等将朋友安頓好，陪吃到一半的時候，又特意折返。
能遇到康貴傑，這可是平日裏托關系都搭不上的機遇
眼下人就在自家店裏，多好的機會，說什麽也不能錯過。
姚石這邊拎了一瓶好酒，過去招待康貴傑。
後廚那邊，付宇剛烹饪完兩桌老式菜的席面，還不等騰出手來，點餐員又過來送單子了。
點餐員徑直走向付宇，将點餐單遞過去。
付宇接過來一瞧，不由愣了。
這.
怎麽又是一份老菜式點餐單啊？
還是四菜一主食，完全照扒的之前兩份單子。
關鍵是這單子，沒下在他頭上，指定廚師的位置是空的，說明不是老顧客點餐。
點餐員倒是壓根沒注意這些。
主要是這一份也是照着之前的點餐單選的菜，這幾道菜又都是下了架的老菜式。
既然前兩單都落在了付宇的頭上，那這一單，肯定也算是付宇的。
付宇這邊都已經接過來了，反正也是小席面，而且自己已經烹饪的順手了，再多做一份也不差什麽。
他這邊忙忙碌碌的烹饪，最後一道小米江蟹剛完成，就有傳菜員過來報信：“付廚，姚廚讓你過去104一趟。”
付宇一愣：“姚廚來了！”
随後反應過來，有些驚訝道：“讓我去104包廂？”
傳菜員點頭：“對，104來了位先生，看樣子好像跟姚廚認識。”
付宇一聽，趕忙應道：“行，我現在就過去。”
104包廂。
康貴傑吃的心滿意足。
他是真沒想到，千裏馬還有味道這麽好的老式菜。
無論是味道，還是擺盤造型，都非常經典。
就這麽下架了，還是挺可惜的。
“到底是老字号，确實不一樣。”
康貴傑這話說的很真心。
也隻有像這樣的百年老店，才能有這麽多的秘制菜肴。
姚石坐在旁邊，聞言笑着說道：“其實這幾道菜，當年也正經紅火過一陣，不過流行菜就是這樣的，受歡迎的時間短，熱銷一段時間後，慢慢就淡下來了。”
姚石沒提店裏正準備年後再将那些下架的老式菜，重整合一下，另制一份老式菜譜，供顧客選擇。
畢竟經典的東西，無論過去多少年，都不會真正的過時。
隻要時機恰當，指不定什麽時候，就會重新進入大衆的視野，再次成爲顧客喜愛的菜色。
不過涉及到店裏的經營規劃，姚石向來是不會同外人提及。
倒是康貴傑随口問道：“你們店的大廚手藝不錯啊！”
他之前就是被撥好的蟹肉給吸引住的。
蟹肉的剝離不是什麽難的事情，隻要有趁手的工具，幹的時間長了，誰都能行。
但是這份小米河蟹的擺盤，實在是太漂亮了，這蟹肉想要拆分成這樣，那可是相當考驗廚師的手藝。
肯定不是小工能做的出來。
康貴傑指了下蟹肉，又指向鳗魚：“刀工也很精湛，不知道是哪位師傅？”
姚石還真不清楚，不過眼瞧着這幾道菜，都是炖煮類的，想必應該是谷雲武掌勺。
剛好這時候，有傳菜員過來送菜。
姚石随口問道：“這桌的席面是谷廚接單的嗎？”
傳菜員忙道：“不是，是付廚。”
“小付啊？！”姚石有些驚訝。
倒不是對付宇的廚藝不認可。
而是這幾道老式菜肴，早都已經下架了。
付宇工作的時間短，壓根沒接觸過這幾道菜的烹饪。
今天一準是第一次掌勺，沒想到，竟然做的這麽好。
姚石在社會上曆練的時間長了，平時喜怒從不上臉。
眼下實在太驚訝，反而沒控制住。
聽到他詢問，傳菜員連忙說道：“對，除了這一桌，之前那兩份一樣席面的單子，也都是付廚接手的。”
等傳菜員走了，康貴傑挺感興趣的問道：“這位付廚很年輕麽？”
能讓姚石叫小付，這人應該也就三十來歲。
這麽年輕，就能有這麽精湛的廚藝，千裏馬這邊倒是藏龍卧虎啊！
這種事情沒什麽好瞞着的。
姚石如實說道：“哦，他叫付宇，剛入職一年。”
康貴傑一愣：“以前是在别的飯店工作嗎？”
姚石笑笑：“不是，他是從廚師學校畢業後，直接被學校推薦過來店裏實習的。”
康貴傑這回也有些驚訝了：“是麽？”
廚師學校剛畢業的學生，那也就二十出頭的年紀。
他原本以爲付宇可能三十多歲，還想着也太年輕了，萬萬沒想到竟然這麽小。
康貴傑對這位尚未謀面的年輕廚師，頓時更感興趣了。
“小姚啊，能不能把人叫過來讓我見見？”
二十出頭的小年輕，能有這麽精湛的廚藝，這麽高超的刀法，這人怕不是另有來路吧？
圈子裏，像這種年輕有爲的能人，也不是沒有，不過大多是廚藝世家的繼承人，那都是自小精心培養出來的。
再就是跟着的師傅非常利害。
康貴傑不由多看了姚石一眼。
其實真論起來，姚石年輕那會兒，也算是圈子裏小有名氣的人才了。
想到姚石那位了不起的師傅。
康貴傑腦筋一轉，多少有了些猜想。
這個付廚，怕不是姚石收的徒弟吧？
要說是姚石一手帶出來的徒弟，能有現在這個水平，倒也還算合情合理。
都說外行看熱鬧，内行看門道。
雖然面前這幾盤菜也不能代表所有，但僅根據這烹饪的手法和刀工，康貴傑基本上能判定這位付廚的廚藝非常厲害。
至少比自己手下那幾個徒弟，應該也差不到哪兒去。
這麽一想，康貴傑對這位付廚不由又高看了一眼。
付宇得了消息，趕忙将手裏的活放下，跟趙猛打了聲招呼，趕去了104包廂。
進了門，付宇就看到姚石正坐在餐桌前面，手裏還握着酒杯。
挨坐在姚石旁邊的是位看上去四十多歲的中年男人，膚色很白，穿戴得體。
能跟姚石同桌吃飯，又進的是104包廂，這人身份肯定非富即貴。
付宇趕忙臉上堆笑，先喚了一聲“姚廚”，随後快步走到近前。
姚石笑着招招手，介紹道：“這位是省城三味居的主廚，康貴傑，康廚。”
付宇聽見中年男人的名字以後，頓時驚訝的瞪大眼睛。
這人竟然是康貴傑！
付宇在學校那會兒就聽說過康貴傑其人。
這可是圈子裏非常有名氣的大佬級人物！
不過，傳言都說康貴傑自幼跟着師傅學廚，十幾歲就開始上竈掌勺了，有着三十多年的烹饪經驗。
照着這麽推論，康貴傑的年紀最小也得五十出頭了。
但是眼前這位，看着也太年輕了。
就在付宇偷偷打量康貴傑的同時，康貴傑也在一臉驚歎的看着付宇。
雖然早就知道付宇的年輕不大，但是卻沒想到，這人竟然還長得一表人才。
世人皆對美好的事物，更容易産生好感。
尤其是先入爲主的了解了，這位年輕的廚師，本身廚藝高超，現在瞧着又謙遜有禮，長相出衆。
康貴傑對付宇的第一印象非常好。
雙方互相認識之後，付宇一時間不知道說什麽。
反而是康貴傑對于這一桌席面，很是誇贊了一番。
康貴傑笑眯眯的看着付宇，問道：“這麽年輕，就能練成這麽精湛的廚藝，不知道，你師傅是哪位啊？”
廚師一行，不像其他。
沒有師傅帶着，根本别想練成手藝。
而像付宇這樣的條件，不用說，師傅肯定是個大拿。
付宇如實回答：“我師傅是趙猛。”
他從入店以來，就跟在趙猛手底下學廚，雖然沒有正式拜師，但趙猛就是他的師傅。
至于劉雨侬。
付宇下意識看向坐在旁邊的姚石。
這種場合，提到劉雨侬，也不知道合不合适？
康貴傑聽付宇說完，不由微微一愣。
趙猛？
圈子裏這麽一号人物嗎？
仔細回想了一番，确定自己沒有聽說過這個人，康貴傑轉頭看向姚石：“這位趙廚，也是你們店裏的師傅嗎？”
姚石趕忙介紹道：“哦，老趙是我們店的大廚，小付從過來之後，就跟在他手底下學廚。”
康貴傑聽得直皺眉：“不是說，小付剛過來店裏工作一年嗎？”
姚石解釋道：“對，他從廚師學校畢業後，直接過來我們店實習，現在已經轉正了。”
說完，不等康貴傑繼續往下問，主動介紹道：“小付在廚藝方面非常有天賦，今年還參加了三江旅遊節舉辦的廚師大賽，當時拿了一等獎，另拜了師傅。您知道劉雨侬嗎？小付就是拜在她門下了。”
康貴傑有些驚訝：“居然拜了雨侬爲師啊？”
提到劉雨侬，康貴傑的态度不由越發的和善了。
“我跟雨侬的父親，我們是多年的老友，以前經常見面。這次過來辦事，我還準備去她新開的分店瞧瞧呢。沒想到，竟然遇到了她收的徒弟。”
康貴傑看向付宇：“你師傅可從來沒收過徒弟，你是第一個啊！”
付宇笑笑，挺謙遜的說道：“也是僥幸，才讓我師傅破了例。”
康貴傑一聽，不由對付宇越發的高看了。
這小年輕不簡單啊！
圈子裏誰不知道，劉家人向來不收外徒。
身爲劉娘子的後人，劉家人自帶祖傳光環，一手的劉家菜絕技，從來傳内不傳外。
現在劉家的飲食産業落到了劉雨侬的手上，這人更是從來不收徒。
想拜在她門下的人多如過江之鲫，這麽多年了，就沒有一個能成功的。
畢竟能跟着劉雨侬學徒，那就等于是劉家菜的正統傳人了。
這事能随便嗎？
至于店裏那些大師傅，也都是師從的劉家人，再怎麽樣，帶徒弟跟帶自家孩子肯定還是有區别的。
要說目前世上，深得真傳的劉家菜傳人，肯定就是劉雨侬。
付宇都已經拜在劉雨侬門下，還能讓他在千裏馬後廚工作。
這事
康貴傑打量着付宇那張帥臉，再看看這挺拔的身材，溫和有禮的态度。
不對勁兒啊！
簡單閑聊幾句，康貴傑對着付宇笑了笑：“小夥子，不錯，好好幹，将來肯定有發展！”
康貴傑對付宇的評價非常高。
原本，不知道付宇師從誰的時候，他就覺得付宇非常不錯。
年紀不大，僅僅二十出頭，就能有現在這樣的水平，康貴傑還是非常欣賞的。
而現在知道了，付宇竟然拜師劉雨侬，心下對于付宇的觀感不由越發的好了。
不說别的，光是能順利拜師，這就是個人的能力。
付宇沒呆太長時間，後廚那邊還有不少活要幹。
客氣着道别後，付宇離開了包廂。
這一次的引薦，對于付宇而言，簡直是個大驚喜。
平時隻能耳聞的業内大佬，竟然跟自己交談了，而且自己還獲得了對方的贊賞。
這種好事，堪比天上掉餡餅了吧？
說實話，付宇根本沒想到，自己竟然能有機會認識康貴傑。
康貴傑那可是省城三味居的主廚，而三味居，那都是招待上層領導的指定地點。
康貴傑平時貴人事忙，這次也是剛好過來北安辦事，路過這裏，所以進來順便嘗了嘗特色菜肴。
其實，以着康貴傑的地位，随随便便透個口風，圈子裏的不少新老朋友，估計早就聞風而至，熱絡款待了。
要知道，能跟康貴傑攀上關系，那就等于多了一條非常龐大的人脈。
說白了，康貴傑那可是業内大佬級别的人物。
想要抱大腿的人多得去了！
付宇一邊往後廚走，一邊豎着耳朵等着。
眼瞧着進了後廚，愣是沒聽到系統提示音響起。
嘿！
他原本以爲能結識康貴傑，怎麽不得給點任務獎勵啊，結果壓根沒有。
看來這是沒能觸碰到任務要求啊。
可惜了！
而包廂裏，姚石一直陪着康貴傑吃完飯，又把人親自送走，這才急匆匆回去找自己的朋友。
機遇這種事情，遇上了，說什麽也不能輕易放過。
不過，沒想到付宇這小子，還挺有運氣。
要知道，就連他自己，想要結識康貴傑，那都得托關系，找門子。
這小子倒好，機緣巧合的，還真入了康貴傑的眼。