劉雨侬親自檢查了一下損失的物品,除了幾個盤子碗被打碎了,其他并沒有什麽損失。
屋子裏看着雜亂一片,壁紙是可以擦洗的,迸濺上的湯汁服務員一會兒處理一下,問題并不大。
就是店裏統一定制的茶壺被摔裂了一道口子,不深不淺的,用是沒法用了,回頭再從總店發過來一套就行。
其實店裏的損失并不大,這兩位顧客晚上一頓飯的餐費就足夠抵消了,而且雖然鬧的挺難看,但是顧客素質還可以,主動要求賠付,這裏就應該按照店裏的處理方式,酌情進行賠償。
劉雨侬招呼服務員過來清理包廂衛生。
安排完各項事宜,這才過去前台。
女人站在前台,拿着賬單,并沒有離開。
看到劉雨侬過去了,這才說道:“不好意思,給你們添麻煩了,剛才損失了多少錢,我這邊照價賠償。”
劉雨侬搖搖頭,溫聲道:“哦,不用了,我看了一下,除了幾個碟碗,沒什麽損失。這次就算了,你們也不是有意的,都能理解。”
女人一愣,連忙說道:“沒關系的,該多少錢就多少錢,我這邊沒問題。”
劉雨侬擺擺手:“以後常過來就行,幾個碗碟不值什麽。”
說完,又關心問道:“你這邊,一會兒直接離開沒事兒嗎?”
女人感激一笑:“沒事,那就謝謝了。”
劉雨侬點頭,等女人結賬後,親自将人送到飯店門口。
确定前廳這邊事情都解決了,劉章鵬帶着付宇回去後廚。
付宇端起杯子喝了口水,想起剛才的事情,歎了口氣:“這才是真愛啊!”
女人看上去也就三十五六的樣子,沒想到都四十多歲了。
年輕男人大學還沒畢業,二十出頭的年紀。
其實不論年齡,單看外表,兩個人站在一起,倒也還算般配。
劉章鵬也是一臉感慨:“對啊!其實他媽就是沒想開,年紀大點怎麽了,長得年輕,又有錢就行呗!伱沒看那女人拿的車鑰匙是卡宴嗎?而且被人指着鼻子罵的那麽慘,都能保持優雅的去對待,一看就非常有素質。”
“要我說,隻要有愛情,再有錢,年齡根本不是問題!”
付宇贊同的點點頭。
确實是這樣的,越有錢的人,往往越和善好相處。
就像是劉憶慈,比這個女人還要年輕很多萬一自己哪天不想奮鬥了,讓她幫着介紹個圈裏的單身小富婆.
“呸呸呸!”
這個念頭剛一浮起,付宇就趕忙搖頭,甩掉這個恐怖的想法。
劉雨侬剛回到後廚,就聽到了劉章鵬那一套關于傍富婆的歪理邪說。
這什麽狗屁理論?
她眉頭剛皺起,就看到付宇連啐三口,一副受到了荼毒的樣子。
兩相對比,頓時對付宇的印象越發的好了。
要不都說人比人得扔呢!
瞧瞧人家付宇這思想覺悟。
再看看劉章鵬!
真是醜人多作怪!
這麽一看,自家妹妹還是挺有看人的眼光。
原本她還覺得劉章鵬這人挺穩重靠譜呢。
結果也是個大豬蹄子!
晚上十點。
馬上就要下班了。
劉雨侬突然接到一個電話,挂斷電話後,臉色都變了,隻交代一句,自己家人身體不适進了醫院,她需要馬上過去照看。
來不及叮囑其他,劉雨侬換了衣服,就急匆匆走了。
付宇等人準時趕在十點半之前,将前廳後廚整理好,各自回家休息。
第二天上午,付宇帶着張金玉過去烤制區備料,一擡眼,就發現立在旁邊的攝像機竟然沒有開機,還有些驚訝。
他特意上前查看了一下,才發現攝像機已經沒電了。
看來是劉雨晴昨晚上忘記帶回去了。
付宇原本也沒當回事,誰承想中午忙碌了一會兒,半天都沒瞧見劉雨晴過來送點餐單。
趕在其他人過來送單子時,付宇忍不住問道:“小晴呢?今天怎麽一直沒看到她啊?”
點餐員随口說道:“哦,今天請假了,好像是感冒了。”
原來是生病了啊。
付宇也沒多想,趕在下午休息的時候,抽空給劉雨晴發了條信息,以示慰問。
不過劉雨晴那邊一直也沒有回複信息。
晚上下班,付宇按部就班的打車趕去尚食私房菜館。
結果到了地方才知道,劉雨侬要在家裏照顧病人,今天不過來了。
而後廚隻有劉章鵬自己在,汪玉龍趕巧今天調休。
按照慣例,今天的食譜依然是七道速成菜,三道鮮食熱菜。
付宇之前跟劉章鵬合作過,這次配合的也很默契。
半成品的菜肴直接過油就能出鍋了。
現烹的菜肴也都沒什麽難度,兩個人分别掌勺,再有小工在旁邊幫廚,除了有點忙碌之外,倒是可以輕松應對前廳的顧客點單。
不過後廚的工作,從來不會讓人真正感覺安甯。
各種突發事件總是在我們沒有準備的時候出現。
就比如付宇正笑呵呵的聽劉章鵬吹噓。
“我跟你說,像這種乳鴿過油的菜,如果不是店裏有明确規定,必須一隻一隻單獨過油,以着我的手法完全可以一鍋直接走三隻。而且我還能保證外焦裏嫩,從擺盤觀感,到肉質火候,全部拿捏的妥妥的”
劉章鵬話音還沒落,就有人急匆匆的奔進了後廚。
付宇臉上還挂着笑,聞聲轉頭看過去,就見張叢林快步走了過來。
張叢林臉色不太好,眉頭微蹙,有些着急的說道:“劉廚,沈老三剛打的電話過來,八點鍾要來用餐,讓咱們這邊先準備着。”
說着,張叢林把點餐單遞給劉章鵬。
劉章鵬臉色一變:“他怎麽到這兒來了?!”
嘴上抱怨着,劉章鵬接過點餐單瞧了一眼,頓時傻眼了。
點餐單上一共兩道菜。
一道軟糯醬香鴨,一道金湯碧綠豆腐。
倒是挺會點,兩道菜都是店裏的特色菜。
金湯碧綠豆腐倒是好辦,劉章鵬以前就曾烹饪過,會做,也能做。
但是這道軟糯醬香鴨,那是總店自留的菜色,隻有在總店顧客才能吃到這道菜。
分店這邊是從來不做的。
一方面是店裏有規定,這道菜隻有總店那邊可以烹饪。
另一方面則是這道菜烹饪起來極爲麻煩,對廚師的手法要求非常高。
劉章鵬學做劉家菜這麽多年,還真就沒系統的學過這道菜的烹饪方法。
他師傅汪玉龍倒是會做,可今天汪玉龍調休。
偏偏老闆也有事沒過來。
這可怎麽辦啊!
(本章完)