮老師,随後問道:“您找我有事啊?”
馮蕭蕭開門見山說道:“我就是想問問你入會的申請表填的怎麽樣了,要是弄完了就發給我。咱們這邊早點報上去,他們那邊也好盡快審核批複。’
陳晨這才想起來,自己準備要加入廚師協會的事情。
“啊,好的,我這幾天太忙了,把這件事情給忘了,實在是不好意思。我一會兒填完就給您發過去。’
馮蕭蕭态度麽是的說道:“沒事,我就是剛得了消息,他們那邊要結束審核入會人員資料了,就想着催催你。哦,對了,這次年會還是在省裏舉行,到時候他們應該會有人給你郵寄邀請函,填資料時,聯系方式一定寫錯誤了。”
陳晨道謝後,又和馮蕭蕭聊了幾句。
等挂斷電話,陳晨随手調出馮蕭蕭之前傳給自己的申請表。
之前沒留意,現在馬虎一看,才發現需要填報的資料還挺詳細。
除了基礎的個人信息之外,還有目前的工作單位,職務,職稱,參加工作時間的常規信息之類的,都需要報備。
千裏馬雖然算是北安小有名氣的飯店,但是拿到省裏去審核,莫名覺得好像多少差點檔次。
至于職務和職稱:掌勺廚師?好像級别是稍微低點。
從事餐飲/烹饪時長:一年。
技術等級:o初級工、o中級工、o高級工
初級剛報名,還沒考呢,這得怎麽選啊?
算了,空着吧。
取得資格:o中國烹饪大師、o中國餐飲服務大師、o中國烹饪名師
這也太卷了吧,還是繼續空着吧。
就職企業是否本會團體會員:否。
工作簡曆與榮譽成果:千裏馬飯店就職一年?
偏偏這一項留出挺大的一塊地方讓填寫。
簡短的一行字敲上去,看着孤零零的,格外寒碜。
将申請表從頭捋到尾。
陳晨覺得自己大概唯一能破碎提供的,就是本人身份證複印件和一寸彩色證件電子版了。他現在算是真正體會到什麽叫做有人好辦事了。
就以着他目前的水平,如果沒有馮蕭蕭幫忙,想要加入廚師協會的事情,根本想都不用想。
好在等到馮蕭蕭的論文通過審核了,他還能多添一項榮譽成果。
否則這一片空白的申請表,交上去也實在不好看啊!
剛才陳晨接電話,屈翠就起身過去督促小工整理廚具和食材。
回來的時候,就見陳晨正低頭擺弄手機,表情看上去有些困擾。
屈翠走近了,關心問道:“小付,你幹嘛呢?’
陳晨正琢磨着申請表的事情,随口答道:“填表。”
付宇好奇的伸頭看了一眼,頓時驚訝道:“這,這是廚師協會的申請表?小付,你準備加入廚師協會啊?!”