趙猛和孫慶甯有心無力，現在雖然已經馬上要過飯口了，但手頭的點餐單還沒有完成，誰也不能扔下手裏的活去給付宇幫忙。
不過沒辦法伸手，卻可以忙裏偷閑關注一下。
最近一段時間，付宇又獲得了不少的個人技能獎勵。
這些高級的個人技能帶給付宇的變化和影響極大。
在教學實踐課堂裏,成千上萬次的烹饪操作，無形中讓他的廚藝得到了最好的鍛煉。
處理幹淨的鮮蝦，放蔥、姜、鹽、胡椒粉，料酒腌制。
鯉魚清洗幹淨後，用刀橫切數刀。
手拎着魚尾，用勺子把油淋在魚身上，使切過花刀處的魚肉往外翻。
整條放入油鍋炸制。
站在旁邊觀看的董俊田驚訝的發現,付宇切花刀時的動作，竟然如此的利落流暢。
董俊田敏銳的捕捉到，付宇在同時烹饪幾道菜時，極爲巧妙的将所有的等待時間都利用了起來。
保證烹饪過程中沒有浪費一分一秒的時間，同時對于菜品的操作步驟掌握的極爲娴熟。
能達到這個程度，肯定不是偶然，分明是在烹饪的過程中，自己細心總結歸納，慢慢摸索出來的結果。
董俊田看着付宇的目光越發的欣賞。
這是一個非常注重細節的人。
不過......這需要通過多麽刻苦的烹饪練習，才能有現在這樣近乎完美的時間掌控力？
思及此......
董俊田不由越發專注的看着付宇。
付宇模樣長得好，明明後廚人員都穿着統一的廚師服，熱的大汗淋漓，狼狽不堪，可是他往那一站，就是顯得衣着整齊，更爲清爽。
如果不系着這麽一條洗的發白的綠花圍裙，肯定看上去要更養眼一些。
董俊田上上下下打量一番，忍不住心下感慨：真是一名優秀的員工啊！
幹活踏實認真，烹饪技術也很專業,還特别注重細節，講究個人衛生。
瞧瞧這廚師服，多幹淨，跟嶄新的一樣。
這都是身爲一名廚師應該具備的好品質啊！
董俊田忽然有些懊惱，他默默自省，自己似乎有點太不重視店裏員工的工作表現了。
自己以後或者應該考慮一下，好好培養付宇。
年輕，有天賦，勤勞能幹，最關鍵一點，在後廚工作的時間不算長，聽話，好擺布，而且長得英俊，廚藝也好。
哪怕将來比不過姚石，但是能頂上趙猛也行啊！
念頭一起，董俊田不由開始琢磨，這件事情應該怎麽實施。
可是他思來想去，突然意識到，自己似乎從來沒有不重視付宇吧？
要真是較真兒的想,那也是付宇進步太快，天賦異禀，總是在不斷的帶給自己各種驚喜。
一道接着一道菜，很快的出鍋盛盤。
做香蕉派的時候，後廚這邊徹底清閑下來。
孫慶甯忙完了自己的事情，沒急着去吃飯，而是直接過來付宇這邊打下手。
張金玉轉身，看見孫慶甯之後，趕忙如釋重負的讓開了位置。
張金玉患有淺表性胃炎，不能挨餓。
如果是平時，到了中午吃飯的時間，他可以随便找點東西吃，墊一墊肚子。
但是今天老闆突然過來了，付宇這邊做的又是大席面訂單，幹巴巴站了将近一個小時，他已經明顯感覺到胃裏火辣辣的疼了。
谷曆
張金玉對着孫慶甯感激的一笑。
孫慶甯點頭回應，不聲不響的替了上去。
兩人一個給趙猛當幫廚，一個給付宇當幫廚，平時關系處的很不錯，都是自己人，互相非常了解。
像這種互幫互助的事情，一個眼神也就溝通利索了。
孫慶甯跟付宇算是老搭檔了，彼此熟悉，完全不需要磨合。
他接替張金玉之後，熟練的打起了下手，不斷的幫着付宇清洗廚具，擦拭廚台，遞碗盤。
有條有理，讓付宇的烹饪進展的非常順利。
鍋裏蒸着鮑魚，此時付宇正準備調制醬汁。
孫慶甯忍不住多看了兩眼。
可是他還沒等分辨付宇的烹饪步驟，就瞧見付宇已經将炒好的蒜蓉和辣椒蓉，放在之前調好的醬汁裏拌勻了......
這一下，孫慶甯愣住了。
他驚訝發現付宇烹饪時的手速明顯更快了......而且對于烹饪菜肴時，空閑時間的利用，簡直達到了出神入化的程度，連一秒鍾都不會浪費！
太牛逼了！
孫慶甯一邊忙着遞東西，一邊心下感歎連連。
不愧是付廚！
就是了不起！
别人學廚積攢經驗都是按年頭算，到他這兒直接按天來了！！
孫慶甯崇拜的看着付宇，心裏頭既佩服又驕傲。
他們家付廚真是完美的讓人挑不出半點毛病啊！
山楂果凍成型了，接下來就是擺盤裝飾。
孫慶甯已經将清洗幹淨的扇貝遞了過來，付宇随手接了，心下暗道，還是孫慶甯用着更趁手一些。
張金玉幹活也可以，但是論眼色和配合度，還是孫慶甯略高一籌。
付宇忽然想到，自己跟孫慶甯之間還有着搭檔系統的牽絆呢。
估計也是因爲這樣，所以雙方間的默契要比别人更容易培養。
不過這獎勵，怎麽遲遲沒有動靜啊？
付宇忍不住看了孫慶甯一眼。
恨鐵不成鋼啊！
孫慶甯：“......”
付廚爲什麽突然看我了？
因爲覺得我比張金玉好用？
就知道，姜還是老的辣，幫廚還是舊的香啊！
孫慶甯内心小小的激動了一把。
趙猛站在旁邊默默的看着，既沒有出聲，也沒上前搭手。
看着看着，他發現付宇烹饪的操作，其實非常有觀賞性。
首先是颠勺，颠勺的時候，動作利落幹脆，鍋裏的食材整齊飛起落下，特别有節奏感。
其次是時間的掌控，同時烹饪幾道菜，卻恰到好處的将所有操作步驟融彙到一起，每一步的銜接都仿佛經過了精準的計算。
最後是擺盤，手法之精細，動作之娴熟，仿佛藝術家在締造稱心的作品，最後的成品，哪怕隻是簡單的摞疊，都能讓人感覺出如同藝術的締造。
看到最後，趙猛都不免多了幾分感歎。
不僅是他，就連第一次認認真真從頭至尾看過付宇烹饪的董俊田，也是心中暗道，這付宇......好厲害啊！