劉宇跟唐儉是通過朋友引薦認識的，一起吃過兩次飯，頗爲投緣。
主要是唐儉聽聞劉宇想要追風弄個創意網咖。
這網咖跟賓館那簡直就是天作之合的配套設施。
剛好他現在有意将手底下的幾家賓館整裝重修。
到時候一樓二樓留出來給劉宇做網咖。
其他的樓層則繼續做爲賓館房間使用。
雙方既能互相分擔一下租金，還能彼此帶動客源，互惠互利。
兩人之前趁着飯局淺談了一下，算是一拍即合。
原本約好過了中秋節再聚，沒想到今天在這兒遇上了。
兩人打個招呼的功夫，傳菜員過來209包廂送菜。
一個托盤上兩道菜，傳菜員單手托盤，直接上桌四道涼拼。
劉宇随便瞥了一眼，見是一道涼拌腐竹、一道火腿片。
劉宇：“！”
這不是三道飯席的菜色嗎？
再伸頭看一眼另外兩道菜。
分明就是芥末粉絲和拌豬臉！
這三道飯席平日裏在他們音樂餐廳賣的倒還好，主要是這席面講究個先冷後熱，特别适合舉辦宴席。
劉宇不由多看了唐儉一眼，暗道，這也是個不會吃的！
真要想吃正宗的三道飯席，那還得過去他們音樂餐廳。
畢竟他們後廚的幾位師傅，可都是姚石手把手親傳的烹饪技巧。
那菜肴做的才地道呢！
千裏馬這邊向來以海鮮著稱，這三道飯席平日裏鮮少有人點，後廚幾乎不做。
尤其是現在，姚石自從被他拉着合夥開了音樂餐廳之後，就很少再親自下廚了。
千裏馬的情況，劉宇也清楚，這後廚除了姚石，其他人就沒有擅長這種大席面的。
唐儉留意到劉宇打量的視線，好奇問道：“怎麽，劉總也知道這桌席面？”
劉宇點頭：“沒看錯的話，是三道飯席吧？”
唐儉一聽就樂了：“喲！劉總挺懂行啊！你還真知道！”
劉宇笑笑：“之前嘗過兩次，确實很好吃。”
唐儉随口說道：“千裏馬做的三道飯席真挺正宗的，劉總有機會應該試一試。”
劉宇聞言，微微皺眉。
他跟姚石合夥開音樂餐廳的事情，業内知道消息的人并不多。
劉宇現在專營男裝店，音樂餐廳這邊基本上不怎麽插手，隻跟着年底領分紅。
唐儉明顯也沒聽說過這件事情。
劉宇不動聲色的問道：“這兒的三道飯席做的正宗？唐總，你怕是沒嘗過音樂餐廳的席面吧？”
在劉宇看來，這千裏馬做出來的三道飯席，除非是姚石親手掌勺，否則根本沒法跟他們音樂餐廳相提并論。
結果不想唐儉聽完，卻說道：“音樂餐廳的三道飯席我也吃過，不過跟這兒的真比不了！”
劉宇難掩驚詫。
怎麽可能！
千裏馬後廚的情況他再了解不過。
除了姚石之外，一共才兩位大廚。
趙猛擅長爆炒燴菜，谷雲武善于炖煮煲湯。
這兩人哪能跟他們音樂餐廳的大廚比？
簡直是一派胡言！
姚石這邊忙着烹制炖排骨，那邊高文晶特意打電話向他彙報，劉宇一家人已經被安置在210包廂了，讓他放心。
姚石一聽，也就沒再聯系劉宇。
反正劉宇不差錢，不用找關系打折。
真正開始連軸不斷颠勺時，體能訓練滿級的好處就徹底體現出來了。
後廚衆人一個個累的腰酸背痛，滿臉疲憊時，付宇卻精精神神的輕松颠着炒勺。
當别人被汗濕的廚師服貼身折磨狼狽不堪時，付宇卻一身幹淨清爽。
在沾滿了油膩髒污的淺綠色碎花圍裙裏面，付宇的廚師服幹淨嶄新，不沾汗，無油污，甚至連一絲油煙味都沒有沾染。
趙猛掌不了勺，廚台位置就讓給了付宇。
他則站在旁邊，親自指導孫慶甯上竈。
孫慶甯簡直是受寵若驚。
一邊兢兢業業掌勺，一邊戰戰兢兢生怕做錯哪一步再無端挨罵。
孫慶甯這邊幸福并擔憂着。
付宇的幫廚則換成了張金玉。
張金玉之前跟着趙猛當幫廚，早被訓斥慣了。
現在冷不丁換成付宇，那種和風細雨般的吩咐，真是聽的他渾身舒暢，受寵若驚。
精神放松下來，這嘴就控制不住犯貧。
張金玉伸手扯了扯身上汗津津的廚師服。
這衣服是純棉的特别吸汗，他敢說隻要現在把廚師服脫下來擰一下，都能擰出水來！
餘光一掃，瞥到付宇。
咦？
付宇身上的廚師服瞅着怎麽那麽幹爽呢？
張金玉忍不住湊近了，好奇問道：“付廚，你不熱啊？”
付宇淡定的颠勺，嘴上回道：“嗯，習慣了。”
張金玉一臉羨慕：“你好像都不怎麽出汗？”
仔細一打量，也不是，付宇也出汗了，這細細的汗珠眼瞧着就在發鬓間挂着呢。
可是就這麽出汗，付宇瞧着也比其他人要清爽多了，尤其是這廚師服，别人都是汗濕的貼服在身上，他的卻看上去幹淨清爽。
張金玉好奇問道：“付廚，你是不是用止汗露了？”
店裏的那些點餐員和傳菜員經常會在後廚湊一塊兒閑聊。
之前店裏就流行過一波止汗露熱潮，幾乎人手一瓶。
付宇轉頭瞥了張金玉一眼，不屑道：“大老爺們，誰用那玩應兒！”
一小瓶巴掌大，就要一百多！
錢多的沒地方花了，買它？
張金玉不信：“那你怎麽看着這麽清爽呢？”
付宇心裏越發虛，嘴上越堅挺：“因爲我天生麗質，冰肌玉骨！”
張金玉：“.”
這話沒法聊了！
傳菜員剛好過來遞單子。
按照輪單順序，這張點餐單剛好由趙猛這邊接。
付宇接過單子一瞧，頓時愣了。
三道飯席？
這個他不會啊！
店裏确實有這麽個席面，不過隻有逢年過節時，才會偶爾有人點。
去年過年那會兒，好像是有顧客點過，當時付宇剛到後廚沒多長時間，還沒被趙猛帶在身邊幫廚呢。
備菜的時候，跟着忙活過，但也都是準備的配菜。
這麽長時間過去，早記不清楚都用過什麽食材了。
這三道飯席，得怎麽個做法啊？
點餐單上，傳菜員倒是省事了，直接寫個席面的名稱，連具體菜色都沒有！
(本章完)